炒飯料理王:百變炒飯燴飯,美味祕訣大公開(電子書)
商品資訊
ISBN:4715443040723
出版社:人類智庫數位科技股份有限公司
作者:郭泰王; 王人豪
出版日:2018/01/26
裝訂:電子書
版次:1版
商品碼:2222220004479
定價
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閱讀器:書紐電子書
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商品簡介
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商品簡介
炒飯、燴飯、燉飯、煲飯……琳瑯滿目的飯料理,讓平凡的個人簡餐,也有不一樣的新風味!做「好飯」的技巧是什麼?如何運用天然食材巧手變出營養可口的一餐飯?飯王撇步大公開!
●每道飯皆有清楚明白的食譜解說、熱量提示和營養分析,搭配精緻美觀的成品圖片,讓人一目了然、雀躍欲試。
●本書由營養師把關、料理名廚親自示範,120道百變飯料理,內容從簡單易學的炒飯、燴飯,加入各種變化的焗飯、燉飯、蒸拌飯和煲飯,口味變化多。
●另附簡易飯糰製作和醋飯、黃金飯、養生雜糧飯、糙米飯和發芽米飯等基本做法,教你吃的健康又美味。
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