精編生物化學(簡體書)
商品資訊
系列名:石油和化工行業“十四五”規劃教材
ISBN13:9787122436191
出版社:化學工業出版社
作者:陳暢
出版日:2024/02/01
裝訂/頁數:平裝/248頁
規格:24cm*17cm (高/寬)
商品簡介
商品簡介
《精編生物化學》由十一章組成,包括靜態生物化學和動態生物化學兩部分內容。其中靜態生物化學重點闡述了生命的物質基礎(如糖類、脂質、蛋白質、核酸、酶、維生素等)的組成、結構、性質和功能; 動態生物化學主要介紹了生物體內的物質代謝和能量轉換過程,如新陳代謝、生物氧化、糖代謝、脂質代謝、蛋白質和氨基酸代謝、核酸代謝以及遺傳信息的儲存、傳遞和表達。本書強化了生物化學核心的知識脈絡,力求內容簡明扼要、脈絡清晰完整、重點難點突出。全書對生物結構、代謝途徑、複雜反應均以彩圖繪製,有利於學生形成深刻印象,便於理解和記憶。每章附有課後練習,可供讀者自測。《精編生物化學》適用於生命科學相關、相近專業,如生物工程、生物技術、製藥工程、生物醫學工程、生物材料、環境工程、食品科學與工程、微生物學等,可作為普通高等教育本科生、研究生的必修教材,也可作為高等繼續教育教材,同時對從事相關領域研究開發的科研人員有一定的參考價值。
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