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巴黎，如此美味（簡體書）
商品資訊
ISBN13：9787517009115
出版社：中國水利水電出版社(水利電力出版社)
作者：(韓)秦京秀
出版日：2013/06/24
裝訂／頁數：平裝／261頁
商品簡介
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商品簡介
若沒有品嘗到正宗的法國料理，就不能算來過巴黎。在巴黎，如何吃？藍帶學院首席畢業廚師為你深度解讀法蘭西美食文化背景，帶你探索巴黎美味秘境：文藝青年必去之塞納河畔咖啡廳、米其林三星大廚極致的料理美學、巴黎人最愛去的小館子、質樸卻好吃到流淚的家庭味食肆。最後，大廚將自己的獨門菜譜傾囊相授，幫你升格做大師，在家也能做出地道巴黎美味。快翻開書，開啟一次尋味之旅吧！
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