茶藝培訓教材Ⅰ（簡體書）
商品資訊
系列名：茶藝師等級認定與茶藝水平評價權威教材
ISBN13：9787109280656
出版社：中國農業出版社
作者：周智修; 江用文; 阮浩耕
出版日：2021/09/01
裝訂／頁數：平裝／295頁
規格：28.5cm*21cm (高/寬)
版次：一版
商品簡介
“茶藝培訓教材”是在中國茶葉學會原培訓教材基礎上，以《中華人民共和國職業分類大典（2015年版）》為依據，按照《國家職業技能標準編制技術規程（2018年版）》相關要求，以令讀者“從零開始學的茶藝學習”，逐步提升茶學和茶藝素養為編撰原則，邀請幾十位茶葉科技、茶文化等領域專家共同編寫完成。本套教材為Ⅰ~Ⅴ共五，內容逐級深入和延展。系列書體例核心內容為：科學篇、文化篇、技能篇、管理篇。依據每個階段需要掌握的知識，每冊有增補內容篇章。本冊為茶藝入門級別——茶藝師培訓教材Ⅰ，主要內容為：科學篇的茶的發現和利用、茶業概述、茶樹基本特徵、茶葉分類、茶葉審批基礎、選購與儲運等；文化篇的茶文化概述、茶文化發展簡史、茶的對外傳播等；操作篇的茶藝基礎、泡茶用水、擇具、茶藝基礎、生活茶藝基礎等；禮儀篇的傳統禮儀基礎、個人禮儀等；服務篇的茶藝師的職責、茶水服務、茶事服務和銷售基礎等。
作者簡介
主編：周智修 江用文。周智修，中國農業科學院茶葉研究所研究員，培訓中心主任，《茶藝師國家職業技能標準》終審組組長，參與《茶藝師國家題庫》終審；江用文，中國農業科學院茶葉研究所研究員、副所長。
您曾經瀏覽過的商品
購物須知
大陸出版品因裝訂品質及貨運條件與台灣出版品落差甚大，除封面破損、內頁脫落等較嚴重的狀態，其餘商品將正常出貨。
特別提醒：部分書籍附贈之內容(如音頻mp3或影片dvd等)已無實體光碟提供，需以QR CODE 連結至當地網站註冊“並通過驗證程序”，方可下載使用。
無現貨庫存之簡體書，將向海外調貨：
海外有庫存之書籍，等候約45個工作天;
海外無庫存之書籍，平均作業時間約60個工作天，然不保證確定可調到貨，尚請見諒。
為了保護您的權益，「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨，請在商品鑑賞期內寄回，且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。