Aspectos económicos da produção de mel

Atualmente, a produ誽o de mel ?muito popular na maioria dos pa疄es da UE e em todo o mundo. Al幦 disso, o mel ?um alimento quase completo e ico, que s?pode ser produzido pelas abelhas. Neste documento, come蓷mos por apresentar uma explica誽o te鏎ica do abastecimento do mercado e do processo de produ誽o com base na an嫮ise da literatura nacional e estrangeira dispon癉el e, em seguida, exploramos a situa誽o do mercado do sector da apicultura, mais precisamente, a produ誽o de mel na UE, sob o ponto de vista econ鏔ico. A situa誽o geral da produ誽o da UE tende a aumentar a cada dia que passa e, nas timas d嶰adas, a produ誽o de mel tamb幦. Nesta tese de licenciatura, examinamos a forma como a produ誽o de mel nos pa疄es da UE ?afetada pela crise econ鏔ica, por v嫫ias doen蓷s e amea蓷s, bem como pelos avan蔞s tecnol鏬icos e pela import滱cia de certos pa疄es desenvolvidos e em desenvolvimento da UE. A UE est?ciente da import滱cia da produ誽o de mel e, para esse efeito, concentra-se na implementa誽o de projectos e programas. Acreditamos que o trabalho ser?ben嶨ico para o plico ap獳ola, uma vez que resume a situa誽o da produ誽o de mel e confronta as hip鏒eses geralmente conhecidas com a realidade. More