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作者簡介
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痛風不再是老年人專利，本書幫助讀者了解尿酸值升高的危險因子。痛風患者有急速增加的趨勢，擔心這個問題的人，一定要閱讀這本書。本書提供藉由飲食與運動等日常生活習慣的改善，可以降低尿酸的方法。如果尿酸值偏高的人，更要仔細閱讀本書中關於尿酸的控制方法，以及關於痛風的預防和治療的基本知識。各章主要內容為尿酸值的基本常識、高尿酸血症患者的飲食心得、戒酒為控制尿酸的第一守則、運動可以改善高尿酸血症、有效控制體重的方法、小心壓力使尿酸值上升、關於痛風、高尿酸血症的最新療法。
作者簡介
谷口敦夫
1958年出生。1983年，畢業於三重大學醫學系，為醫學博士。1985年，就任東京女子醫科大學附屬醫院風溼免疫過敏科痛風中心助教。1991-1993年，於美國加州大學聖地牙哥分校研究。2003年，獲聘為東京女子醫科大學附屬醫院風溼免疫過敏科痛風中心副教授，兼任日本痛風．核酸代謝學會評論員、日本風溼免疫過敏科評論員和指導醫師。對於痛風、高尿酸血症，具有豐富的臨床診斷經驗，也致力於普林代謝異常遺傳和基因等相關研究。主要著作：?以美食戰勝痛風與高尿酸血症?（日本「主婦與生活出版社」）。
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