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亞視攝製隊夥同廣東省中醫院醫師，遠赴中國各大省份，探索大自然珍貴中藥材的原生態，歷經艱辛，發掘藥材背後神奇的藥用價值。本書針對季節性高發疾病，如流感、手足口病、咳嗽、皮膚過敏、紅眼症、香港腳、痢疾、慢性肝炎等十多種病症，詳析對症藥材的效用，力求把中醫深奧的醫理融入日常生活，教你治病防病之道，並介紹中草藥原生地的風土人情，更附十多款藥膳，助你保健養生。‧杜鵑、玫瑰、薰衣草，用作泡茶可令你容顏如花。‧南北杏藥效有何不同？杏仁為治療手足口病妙藥。‧「七星茶」為小孩的護身良藥，巧治小兒百病。‧龍血樹可長生六千年不死，其樹汁為止血良藥──血竭。‧雪耳營養豐富，功效多，被冠以「平民燕窩」的美名。
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《方草尋源Ⅴ》為亞洲電視製作之健康資訊節目，並得以下單位協助：廣東省中醫藥局廣東省中醫院香港浸會大學中醫藥學院暨中醫藥診所
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