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每個人在日常生活中都可能會接觸到許多有形無形的有毒物質，了解這些毒素的毒害及其預防方法，是很重要的。只要均衡的飲食、足夠的飲水及健康的生活習慣，不要抽菸、喝酒、吃檳榔、自行隨意長期服用藥物，將可使我們避免大部分毒素的傷害。
作者簡介
林杰樑
‧台北醫學院畢業
‧內科專科醫師
‧腎臟科專科醫師
‧環境職業病專科醫師
‧林口長庚醫院腎臟科教授
‧林口長庚醫院臨床毒物科主任
‧長庚大學內科專任教授
‧教育部審定大學內科教授
目次
‧食物中的毒
‧生活中的毒
‧藥物的毒
‧動植物的毒
‧生活中的毒
‧藥物的毒
‧動植物的毒
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