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本輯為《臺灣客家研究論文選輯》主題叢書第二輯，書中從不同的角度勾勒臺灣客家族群從觀念到地域社會運作的圖景，反映歷史學者如何在當代觀念與歷史文獻之間，在立場曖昧的文字與地方社會實態之間，在含糊的數字與具體的田野調查之間，尋找出自己對於客家的理解。
第一部分「客家族群形成」，收錄三篇以清代研究爲主的文章，試圖對臺灣客家形成史在理論與方法上的進展，做一初步勾勒；第二部分「社會運作機制」則收錄了八篇文章，分別以土地開發、商業經營、家族及宗教等不同角度，探討臺灣北、中、南和東部不同客家社區如何形成與運轉，並在這一過程中積澱成被視爲「文化」和「傳統」的因素。大體而言，前者是「客家」作爲族群概念的建構性，後者則是客家地域社會的建構性，二者相配合，共同構成臺灣客家如何在學術脈絡中再現的歷史。
◎關於「臺灣客家研究論文選輯」
本主題叢書的出版構想，源於客家委員會的學術委員會，目標是將分散於各學術期刊的優質論文，依主題性質加以挑選、整理、編輯，重新編印出版，能讓國內外客家研究學者乃至一般讀者，迅速掌握過去學術界對該主題的研究累積，通過認識臺灣「客家研究」的各種面向，理解臺灣客家社會文化的諸多特質，作為國家與客家族群發展知識基礎。叢書，除了彙整臺灣客家研究的各主題（特色），也望能促進學、政雙方，乃至臺灣民間社會共同省思臺灣客家的未來。
第一部分「客家族群形成」，收錄三篇以清代研究爲主的文章，試圖對臺灣客家形成史在理論與方法上的進展，做一初步勾勒；第二部分「社會運作機制」則收錄了八篇文章，分別以土地開發、商業經營、家族及宗教等不同角度，探討臺灣北、中、南和東部不同客家社區如何形成與運轉，並在這一過程中積澱成被視爲「文化」和「傳統」的因素。大體而言，前者是「客家」作爲族群概念的建構性，後者則是客家地域社會的建構性，二者相配合，共同構成臺灣客家如何在學術脈絡中再現的歷史。
◎關於「臺灣客家研究論文選輯」
本主題叢書的出版構想，源於客家委員會的學術委員會，目標是將分散於各學術期刊的優質論文，依主題性質加以挑選、整理、編輯，重新編印出版，能讓國內外客家研究學者乃至一般讀者，迅速掌握過去學術界對該主題的研究累積，通過認識臺灣「客家研究」的各種面向，理解臺灣客家社會文化的諸多特質，作為國家與客家族群發展知識基礎。叢書，除了彙整臺灣客家研究的各主題（特色），也望能促進學、政雙方，乃至臺灣民間社會共同省思臺灣客家的未來。
作者簡介
編者及作者介紹
學術研究與客家發展：《臺灣客家研究論文選輯》主題叢書序 張維安
《客家形成與社會運作》導論 陳麗華、莊英章
【客家族群形成】
從臺灣歷史地理的研究經驗看臺灣客家研究 施添福
清初臺灣方志的「客家」書寫與社會相 李文良
從客家族群關係之形塑看清代臺灣史志中之「客」：「客」之書寫與「客家」關係之探究 林正慧
【社會運作機制】
清代一個務實拓墾家族的研究：以新竹姜朝鳳家族為例 吳學明
隘糧與大租：清代竹塹地區合興莊的隘墾事業與閩粵關係 陳志豪
臺灣中部「客仔師」與客家移民社會：從文獻到田野所作的考察 李豐楙
客家人的宗族建構與歷史記憶塑造：以臺灣六堆地區為例 陳麗華
臺東縣客家族群之分布及其社會文化 黃學堂、黃宣衛
學術研究與客家發展：《臺灣客家研究論文選輯》主題叢書序 張維安
《客家形成與社會運作》導論 陳麗華、莊英章
【客家族群形成】
從臺灣歷史地理的研究經驗看臺灣客家研究 施添福
清初臺灣方志的「客家」書寫與社會相 李文良
從客家族群關係之形塑看清代臺灣史志中之「客」：「客」之書寫與「客家」關係之探究 林正慧
【社會運作機制】
清代一個務實拓墾家族的研究：以新竹姜朝鳳家族為例 吳學明
隘糧與大租：清代竹塹地區合興莊的隘墾事業與閩粵關係 陳志豪
臺灣中部「客仔師」與客家移民社會：從文獻到田野所作的考察 李豐楙
客家人的宗族建構與歷史記憶塑造：以臺灣六堆地區為例 陳麗華
臺東縣客家族群之分布及其社會文化 黃學堂、黃宣衛
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編者及作者介紹
學術研究與客家發展：《臺灣客家研究論文選輯》主題叢書序 張維安
《客家形成與社會運作》導論 陳麗華、莊英章
【客家族群形成】
從臺灣歷史地理的研究經驗看臺灣客家研究 施添福
清初臺灣方志的「客家」書寫與社會相 李文良
從客家族群關係之形塑看清代臺灣史志中之「客」：「客」之書寫與「客家」關係之探究 林正慧
【社會運作機制】
清代一個務實拓墾家族的研究：以新竹姜朝鳳家族為例 吳學明
隘糧與大租：清代竹塹地區合興莊的隘墾事業與閩粵關係 陳志豪
臺灣中部「客仔師」與客家移民社會：從文獻到田野所作的考察 李豐楙
客家人的宗族建構與歷史記憶塑造：以臺灣六堆地區為例 陳麗華
臺東縣客家族群之分布及其社會文化 黃學堂、黃宣衛
學術研究與客家發展：《臺灣客家研究論文選輯》主題叢書序 張維安
《客家形成與社會運作》導論 陳麗華、莊英章
【客家族群形成】
從臺灣歷史地理的研究經驗看臺灣客家研究 施添福
清初臺灣方志的「客家」書寫與社會相 李文良
從客家族群關係之形塑看清代臺灣史志中之「客」：「客」之書寫與「客家」關係之探究 林正慧
【社會運作機制】
清代一個務實拓墾家族的研究：以新竹姜朝鳳家族為例 吳學明
隘糧與大租：清代竹塹地區合興莊的隘墾事業與閩粵關係 陳志豪
臺灣中部「客仔師」與客家移民社會：從文獻到田野所作的考察 李豐楙
客家人的宗族建構與歷史記憶塑造：以臺灣六堆地區為例 陳麗華
臺東縣客家族群之分布及其社會文化 黃學堂、黃宣衛
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