生物化學實驗(簡體書)
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生物化學實驗以不同生物分子為單元,全面、系統地介紹與相應生物分子有關的生物化學實驗技術與方法。全書共分為五章,內容涵蓋蛋白質、核酸、酶及維生素、糖類、脂類的分離分析方法,每章又按實驗內容的複雜程度分為三類,其中基礎性實驗介紹其基本原理和技術,綜合性實驗介紹生物分子連續分離製備研究技術,設計性實驗以培養學生科研技能為主。
本書實驗方法嚴謹可靠,可操作性強,可供高等院校生命科學類專業本、專科學生使用,也可供非生命科學類專業的學生使用,還可供相關專業的科研人員參考。

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