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做為一個現代人,做為一個掌握全家健康之鑰的主婦,做為一個關心自己、關懷家人的人,您應該具備怎樣吃最營養的常識與實踐力。
作者為國內權威營養師之一。她將學養與經驗的心得結晶,撰寫成系列的營養專書淑世,本書係作者繼怎樣吃最營養(1)後的力作,全書分飲食與營養飲食與健康改善飲食,遠離疾病三大單元。文字淺顯易懂,篇篇實用,提供如何經由適當的飲食來吸收營養,發揮最大的食物功效,以達到預防疾病、健康、長壽的目的。
作者為國內權威營養師之一。她將學養與經驗的心得結晶,撰寫成系列的營養專書淑世,本書係作者繼怎樣吃最營養(1)後的力作,全書分飲食與營養飲食與健康改善飲食,遠離疾病三大單元。文字淺顯易懂,篇篇實用,提供如何經由適當的飲食來吸收營養,發揮最大的食物功效,以達到預防疾病、健康、長壽的目的。
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