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古典詩詞的女兒-葉嘉瑩

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商品類型

簡體書 (3)
商品狀況

可訂購商品 (3)
庫存狀況

無庫存 (3)
商品定價

$200~$399 (3)
出版日期

2024年 (2)
2022~2023 (1)
裝訂方式

平裝 (3)
作者

劉勇 (1)
崔波 (1)
楊珍、齊超 (1)
出版社/品牌

化學工業出版社 (3)

三民網路書店 / 搜尋結果

3筆商品,1/1頁
酒店服務英語(簡體書)
滿額折
作者:楊珍; 齊超  出版社:化學工業出版社  出版日:2024/08/01 裝訂:平裝
本書是高職高專旅遊與酒店管理類教學改革系列規劃教材之一,共分為八章,基本涵蓋了酒店管理和服務的所有領域,如禮貌用語、前臺服務、客房服務、西餐服務、中餐服務、酒吧服務、酒店服務以及其他服務等,每章包括閱讀短文、對話、情景模擬和課後練習等內容。本教材所有內容均與酒店服務的實際有緊密的聯繫,學生在學習酒店各崗位實用英語的同時,也能瞭解酒店對客服務的全過程。本書可作為高等院校酒店管理和旅遊類專業教材,也可
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定價:288 元, 優惠價:87 251
酒店市場營銷(簡體書)
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作者:崔波  出版社:化學工業出版社  出版日:2024/08/01 裝訂:平裝
本書是高職高專旅遊與酒店管理類教學改革系列規劃教材之一。本書共設有十章,包括酒店市場營銷導論、酒店市場營銷環境分析、酒店市場需求調查與分析、STP策劃、酒店產品策略、酒店價格策略、酒店渠道策略、酒店促銷策略、酒店網絡營銷和塑造酒店品牌。本書結合大量近年發生的酒店營銷案例和實訓環節,按照項目、目標、任務、技能訓練、知識拓展的模式進行編寫,構造扎實營銷知識基礎、鍛造學生營銷實操技能、培養學生就業能力。
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餐飲服務與管理(第三版)(簡體書)
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作者:劉勇  出版社:化學工業出版社  出版日:2023/01/01 裝訂:平裝
餐飲服務與管理是高職高專院校旅遊管理專業和酒店管理專業的主幹專業課程。本教材根據學生的認知規律,以餐廳創辦和經營的工作過程為導向,並選取典型工作任務,按照餐廳的運營流程來編寫。本教材共分八章,主要包括餐飲概述、餐廳與菜單計劃、餐飲原材料采保管理、餐飲生產管理、餐飲服務技能訓練、餐飲服務質量管理、餐飲銷售管理、中西式快餐廳的運營與管理等內容。本教材為第三版,修訂時響應了國務院提出的“大眾創業、萬眾創
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