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葡萄酒是大地的兒子。從一顆葡萄到一滴葡萄酒，從各地的葡萄品種到葡萄酒釀造知識，從葡萄酒的品嘗、鑒賞，到選購方法、佐餐常識等，您都能在書中一覽無余。本書以輕松的語言、精美的圖片，帶您全面了解葡萄酒文化，它將讓您置身于一個漫妙的葡萄酒世界。
作者簡介
王輝，女，長期從事編輯工作，對家庭生活類書籍的編輯工作有豐富的經驗，參編《健康新時代》《家庭生活實用醫療叢書》《新生活家庭必備全書》等圖書百余部。
目次
Part 1 初識葡萄酒葡萄酒的歷史/002認識葡萄/011葡萄酒的釀制與特質/02Part 2 賞鑒的藝術鑒賞葡萄酒/044入口的感覺/052世界紅酒十大品牌/058Part 3 恒久的珍藏選酒的門道/080藏酒的學問/091葡萄酒至尊典藏/108Part 4 彌香酒文化葡萄美酒．夜光杯/116酒標文化/122認識葡萄酒王后/135新世界葡萄酒的代表/149Part 5 葡萄酒．養生葡萄酒與健康/160葡萄酒的營養價值/170葡萄酒與美容/176葡萄酒的營養配餐/183Part 6 葡萄酒之旅法國/194意大利/206德國/208澳大利亞/212美國/216南非/224加拿大/228阿根廷/232
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