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本書分六個部分,以140個問題解答組編,內容涉及國家水產養殖業法規、政策;養殖基礎理論;養殖過程實用性操作等等多方面。每一章節不求面面俱到,力爭重點難點突出;文字語言不求專業性強,力求實用性強,通俗易懂,能為漁農解決實際問題。
目次
一、科學謀劃
1.怎樣理解“水產養殖業要實現增長方式轉變”?
2.當前我國漁業結構調整的總體思路包含哪些內容?
3.2006年農業部主推的“無公害水產養殖技術要點有哪些?
4.2006年農業部主推的“水產養殖水質調控技術”要點有哪些?
5.什么叫無公害水產品?怎樣進行無公害水產品的認證?
6.無公害水產品的生產如何實現“從池塘到餐桌”的全程質量控制?
7.什么叫“水產健康養殖”?水產健康養殖與無公害漁業的關系?
8.怎樣科學合理地選擇養殖品種?
9.養殖時為什么要進行多品種組合?
10.養殖者如何設計和選擇養殖模式?
11.什么是“80:20”池塘養殖模式?
12.什么是“93l”池塘養殖模式?
二、科學養殖
13.養魚池塘應具備哪些條件?
14.池塘經過幾年養殖後為什么要進行清整?
15.“水花”發塘的密度怎樣確定?
16.在什么情況下進行“水花”單養或混養?
17.“水花”下塘培育前應注意哪些問題?
18.“水花”發塘的主要技術環節有哪些?
19.簡要介紹“水花”培育方法有哪幾種?
20.魚種培育時如何合理搭配品種比例和密度?
21.怎樣培育鰱、?魚種?
22.怎樣培育吃食性魚種?
23.魚種培育期間如何加強管理?
24.魚種如何越冬?
25.怎樣選購合格的魚種?
26.進行商品魚養殖時,什么時間放養魚種最合適?
27.養殖青、草、鰱、?、鯽等常規商品魚時,如何合理確定放養品種、比例、規格?
三、名優魚類養殖
28.鱖魚養殖為什么在淡水養殖品種中20多年經久不衰?
29.我國鱖魚的種類及其區別是怎樣的?
30.鱖魚人工養殖有哪幾種方式?
31.湖北地區進行鱖魚養殖時,為什么選擇本地苗比外地苗好?
32.如何選購優質的鱖魚苗種?
33.池塘鱖魚主養的技術要點有哪些?
34.為什么在池塘鱖魚主養過程中多提倡“標粗後再放養”?
35.“養鱖魚必須要清水”這種說法對嗎?為什么?
36.“養殖鱖魚需經常性大量換水”這種做法對嗎?為什么?
37.鱖魚主養池如何合理開啟增氧機?
38.湖北地區池塘鱖魚主養最難解決的問題有哪些?
39.池塘鱖魚——魚種混養模式的原理是什么?它適宜于什么類型的池塘?
40.螃蟹池塘為什么要套養鱖魚?
41.螃蟹池塘如何套養鱖魚?
42.螃蟹、鱖魚混養能否成功的四大關鍵是什么?
43.如何鑒別幾種水系的蟹苗?
44.南方大,口?的生活習性和食性是怎樣的?
45.如何選購正宗的大口?苗種?
46.成魚池如何提高套養大口?的成活率?
47.為什么說成魚池套養大口?比套養烏鱧好?
48.網箱養殖大口?的投喂技術要點有哪些R
49:如何提高網箱養殖大口?的成活率?
50.網箱養殖大口?如何加強日常管理?
51.加州鱸生活習性及其養殖方式?
52.加州鱸池塘主養技術要點有哪些?
53.怎樣養殖長吻鮠商品魚?
54.胭脂魚的生物學特性及主要養殖方式是怎樣的?
55.斑點叉尾?生物學特性及其養殖方式是怎樣的?
56.池塘80:20主養斑點叉尾?技術要點有哪些?
57.池塘80:20主養青魚技術要點有哪些?
58.在鯪魚諸多品種中,湖北地區為什么優選麥鯪?
59.為什么湖北地區優選麥鯪作為鱖魚、鱸魚、黃鱔養殖的餌料魚?
60.適合湖北地區麥鯪池塘養殖的模式是什么?
61.黃顙魚的生物學特性及其主要養殖方式是怎樣的?
62.池塘80:20主養黃顙魚技術要點有哪些?
63.如何提高池塘套養黃顙魚的效果?
64.斑鱖生物學特性及養殖現狀是怎樣的?
65.翹嘴紅?生物學特性是怎樣的?
66.翹嘴紅?池塘主養技術要點是怎樣的?
67.池塘主養翹嘴紅八能否成功的“三大關鍵”是什么?
68.細鱗斜頜?的生物學特性是怎樣的?其人工養殖如何開展?
69.花鯧的生活習性是怎樣的?
70.花(魚骨)不同模式養殖技術要點有哪些?
71.赤眼鱒的生物學特性是怎樣的?
72.?魚池塘主養技術要點是怎樣的?
73.中華倒刺鈀生物學特性是怎樣的?
74.黑尾近紅?生物學特性是怎樣的?
75.丁?的生物學特性是怎樣的?
76.丁?的池塘主養技術要點有哪些?
四、科學投入?
77.養魚為什么要施肥?肥料有哪些類型?
78.綠肥有哪些種類?其肥效特性如何?怎樣施用?
79.糞肥有哪些種類?肥效特性如何?怎樣施用?
80.無機化肥有哪些種類?怎樣施用?
81.無機化肥在什么時候施用效果最好?施用時應注意哪些問題?
82.為什么說傳統漁肥施用存在局限性?
83.什么叫微生態菌肥?它有哪些優勢?
84.什么叫飼料?漁用飼料有哪些類型?
85.什么叫配合飼料?漁用配合飼料有哪些類型?
86.現在養魚為什么多提倡使用配合飼料?
87.為什么對漁用配合飼料要作出安全限量規定?
88.配合飼料投喂應遵循的“四定”原則的具體內容包括哪些?
89.如何合理確定每日投喂量?
90.什么叫餌料系數?怎樣降低餌料系數?
91.為防治魚病,如何科學使用漁用藥物?
92.在水產養殖過程中,為防治魚病,哪些藥物可以使用?如何使用?
93.禁用漁藥有哪些種類?
五、水質改良
94.為什么說養魚先要養水?
95.養殖生產中常說好水為“肥、活、嫩、爽”,含義是什么?
96.養殖水體的主要化學因子指標及調節方法是什么?
97.高效精養模式下如何進行水質管理?
98.怎樣判斷魚池水質是否有毒?
99.怎樣判斷池魚缺氧浮頭的輕重?
100.怎樣預測和解救池魚缺氧浮頭?
六、病害防治
101.為什么在魚病防治工作中要強調防重于治?
102.哪些藥物不能混合使用?
103.為什么要注意用藥時的天氣情況?
104.使用硫酸銅時應注意哪些問題?
105.高溫季節魚池用藥應注意哪些問題?
106.寄生蟲對魚類的危害有哪些?
107.“弄水病”是怎么回事?
108.“翹尾病”是怎樣引起的?
109.怎樣才能徹底殺滅錨頭??
1lO.魚鰓上的許多白色小蛆狀物是什么?
111.如何區別小瓜蟲、孢子蟲和打粉病?
112.鯽魚頭部、鰓部、體側及鰭條上長了許多米粒大小的黃色圓形物為何物?
113.車輪蟲病怎么治療?
114.主要淡水魚類暴發性出血病怎么防治?
115.草魚肝膽綜合征的癥狀及防治方法?
116.白鰱魚苗尾部發白是什么病?
117.草魚魚苗頭部發白是什么病?
118.草魚鱗片脫落、鰭條腐爛、體表充血發紅是什么原因?
119.如何防治草魚腸炎病?
120.如何防治草魚細菌性爛鰓病?
121.怎樣區別草魚病毒性出血病與細菌性赤皮病?
122.草魚為何要免疫接種疫苗?
123.魚苗的氣泡病是怎樣引起的?
124.為什么在黃鱔養殖過程中應特別注意水質的調節?
125.為什么在黃鱔養殖過程中應適時驅蟲?
126.黃鱔在網箱養殖過程中如何預防疾病?
127.如何防治黃鱔的發狂病?
128.如何防治黃鱔的打轉病?
129.如何防治黃鱔出血病?
130.黃鱔網箱養殖過程中應如何調控水質?
131.黃鱔放養前要做哪些準備工作?
132.如何防治鱖魚細菌性爛鰓病?
133.如何防治鱖魚的細菌性出血病?
1.怎樣理解“水產養殖業要實現增長方式轉變”?
2.當前我國漁業結構調整的總體思路包含哪些內容?
3.2006年農業部主推的“無公害水產養殖技術要點有哪些?
4.2006年農業部主推的“水產養殖水質調控技術”要點有哪些?
5.什么叫無公害水產品?怎樣進行無公害水產品的認證?
6.無公害水產品的生產如何實現“從池塘到餐桌”的全程質量控制?
7.什么叫“水產健康養殖”?水產健康養殖與無公害漁業的關系?
8.怎樣科學合理地選擇養殖品種?
9.養殖時為什么要進行多品種組合?
10.養殖者如何設計和選擇養殖模式?
11.什么是“80:20”池塘養殖模式?
12.什么是“93l”池塘養殖模式?
二、科學養殖
13.養魚池塘應具備哪些條件?
14.池塘經過幾年養殖後為什么要進行清整?
15.“水花”發塘的密度怎樣確定?
16.在什么情況下進行“水花”單養或混養?
17.“水花”下塘培育前應注意哪些問題?
18.“水花”發塘的主要技術環節有哪些?
19.簡要介紹“水花”培育方法有哪幾種?
20.魚種培育時如何合理搭配品種比例和密度?
21.怎樣培育鰱、?魚種?
22.怎樣培育吃食性魚種?
23.魚種培育期間如何加強管理?
24.魚種如何越冬?
25.怎樣選購合格的魚種?
26.進行商品魚養殖時,什么時間放養魚種最合適?
27.養殖青、草、鰱、?、鯽等常規商品魚時,如何合理確定放養品種、比例、規格?
三、名優魚類養殖
28.鱖魚養殖為什么在淡水養殖品種中20多年經久不衰?
29.我國鱖魚的種類及其區別是怎樣的?
30.鱖魚人工養殖有哪幾種方式?
31.湖北地區進行鱖魚養殖時,為什么選擇本地苗比外地苗好?
32.如何選購優質的鱖魚苗種?
33.池塘鱖魚主養的技術要點有哪些?
34.為什么在池塘鱖魚主養過程中多提倡“標粗後再放養”?
35.“養鱖魚必須要清水”這種說法對嗎?為什么?
36.“養殖鱖魚需經常性大量換水”這種做法對嗎?為什么?
37.鱖魚主養池如何合理開啟增氧機?
38.湖北地區池塘鱖魚主養最難解決的問題有哪些?
39.池塘鱖魚——魚種混養模式的原理是什么?它適宜于什么類型的池塘?
40.螃蟹池塘為什么要套養鱖魚?
41.螃蟹池塘如何套養鱖魚?
42.螃蟹、鱖魚混養能否成功的四大關鍵是什么?
43.如何鑒別幾種水系的蟹苗?
44.南方大,口?的生活習性和食性是怎樣的?
45.如何選購正宗的大口?苗種?
46.成魚池如何提高套養大口?的成活率?
47.為什么說成魚池套養大口?比套養烏鱧好?
48.網箱養殖大口?的投喂技術要點有哪些R
49:如何提高網箱養殖大口?的成活率?
50.網箱養殖大口?如何加強日常管理?
51.加州鱸生活習性及其養殖方式?
52.加州鱸池塘主養技術要點有哪些?
53.怎樣養殖長吻鮠商品魚?
54.胭脂魚的生物學特性及主要養殖方式是怎樣的?
55.斑點叉尾?生物學特性及其養殖方式是怎樣的?
56.池塘80:20主養斑點叉尾?技術要點有哪些?
57.池塘80:20主養青魚技術要點有哪些?
58.在鯪魚諸多品種中,湖北地區為什么優選麥鯪?
59.為什么湖北地區優選麥鯪作為鱖魚、鱸魚、黃鱔養殖的餌料魚?
60.適合湖北地區麥鯪池塘養殖的模式是什么?
61.黃顙魚的生物學特性及其主要養殖方式是怎樣的?
62.池塘80:20主養黃顙魚技術要點有哪些?
63.如何提高池塘套養黃顙魚的效果?
64.斑鱖生物學特性及養殖現狀是怎樣的?
65.翹嘴紅?生物學特性是怎樣的?
66.翹嘴紅?池塘主養技術要點是怎樣的?
67.池塘主養翹嘴紅八能否成功的“三大關鍵”是什么?
68.細鱗斜頜?的生物學特性是怎樣的?其人工養殖如何開展?
69.花鯧的生活習性是怎樣的?
70.花(魚骨)不同模式養殖技術要點有哪些?
71.赤眼鱒的生物學特性是怎樣的?
72.?魚池塘主養技術要點是怎樣的?
73.中華倒刺鈀生物學特性是怎樣的?
74.黑尾近紅?生物學特性是怎樣的?
75.丁?的生物學特性是怎樣的?
76.丁?的池塘主養技術要點有哪些?
四、科學投入?
77.養魚為什么要施肥?肥料有哪些類型?
78.綠肥有哪些種類?其肥效特性如何?怎樣施用?
79.糞肥有哪些種類?肥效特性如何?怎樣施用?
80.無機化肥有哪些種類?怎樣施用?
81.無機化肥在什么時候施用效果最好?施用時應注意哪些問題?
82.為什么說傳統漁肥施用存在局限性?
83.什么叫微生態菌肥?它有哪些優勢?
84.什么叫飼料?漁用飼料有哪些類型?
85.什么叫配合飼料?漁用配合飼料有哪些類型?
86.現在養魚為什么多提倡使用配合飼料?
87.為什么對漁用配合飼料要作出安全限量規定?
88.配合飼料投喂應遵循的“四定”原則的具體內容包括哪些?
89.如何合理確定每日投喂量?
90.什么叫餌料系數?怎樣降低餌料系數?
91.為防治魚病,如何科學使用漁用藥物?
92.在水產養殖過程中,為防治魚病,哪些藥物可以使用?如何使用?
93.禁用漁藥有哪些種類?
五、水質改良
94.為什么說養魚先要養水?
95.養殖生產中常說好水為“肥、活、嫩、爽”,含義是什么?
96.養殖水體的主要化學因子指標及調節方法是什么?
97.高效精養模式下如何進行水質管理?
98.怎樣判斷魚池水質是否有毒?
99.怎樣判斷池魚缺氧浮頭的輕重?
100.怎樣預測和解救池魚缺氧浮頭?
六、病害防治
101.為什么在魚病防治工作中要強調防重于治?
102.哪些藥物不能混合使用?
103.為什么要注意用藥時的天氣情況?
104.使用硫酸銅時應注意哪些問題?
105.高溫季節魚池用藥應注意哪些問題?
106.寄生蟲對魚類的危害有哪些?
107.“弄水病”是怎么回事?
108.“翹尾病”是怎樣引起的?
109.怎樣才能徹底殺滅錨頭??
1lO.魚鰓上的許多白色小蛆狀物是什么?
111.如何區別小瓜蟲、孢子蟲和打粉病?
112.鯽魚頭部、鰓部、體側及鰭條上長了許多米粒大小的黃色圓形物為何物?
113.車輪蟲病怎么治療?
114.主要淡水魚類暴發性出血病怎么防治?
115.草魚肝膽綜合征的癥狀及防治方法?
116.白鰱魚苗尾部發白是什么病?
117.草魚魚苗頭部發白是什么病?
118.草魚鱗片脫落、鰭條腐爛、體表充血發紅是什么原因?
119.如何防治草魚腸炎病?
120.如何防治草魚細菌性爛鰓病?
121.怎樣區別草魚病毒性出血病與細菌性赤皮病?
122.草魚為何要免疫接種疫苗?
123.魚苗的氣泡病是怎樣引起的?
124.為什么在黃鱔養殖過程中應特別注意水質的調節?
125.為什么在黃鱔養殖過程中應適時驅蟲?
126.黃鱔在網箱養殖過程中如何預防疾病?
127.如何防治黃鱔的發狂病?
128.如何防治黃鱔的打轉病?
129.如何防治黃鱔出血病?
130.黃鱔網箱養殖過程中應如何調控水質?
131.黃鱔放養前要做哪些準備工作?
132.如何防治鱖魚細菌性爛鰓病?
133.如何防治鱖魚的細菌性出血病?
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