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健康促進:理論與實務
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健康促進:理論與實務

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本書分為四篇:「健康促進的理論基礎」、「健康促進方案」、「健康促進的情境與相關議題」和「健康促進的社會環境策略與未來方向」,內容架構首先先探討健康的概念基礎、健康促進的理論模式、方案計畫和經營等;接著切入討論健康促進的情境與應用,以及飲食營養、運動、體適能、心理健康、物質濫用等與健康促進相關的議題,並介紹意外事故、暴力傷害和常見傳染病的預防;最後帶出健康促進相關的社會、環境及政策改變,以及健康促進的未來方向。
本書網羅國內健康促進各領域學者與實務專家,將不同層面的健康促進概念作精實的說明。本版全書除了更新統計數據與文獻資料之外,第六、七、九章為全新撰寫之章節,第十二章也加入2019年嚴重特殊傳染性肺炎(COVID-19)的相關內容,因應時事改版編寫,與時俱進,提供讀者最新的參考資訊。

作者簡介

總校閱:王秀紅
作 者:王秀紅、徐畢卿、王瑞霞、黃芷苓、張彩秀、黃瑞華、蔡健儀
黃慧文、高家常、黃寶萱、陳國東、謝秀芬、蔡秀敏

目次

第一篇 健康促進的理論基礎

Chapter 1 健康的概念基礎
第一節 健康促進的定義及指標
第二節 健康促進行為
第三節 健康行為的流行病學
第四節 護理人員在健康促進之角色

Chapter 2 健康促進的理論模式
第一節 個人層次的健康促進模式
第二節 社區層次的健康促進模式

第二篇 健康促進方案

Chapter 3 健康促進方案的計畫
第一節 如何開始健康促進方案
第二節 如何進行社區健康評估
第三節 如何訂定方案的目標及選擇方案的措施

Chapter 4 健康促進方案的經營
第一節 如何執行健康促進方案
第二節 如何評價一個健康促進方案

第三篇 健康促進的情境與相關議題

Chapter 5 健康促進的情境與應用
第一節 家庭中的健康促進
第二節 學校中的健康促進
第三節 職場中的健康促進
第四節 醫院為基礎的健康促進
第五節 社區的健康促進
第六節 健康夥伴關係之建立

Chapter 6 飲食營養與健康促進
第一節 營養素的功能與食物來源
第二節 飲食營養與疾病發展
第三節 健康飲食類型
第四節 能量平衡與體重控制
第五節 應深思慎選的飲食模式

Chapter 7 運動、體適能與健康促進
第一節 身體活動、運動與體適能
第二節 體適能檢測方式與檢測數值評定
第三節 簡易運動處方規劃
第四節 未來趨勢與發展性

Chapter 8 心理健康與健康促進
第一節 心理健康
第二節 心理健康促進
第三節 以年齡發展階段看心理健康促進工作重點
第四節 壓力處理
第五節 另類療法
第六節 靈性成長
第七節 護理人員在心理健康促進之角色與功能

Chapter 9 菸酒、檳榔與健康促進
第一節 吸菸與健康
第二節 喝酒與健康
第三節 嚼檳榔與健康

Chapter 10 藥物濫用與健康促進
第一節 藥物濫用的現況
第二節 藥物濫用對個人健康與社會的衝擊
第三節 藥物濫用的成因
第四節 藥物濫用的健康促進與評價
第五節 藥物濫用的防治

Chapter 11 事故及暴力傷害的預防
第一節 認識事故傷害
第二節 事故傷害的預防
第三節 暴力傷害之預防

Chapter 12 常見傳染病的認識與預防
第一節 傳染病的認識
第二節 SARS的認識與預防
第三節 登革熱與腸病毒感染的認識與防治
第四節 淋病、梅毒與愛滋病的認識與防治
第五節 流行性感冒與結核病的認識與防治
第六節 伊波拉病毒疾病的認識與預防
第七節 中東呼吸症候群的認識與預防
第八節 嚴重特殊傳染性肺炎的認識與預防
第九節 公共衛生如何因應新興傳染病的發生

第四篇 健康促進的社會環境策略與未來方向

Chapter 13 經由社會、環境及政策的改變促進健康
第一節 以健康促進為社會目標
第二節 經由社會環境的改變促進健康
第三節 社會環境改變的策略
第四節 社區衛生護理人員在社會環境改變中的角色與功能
第五節 經由政策的改變促進健康
第六節 健康政策的分析
第七節 政策改變的策略與護理人員的角色與功能

Chapter 14 健康促進的未來方向
第一節 自我照顧的沿革與定義
第二節 自我照顧與健康促進
第三節 不同生命週期的自我照顧
第四節 社區賦權
第五節 健康促進的夥伴關係
第六節 健康不平等與健康識能
第七節 科技與健康促進
第八節 多元文化能力
第九節 健康促進未來的發展和研究方向

附錄
附錄一 ○○區社區健康營造中心組織章程
附錄二 食品的酸、鹼性度表
附錄三 臺灣地區成人之理想體重
附錄四 DSM-5物質使用障礙症診斷標準

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