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教材內容分為二個學習情景、十三個項目，二十八個任務，每個學習情景均設置能力目標、知識目標和素質目標，每個項目包括學習目標、項目實訓和學習評價三大部分。全書共有插圖500余幅，學生通過對各個任務的知識的學習、任務的具體實施，教師對學生學習情況進行評價，使學生在全面瞭解園藝植物病蟲基本知識的基礎上，掌握貴州主要果蔬病蟲種類、形態特徵、危害特點、發生規律，掌握當地園藝植物病蟲的綜合防治技術，培養學生成為園藝植物病蟲防治工作的高素質技能技術人才。
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