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裱花蛋糕&翻糖蛋糕(簡體書)
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商品資訊

人民幣定價:38 元
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商品簡介
作者簡介
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商品簡介

本書的內容設置和結構安排均從繪畫愛好者的興趣點著手,從最簡單的單個花瓣入手,學習運用好線描法、平塗法、漸變法和疊加法,從最簡單的小練習,逐步到完整的對象的描繪。另外,本書對繪製中最易出現的問題進行了細緻的歸納與解說。只要你拿起筆,夢想並不遙遠,快來跟著我們從零基礎開始學習和累積繪畫知識吧!只要你喜歡繪畫,想要繪畫,打開這本書,跟著它學習,它會給你帶來意外的驚喜,你將能在短時間內繪製出屬於自己的繪畫作品。 王森,亞洲著名烘焙大師、森派西點蛋糕裝飾配料及應用技術總監、亞洲殘聯裁判、中國烘焙西點國家級裁判、中國焙烤協會專家組專家、中華烘焙協會專家組專家、國內多家雜誌社特約撰稿人、台灣蛋糕協會理事、日本蛋糕協會理事、法國西餐協會理事、王森藝術西點蛋糕學校創始人。

作者簡介

 王森——亞洲著名烘焙大師、森派西點蛋糕裝飾配料及應用技術總監、亞洲殘聯裁判、中國烘焙西點國家級裁判、中國焙烤協會專家組專家、中華烘焙協會專家組專家、國內多家雜志社特約撰稿人、臺灣蛋糕協會理事、日本蛋糕協會理事、法國西餐協會理事、王森藝術西點蛋糕學校創始人。

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