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尋找香檳（簡體書）
商品資訊
系列名：方寸
ISBN13：9787520153881
替代書名：Champagne：The Essential Guide to the Wines, Producers, and Terroir of the Iconic Region
出版社：社會科學文獻出版社
作者：(美)彼得‧林
譯者：馬千
出版日：2020/04/01
裝訂／頁數：精裝／329頁
規格：21cm*14.5cm (高/寬)
版次：一版
商品簡介
作者簡介
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商品簡介
榮獲包括美食界“奧斯卡”――詹姆斯比爾德獎最佳美食圖書獎在內的多項國際大獎的香檳完全指南。香檳是世界上最具標誌性、最受歡迎的葡萄酒之一，深受嚴肅的葡萄酒收藏家和日常飲酒者的喜愛。彼得‧林，著名葡萄酒專家、“香檳指南網”創始人，通過多年在香檳區的交流與實踐，基於風土解讀香檳，向人們展示這些美酒的生產地、生產方式和生產者，梳理香檳和香檳區的歷史脈絡，無論對於入門新手還是資深愛好者來說，都是一部不可多得的精品指南。
作者簡介
彼得‧林是一位美國葡萄酒作家及香檳指南網(一個備受推崇的獲獎網站，提供對香檳區葡萄酒及釀酒者的指南)創始人。在從事大約10年葡萄酒貿易後，他成了《葡萄酒與烈酒》雜誌的資深編輯、評論家、鑒酒師。
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