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煎炸 Resep Gorengan（中印對照）
商品資訊
系列名：印尼姐姐教室
ISBN13：9789621445162
出版社：萬里機構-飲食天地出版社
作者：何美好
出版日：2011/06/01
裝訂／頁數：平裝／97頁
商品簡介
商品簡介
篇首挑選約10種材料以看圖買材料做菜、買回來的材料怎麼辦﹖煎炸為什麼會好味﹖圖文並茂簡略講解簡單家常煎炸菜式的烹飪技巧，並以這技巧為主做簡單家常菜，所有菜譜的選料為日常材料，價錢便宜，方便在超巿或一般巿場能購買到，只用單一技法，不需要繁瑣工序，色香味美，甘脆可口。
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