腦血管疾病保健新知識：飲食、運動與用藥的全方位生活指南

☆腦血管疾病患者，再忙也別忽略身體的警訊。
腦是神經系統的中樞，總管一切感知、動作。一旦腦部出現病變，將會造成嚴重的健康損害，甚至引起其他的併發症。良好的生活作息可有效預防腦血管疾病的發生，若不幸已產生病變問題，也要積極治療，預防再次復發的可能。

腦是人體的神經系統指揮中心，有數以千億的神經元整理著傳入的訊息，並指揮身體進行不同的動作。近年來，隨著老齡化的進程不斷地加速，腦血管病變的患者也日益增多。你知道嗎？腦中風的發生率每年以8.7%的速度成長，而它的致死率是心肌梗塞致死率的4～6倍。平時就要做好保健的工作，若不幸已有病變的情形出現，也應該積極治療、復健，才能將傷害減到最低。
預防和治療腦血管疾病，已然成為新全民運動，千萬不能忽視！。

本書特色 

☆你不可不知的腦血管疾病患者日常保健
本書詳細介紹腦血管疾病對人體健康的危害、病變的類型與治療方式、復健訓練、日常生活護理、飲食調養和預防與控制復發原則等六大項。針對多項腦血管疾病的診斷和治療，給予全新的知識和完整的建議，並在飲食、用藥和運動等日常保健觀念上，提供積極的指導方針。本書兼具科學性和實用性，是腦血管疾病患者及其家人必備的保健書。

◎腦血管病變危害人體健康
◎緊急處理和專業治療
◎注意衛生和日常護理
◎吃得好不如吃得巧
◎平時要養成運動的好習慣
◎建立正確的用藥觀念

資深保健專家，長年研究疾病的治療和護理調養，對於醫療護理領域付出相當多的心力。除本書外，作者與多位專家共同編著《腸胃病保健新知識》、《高血壓疾病保健新知識》、《糖尿病保健新知識》、《冠心病保健新知識》、《高血脂保健新知識》等書。

一、腦血管疾病對人體健康的危害
1.腦與腦血管疾病 
2.腦血管病變急性期易引起的併發症
3.腦血管病變癱瘓期易引起的併發症
4.腦血管病變的後遺症危害
5.腦血管疾病對患者壽命的影響 
6.腦血管疾病可能多次復發 
7.引發腦血管疾病的有關疾病
8.生活不節制易誘發腦血管疾病
9.良好的生活習慣可預防腦中風
10.完善檢查可防患未然
11.注意腦血管疾病發生前的徵兆
二、 腦血管疾病的分類與治療建議
(一）腦血管疾病治療原則和緊急處置
1.腦血管疾病的治療目的和原則
2.藥物治療建議
3.急性腦中風的徵兆 
4.急性腦中風發病的家庭處理措施 
5.選擇專科醫院住院治療 
(二）出血性腦中風
1.腦出血的症狀及原因
2.腦出血的檢查診斷
3.腦出血治療目標及復健建議 
4.急性腦出血治療注意事項 
 5.蜘蛛網膜下腔出血的症狀及原因 
 6.蜘蛛網膜下腔出血的診斷與分類 
7.蜘蛛網膜下腔出血的治療目的和要求 
 8.蜘蛛網膜下腔出血治療的藥物選擇 
9.蜘蛛網膜下腔出血患者飲食治療 
10.蜘蛛網膜下腔出血患者要適當運動 
11.蜘蛛網膜下腔出血患者要有良好的生活習慣
12.預防腦出血的措施 
(三）缺血性腦中風
1.間歇性腦缺血的特徵
2.引起間歇性腦缺血的原因
3.間歇性腦缺血是敲響腦中風的警鐘
4.腦血栓、腦栓塞病的形成區別
5.缺血性腦血管病的症狀及搶救 
6.缺血性腦血管病的病因 
7.腦血栓病發病前的徵兆 
8.缺血性腦血管病的治療建議 
9.腦缺血要注意血壓調控 
10.缺血性腦血管病急性期生活注意事項 
11.缺血性腦血管病復健治療 
12.缺血性腦血管病的預防措施 
(四） 治療腦血管疾病西藥介紹
1.擴張腦血管作用的藥物 
2.脫水、降低顱內壓藥物
3.腦代謝活化類的西藥
(五） 手術、介入治療腦血管症
1.腦出血症不同手術目的和方法
2.腦出血手術適應症和禁忌
3.腦缺血患者介入治療
(六） 中醫治療腦血管疾病
1.腦血管疾病中草藥選擇
2.針灸治療腦血管病
（七）注意相關病的治療
1.控制血壓 
2.治療高血脂
3.穩定血糖
三、腦血管病的復健訓練
(一）復健一般訓練的意義與要求
1.腦中風患者常見的障礙
2.腦血管疾病復健訓練的目的
3.復健訓練的最佳時段
4.復健訓練方法應多樣化
5.復健訓練要有親屬幫助 
6.腦血管疾病患者復健訓練內容 
7.腦血管疾病患者復健訓練模式和方式
8.腦血管疾病患者被動訓練
9.腦血管疾病患者的主動訓練 
10.復健訓練要注意的事項 
11.腦中風後遺症復健可能出現的情況
(二）肢體功能的復健訓練
1.急性期床上肢體復健訓練
2.腦血管病臥床患者訓練注意事項
3.恢復期床上肢體訓練方式
4.恢復期坐起、站立、行走訓練
5.患者床上醫療主動體操訓練
6.偏癱瘓者進行翻身動作訓練
7.偏癱瘓者床邊醫療體操訓練
8.偏癱瘓者要進行「拱橋」訓練
9.偏癱瘓者如何進行坐位平衡的訓練？
10.偏癱瘓者要進行站立、行走訓練
11.偏癱瘓者進行防止下肢痙攣的訓練
12.腦中風面癱瘓者復健訓練時注意的問題
13.腦中風患者日常一般按摩法
(三） 語言功能的復健訓練
1.語言障礙的類型和表現
2.語言障礙訓練方法
3.語言障礙訓練方法
(四） 腦血管病患者記憶障礙復健訓練
1.腦血管病的記憶障礙種類
2.記憶力障礙復健訓練方法
3.腦中風患者出現記憶障礙復健訓練
(五） 腦血管病的心理復健訓練
1.腦血管病患者出現的心理問題
2.幫助患者擺脫心理負擔
3.家人幫助患者進行心理治療
4.如何積極促進患者心理復健
5.心理與功能恢復訓練的作用
四、腦血管疾病患者的日常生活護理
1.日常生活護理對腦血管疾病病人的主要內容
2.注意患者衛生和進餐護理
3.出血性腦中風患者發作時的緊急護理
4.腦中風偏癱瘓者急性期的護理
5.偏癱瘓昏迷患者的特別護理
6.偏癱瘓者護理注意臥床姿勢
7.大小便失禁患者的護理
8.肢體癱瘓患者的護理
9.語言障礙的腦中風患者應如何護理？
10.要幫助吞嚥困難的腦中風患者進食
11.腦中風患者要注意防止便祕
12.防止腦中風患者發生褥瘡
13.幫助患者清潔口腔
14.幫助癱瘓的患者洗澡
15.為患者制定作息時間表
16.腦中風患者醒來後不能急於起床
17.腦中風患者不可過量飲酒
18.腦中風患者必須戒煙
19.腦中風偏癱瘓者不可一味靜養 ：
20.腦血管病患者適度過性生活 
21.腦中風患者要注意四季調養 
五、腦血管疾病患者飲食調養 
(一） 腦血管疾病患者的飲食原則 
1.腦血管疾病患者的日常飲食原則 
2.注意飲食營養調理 
3.腦血管疾病患者宜多選食鹼性食物 
4.腦中風患者復健期防二次復發飲食 
(二） 腦血管病患者宜多吃的蔬菜 
1.番茄─降低三酸甘油酯和膽固醇 
2.胡蘿蔔─降低膽固醇防止腦缺氧 
3.馬鈴薯─通便、降血壓、健腦 
4.洋蔥─降血壓、降血糖、促進腦疾病恢復 
5.茄子─防小血管出血促進腦細胞代謝 
6.芹菜─降血壓、降血脂、通便、保護血管 
7.冬瓜─對降血壓、防動脈硬化及腦疾病恢復有益 
8.苦瓜─降血壓，防治腦血管併發糖尿病
9.絲瓜─低脂、低糖、高鉀適合腦中風患者食用
10.蘿蔔─降血糖防治腦血管併發症
11.韭菜─清理腸胃，防治腦血管病
12.蘆筍─有降低腦血管病併發症的作用
13.茼蒿─降低血壓、預防便祕 
14.蒟蒻─降血糖、降血脂、控制腦血管病
15.葛根─降血壓、防動脈硬化
16.南瓜─防治動脈硬化和腦血管狹窄 
17.空心菜─降血壓、降血糖、防腦中風併發症
18.蔥─降血壓、降血脂、防治心腦血管病
19.大蒜─降低膽固醇防治心腦血管疾病
20.黃豆─降血壓、防動脈硬化理想食品 
21.山藥─預防脂肪沉積保持血管彈性
22.甘薯─阻止膽固醇沉積防血管硬化
23.蘑菇、香菇─都適合腦中風患者食用 
24.銀耳─降血壓、降血糖、防治腦中風 
25.海參─促進生血，對腦中風有輔助治療作用 
26.海帶─防動脈硬化、防便祕 
27.甲魚─降低膽固醇，防治腦中風 
28.魚類─降低膽固醇，防治腦血管病
29.紫菜─降血壓，防治動脈硬化
30.兔肉─膽固醇含量低抵制血栓形成 
31.蕎麥─防血栓，治療腦血管病 
32.燕麥─降血脂、降血糖，防治腦血管病併發症
33.玉米─鬆弛動脈血管對腦中風恢復有利
34芝麻─降血脂、降血壓，預防腦中風併發症 
35.蜂蜜─改善血液循環，降血壓防動脈硬化
36.牛奶─降低膽固醇、防治高血壓
37.茶飲─適量飲用有利於腦中風恢復
38.蘋果─促進腸蠕動
39.香蕉─降血壓、鬆弛血管
40.西瓜─降血壓效果明顯
41.山楂─活血化瘀降血壓
42.橘子─擴張冠狀動脈，降血壓
43.柚子─防動脈硬化，防腦中風
44.紅棗─降血壓，擴張血管
45.核桃仁─降血壓、降血糖，保護心腦血管
(三）腦血管疾病患者應慎食或不可食的食物
1.狗肉─性溫熱易使血壓升高
2.動物內臟─「三高」食物易加重腦血管病
3.蛋黃─高膽固醇腦中風患者慎食
4.菜籽油─對血管有傷害應慎食
 5.含咖啡飲料─使血壓升高不宜飲用
 6.冷飲、冰鎮飲料─使血管收縮血壓升高
六、腦血管疾病的預防
(一）一級預防─控制各種原發疾病的危險因素
1.防治高血壓
2.防治糖尿病
3.防止動脈硬化的發生
4.防治血脂異常
5.預防腦中風首先防止短暫性腦缺血的發生
6.預防腦血管病的誘發因素
(二）二級預防─控制再次復發和減輕殘疾程度
1.控制血壓抗血小板聚集至關重要
2.積極治療原發病
3.預防腦中風復發在生活中應注意的問題
4.預防腦栓塞復發要注意的問題
5.預防腦出血復發要注意的問題
(三）日常生活中注意預防腦血管疾病
1.調理好飲食有利於預防腦中風
2.保持輕鬆、愉快的心情
3.戒煙、忌酒降低腦血管發病率
4.腦血管病高風險族群要防止便祕
5.運動訓練可預防腦血管病
6.重視發病徵兆和定期體檢
7.年齡大的男性更應注意預防腦中風
8.腦血管病高風險族群注意春季調養
9.易患腦血管病人群夏季的自我調養
10.秋季預防腦中風的自我調養
11.預防腦血管疾病冬季注意事項