肌肉大圖鑑：伽利略科學大圖鑑16

★伽利略科學大圖鑑系列第16冊★
☆剖析肌肉的基本結構
☆強健身體的訓練與伸展

說到「肌肉」，會先想到什麼？或許很多人腦中會浮現運動與訓練造就的健美體態。但不論身材纖弱的人還是年事已高的人，體內當然都有肌肉在運作。人體肌肉分成三種類型：附著在骨骼上，我們可以隨意控制其活動的「骨骼肌」；譬如腸胃等內臟的肌肉，會依身體需求自行運作的「平滑肌」；不斷搏動，將血液送往全身上下的心臟肌肉「心肌」。

骨骼肌的作用是活動骨頭和關節，透過收縮來幫助我們做出各式各樣的動作，從細膩的手指動作到豐富多變的表情都需要仰賴骨骼肌。骨骼肌還可以藉由訓練增加強度，內文中亦有提供幾種簡單的訓練方法，不妨嘗試看看。平滑肌和心肌無法靠意志來操控，但是在自律神經的控制下會保持固定的收縮節奏，維持生命現象的運作。

從頭、頸、軀幹、上肢、臀部、下肢乃至於內臟，本書將介紹幫助我們活動身體的各種肌肉，除了搭配全彩精細圖解之外，還提供多篇專欄講解鍛鍊、養護各部位肌肉的實用動作。相信了解肌肉的構造及功能，有助於各位更有效率地打造健康一生的體魄。

系列特色

　1. 日本牛頓出版社獨家授權。
　2. 主題明確，解釋清晰。
　3. 以關鍵字整合知識，含括範圍廣，拓展學習視野。

一、肌肉的運作
何謂肌肉　008
肌肉的種類　010
肌纖維①　012
肌纖維②　014
快縮肌纖維＆慢縮肌纖維　016
全身的肌肉①　018
全身的肌肉②　020
肌肉痠痛　022
肌覺　024
肌肉與血流　026
COLUMN 肌肉的名稱　028
骨骼肌活動的能量來源　030
粒線體　032
控制身體活動的運動神經　034
COLUMN 肌肉生長抑制素　036

二、頭部與頸部的肌肉
頭部與頸部的主要肌肉　040
臉部表情肌　042
眼瞼的肌肉　044
操控眼球的肌肉　046
睫狀體　048
COLUMN 改善視力的訓練　050
耳朵的肌肉　052
下巴的肌肉　054
頸部肌肉①　056
頸部肌肉②　058
COLUMN 頸椎過直　060
伸展　062
COLUMN 伸展頸部　064

三、上肢肌肉
上肢的主要肌肉　068
關節彎曲的機制　070
關節　072
肩部肌肉　074
COLUMN 三角肌的訓練與伸展　076
肩頸僵硬　078
上臂肌肉　080
前臂肌肉　082
COLUMN 手臂的訓練與伸展　084
COLUMN 蛋白質　086
COLUMN 蛋白質的適宜攝取量　088
手部肌肉　090
旋前與旋後　092
COLUMN 傳說中的大力士　094

四、軀幹的肌肉
軀幹的主要肌肉　098
胸部肌肉　100
COLUMN 胸大肌的訓練　102
腹部肌肉　104
側腹肌肉　106
COLUMN 腹部的訓練　108
背部肌肉①　110
背部肌肉②　112
COLUMN 背部的訓練　114
腰部肌肉　116
COLUMN 腰部的訓練與伸展　118
深層肌肉　120
COLUMN 上半身的伸展　122
身體組成分析儀的原理　124

五、臀部與下肢肌肉
臀部與下肢的主要肌肉　128
臀部肌肉　130
COLUMN 臀部與髖關節的伸展　132
大腿肌肉①　134
大腿肌肉②　136
COLUMN 大腿的訓練　138
COLUMN 大腿的伸展　140
小腿前側肌肉　142
小腿後側肌肉　144
阿基里斯腱　146
腳部肌肉　148
COLUMN 健走　150
減肥與訓練　152
COLUMN 飲食　154
慢速訓練　156
COLUMN 肌肉與壽命的關係　158
COLUMN 腰痛與腳抽筋　160
COLUMN 肌肉拉傷　162
COLUMN 落枕　164

六、內臟的肌肉
心肌與平滑肌　168
心肌①　170
心肌②　172
COLUMN 心肌再生治療　174
吞嚥的肌肉　176
食道肌肉　178
胃部肌肉　180
腸道肌肉　182
排泄相關的肌肉　184
消化不良　186
COLUMN 壓力與內臟肌　188
呼吸的肌肉　190
COLUMN 基礎代謝率　192
COLUMN 內臟肌可以訓練嗎？　194
心肺功能　196
運動與血流　198

基本用語解說　200
索引　202