料理192竅門:食材處理‧烹飪技巧‧廚具清潔小秘訣(電子書)
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本書教你運用一些小竅門、小創意,將生活中的瑣事化繁為簡,妳的生活會更悠閒且更有樂趣。
食材處理:食物保鮮、食物儲存、食材清洗,讓你輕鬆應對,化繁為簡單,減少準備材料的時間。
烹飪技巧:食物加工、食材烹煮、去除海鮮腥味,讓你輕鬆做出好菜,享受烹飪的樂趣。
廚具清潔:去汙漬、去油漬、保養廚具的方法,善用這些小祕訣,清潔除垢不費心力,擁有舒適生活。
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