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獨家嚴選 18種蔬菜 ╳ 29種水果
47種快瘦塑身的神奇蔬果
飲品、料理、面膜輕鬆DIY
從裡到外，享瘦健康又美麗
認識蔬果屬性 ╳ 搭配體質狀態 ╳ 適時適當使用
告別泡芙人、溜溜球效應、虎背熊腰、下肢水腫的激瘦纖體魔法書
向晒斑、
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作者簡介
元氣星球工作室
多位專業老師組成，擅長食譜食療、病理保健、健康養生等相關領域。致力品牌，專注視覺，力求每一項作品都匠心獨運，每一項策畫都出類拔萃！我們的理念是：專業的技術、創意的構思、積極的態度、用心的生活。
多位專業老師組成，擅長食譜食療、病理保健、健康養生等相關領域。致力品牌，專注視覺，力求每一項作品都匠心獨運，每一項策畫都出類拔萃！我們的理念是：專業的技術、創意的構思、積極的態度、用心的生活。
目次
Part 01天然蔬果打造全方位美人
˙蔬果營養成分全揭祕／006 ˙蔬果 DIY，纖美總動員／008 ˙蔬果的選購和處理技巧／010
Part 02新鮮蔬菜的纖體祕笈
番茄 016 南瓜 018 甜椒 020 黃瓜 022 菠菜 024 蓮藕 026
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Part 02新鮮蔬菜的纖體祕笈
番茄 016 南瓜 018 甜椒 020 黃瓜 022 菠菜 024 蓮藕 026
書摘/試閱
蔬果營養成分全揭祕
紅的蘋果、黃的香蕉、綠的生菜、白的蘿蔔……這些五顏六色的蔬果中，包含了許多我們人體所需的營養成分，而這些營養成分為身體注入了源源不斷的美麗因子。
蔬果主要含有維生素、礦物質、微量元素、膳食纖維、碳水化合物等。蘋果富含鎂、果糖、果膠；山楂含有多種有機酸、黃酮類；奇異果和文旦含維生素C特別豐富；油菜、菠菜等含維生素B2、維生素C，以及胡蘿蔔素、礦物質的含量也較多
紅的蘋果、黃的香蕉、綠的生菜、白的蘿蔔……這些五顏六色的蔬果中，包含了許多我們人體所需的營養成分，而這些營養成分為身體注入了源源不斷的美麗因子。
蔬果主要含有維生素、礦物質、微量元素、膳食纖維、碳水化合物等。蘋果富含鎂、果糖、果膠；山楂含有多種有機酸、黃酮類；奇異果和文旦含維生素C特別豐富；油菜、菠菜等含維生素B2、維生素C，以及胡蘿蔔素、礦物質的含量也較多
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