養生藥膳食療大百科01:糖尿病.腸胃病.高血壓
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商品簡介
「飲食療法」是現代文明病重要的防治措施之一,
而優良的藥膳必須講究煮食的技巧,才能保留營養發揮治療效果。
本書所列的藥膳食療,既有古方,又有創新。每道配方根據藥食性味、功能、特點科學搭配,內容詳實,知識性與實用性並重,藥膳食材易於取得,料理方法一看就懂!
本書所列的藥膳食療,既有古方,又有創新;每個配方根據藥食性味、功能、特點,科學搭配;每道菜品、湯羹,既有配方、功效,又有料理方法,內容詳實,照方料理,可收到較好療效。這些藥膳菜餚、湯羹,所用藥物在中藥店都可購得,所用輔料肉類、蔬菜,在一般市場易於取得,而料理方法一看就懂,可根據各自家庭情況,所罹患疾病選用。藥膳食療菜品、湯羹既是食品,又是保健品。本書知識性與實用性並重,重點突出,深入淺出,通俗易懂。
目次
糖尿病
飲食治療的目的主要是透過飲食控制,促使尿糖消失或減少,降低血糖,以糾正代謝紊亂,防止併發症,同時供給病人足夠的營養。
上消型糖尿病食譜
中消型糖尿病食譜
下消型糖尿病食譜
上中消型糖尿病食譜
上下消型糖尿病食譜
三消型糠尿病食譜
胃腸病
臨床常見疾病,病種類多:飲食與胃腸關係十分密切,它能使胃腸健康,完成消化食物的任務,但同時也能使胃腸生病。要懂得如何在平時保護消化器官,防病于未然。
急性胃炎食療食譜
慢性胃炎食療食譜
胃潰瘍、十二指腸潰瘍食療食譜
胃下垂食療食譜
胃弛緩症食療食譜
胃酸過多症食療食譜
胃酸過少症食療食譜
胃癌食療食譜
急性腸炎食療食譜
慢性腸炎食療食譜
潰瘍性大腸炎食療食譜
腸傷寒食療食譜
高血壓
除了降血壓藥物治療外,飲食療法也是其重要的防治措施之一。在品嘗美食之餘又可以養生治病,讓人們在保養身體上除了服藥之外,有更多的選擇。
高血壓肝陽上亢型食譜
高血壓風痰上逆型食譜
高血壓氣虛濕阻型食譜
高血壓病腎陰虧損型食譜
高血壓肝腎陰虛型食譜
高血壓陽虛型食譜
高血壓陰陽兩虛型食譜
高血壓常用食譜
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