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證照化是休閒產業未來的趨勢，為提昇整體產業接待品質，政府已推動專門職業及技術人員普通考試導遊人員、領隊人員考試；國際禮儀接待員乙級證照，本書內容含括上述兩種考試之範圍。
本書以實務操作的方式，介紹國際禮儀，內容分為國際禮儀、休閒遊憩禮儀、生活禮儀、職場禮儀、顧客服務禮儀、會議及外交禮儀六大篇，貫穿理論教學與服務應用兩大主軸，藉由漸進式的指引，可讓學生立即將理論與實際相結合，發揮做中學、學中做之精神，將國際禮儀內化為顧客服務技巧，對於了解顧客的需求、擁有良好的顧客服務技巧、如何從事顧客關係行銷，及妥善處理顧客抱怨等技能，均具有莫大的助益。
最後，無論你是大學教師、學生、休閒產業從業者、經理人，或是純屬對國際禮儀有興趣的讀者，希望這本書都能對你的知識增進有所幫助
目次
Part 1 國際禮儀
1 國際禮儀導論
2 世界各國禮儀
Part 2 休閒遊憩禮儀
3 休閒旅遊禮儀
4 西餐禮儀
5 中餐及日本料理禮儀
6 運動禮儀
Part 3 生活禮儀
7 臺灣民間信仰與禮俗
8 生活禮儀
Part 4 職場禮儀
9 辦公室禮儀
10 書信及求職禮儀
11 拒絕的禮儀
Part 5 顧客服務禮儀
12 休閒產業從業人員接待禮儀
13 將國際禮儀化身為顧客服務技巧
Part 6 會議及外交禮儀
14 請帖與會議禮儀
15 外交禮儀
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