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作物有機栽培手冊，匯集了專業知識與技術，可直接提供農友參考採行，期望對促進我國有機農業發展，以及政府安全農業政策的推展，有所助益。
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序
前言
潘昶儒、余宣穎、黃井約：有機水稻栽培管理技術
陳吉村：水稻有機栽培之肥培管理
陳任芳、楊大吉：水稻有機栽培之病蟲害管理
表一、有機栽培水稻管理作業曆
表二、有機栽培水稻生育期之灌排水管理
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