驚喜蛋糕(簡體書)
商品資訊
ISBN13:9787530481264
出版社:北京科學技術出版社
作者:(美)阿曼達‧瑞特克
出版日:2017/06/01
裝訂/頁數:平裝/216頁
規格:24cm*17cm (高/寬)
版次:一版
商品簡介
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商品簡介
本書以極具創意的思維介紹了46款在內部藏有“驚喜”的蛋糕製作方法,以豐富的圖片,詳細的步驟,介紹了如何在蛋糕內部搭配不同的顏色,製作不同的造型,為蛋糕烘焙增加了別樣的樂趣。本書所介紹的46款蛋糕,難易搭配,並且作者按照不同的蛋糕所適用的不同場合進行了分類,易於操作,便於應用。
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