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中國人飲酒的歷史，幾乎與中國歷史等長，酒在中國人心中，其實就是日常生活的一部分，喜怒哀樂、婚喪喜慶均離不開酒，這從歷代許多文學作品中可見一斑。
而中國人嗜酒卻不酗酒，從而發展出許多與酒有關的文化來。本書即以趣字為主，熔酒中趣談、酒令、酒聯及酒仙軼事於一爐，雅俗兼備、揶揄警世之外，兼善意勸導之詞，將中國人嗜酒的心境展露無遺，舉杯邀君對飲，共品酒之趣。
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