三民網路書店 中文圖書分類法 / 史地類二 / 臺灣史地

本出版品獲得文化部、嘉義縣文化觀光局專案指導。並由國立政治大學社會實踐辦公室負責社區調查、別家創意行銷股份有限公司負責專案企劃。這本繪本不僅是一段回顧童年記憶的旅程，更是對鹿滿社區獨特菸草文化的深刻記錄。通過孩子們的天真眼光，帶領讀者重溫台灣農村的生活點滴，體驗那段在菸葉飄香下成長的歲月。插圖細膩生動，內容觸動人心，是讓孩子了解歷史和文化的溫馨之作，也讓成人重拾珍貴的鄉村記憶。《菸菸葉葉下的童年腳印》以豐富的故事和插圖，生動描繪了鹿滿社區孩子們在菸田中的成長歷程。書中的主角們從小便融入菸草的種植與收穫過程，從插秧到分芽，從剪土蟲到搬運菸葉，這些看似辛苦的工作卻為他們的童年增添了許多難忘的趣事。讀者將透過本書，了解鹿滿社區昔日以菸草為生的歷史，感受到菸田間的汗水與笑聲。隨著時代變遷，菸草種植逐漸消失，但書中描繪的這段歲月，依然深深烙印在每個經歷過這段時光的人心中。孩子們背著菸苗在田間穿梭，摘下嫩芽、剪除土蟲，他們雖然年幼，但在菸田裡也扮演著重要的角色。當菸葉進入菸樓烘乾時，孩子們總喜歡偷偷地把零食放進烤房，在溫暖的煙霧中慢慢熟成的美味食物成了他們的小秘密。這些畫面，既是他們童年的縮影，也成為鹿滿社區共同的記憶。本書不僅是一本農村童年故事的回顧，更是一個關於文化傳承的象徵。通過繪本的形式，讓新一代的孩子了解那段關於菸葉的歲月，認識家鄉曾有的繁榮與堅韌。這段隱藏在日常勞作背後的生活故事，將透過每一頁的插畫與文字，觸動每個讀者的心靈。

●第一本為台灣城鎮建立在地敘事學的Mook●12個你熟悉卻不了解身世的台灣地方故事●不論地方創生，或者漫遊台灣，都要從地方敘事學出發！●非虛構 X 歷史與訪談 X 雜誌美學●深入探索12座我城：①三重②台中（舊城區）③大甲④西螺⑤鹿港⑥嘉義市⑦民雄⑧頭城⑨永和⑩林口⑪苑裡⑫礁溪●王浩一（作家）、沈方正（老爺酒店集團執行長）、陳美伶（台灣地方創生基金會董事長）、梁薑薑（拍謝少年貝斯手）聯合推薦過去幾年，地方創生成為改變台灣的重要力量，但地方創生需要有地方的敘事（narrative）和在地知識（local knowledge）為根基。《我城我鎮：走入台灣十二座小城的故事》嘗試進行一種非虛構寫作的文體。一方面是主觀而抒情的：我們邀請當地出身，或和當地有關的作者，書寫自身對於這地方的連結與情感，但另一方面也必須是客觀的：他們必須書寫地方簡史，並且採訪報導3個以上長年守候於此，或者返鄉洄游的人物或團體。本書挑選《VERSE》雜誌「My Town」單元5曾經報導的12座城鎮故事，分為「Roots」、「Migration」兩部分。「Roots」篇的作者出生成長於當地，他們的生命歷程與城鎮密切連結，歷經求學工作離開家鄉的斷裂與重返，從其再回望的視角中，刻印著城鎮時代變化，以及與地方風土緊密相連的氣味，勾勒出不同於大眾印象中城鎮樣貌。「Migration」篇的作者因為移民、移居、工作等因素，在生命某個階段與一座小城相遇。他們注視城鎮的目光不同於原生居民的習以為常，有著新鮮探索的視野，抑或含有與其心中位於他方的「我城」比擬相較的意味，從另一種視角為城鎮賦予新觀點。每篇城鎮故事的文末皆附有「散步指南」，整理文章中報導及採訪的景點，並特別邀請作者推薦與其自身情感記憶相關的餐飲小吃或者特殊景點，收錄成為「作者推薦私房景點」。這些五花八門的景點，可能是當地人才知道的三角點、藏在市場中的魚丸店，或者是小時候常玩耍的廟宇……蘊含著獨一無二的眷戀情感，等待著你去探索。台灣有368座鄉鎮，無論是如何平凡的小城，都有屬於自己的故事，等待著被書寫。

台灣從來就不是教科書上的台灣他與世界有著千絲萬縷的聯繫從荷蘭、美國、西班牙、大清、日本到中華民國每一個時期的台灣，都展現無比精彩的歷史韌性一起按圖索驥，在故事裡找出台灣與世界之間的歷史彩蛋！鄭成功住在神社裡、教堂的聖母也繞境……原來這些地景歷史，都跟他們有關係！隨著藍色的浪，島嶼的故事也隨之婆娑搖曳，承載著世界的足跡，每個時期的台灣都精彩又有趣！從他者的足跡，看見世界的台灣胡椒能退兵？基隆、台南的荷、西發財夢公元五世紀，西哥德蠻族包圍羅馬城時，流傳一段傳說：給我交出一噸胡椒香料，我馬上就會退兵。千年後香料濃郁醒腦的氣味，喚醒沉睡的台灣，Fermosa 在這「香料—瓷器—白銀」的套利路線上，等待著葡萄牙傳教士呼喊她的芳名，彷彿前世情緣，最終Fermosa成為世界洋流的匯集地。就讓我們循著辛辣的刺激、華麗的瓷器、雪花的白銀，一窺雞籠、大員在國際伸展台上的美麗倩影。屏東萬金教堂，西班牙傳教士掀起十二月瘋聖母台灣每年三月瘋媽祖，那你知道屏東的十二月瘋聖母嗎？沒錯！就是聖母瑪利亞的那位聖母！萬巒寧靜的小鎮上，一座西班牙古堡式的古風教堂矗立田野之中，每年十二月都會由約五十名教友輪流扛著三百公斤重的聖母轎，遶境赤山、萬金村十多公里，沿途鞭炮聲不絕於耳，是什麼樣的故事讓這座教堂熬過戰火的摧殘以及本土居民的敵意，甚至能夠媲美「三月瘋媽祖」？地景歷史還有番外篇！沒來過台灣卻落腳在台灣的他們台北天后宮，一尊不願回家的日本神明台灣地價最貴的廟宇，台北西門町天后宮，參拜完正殿媽祖，走入左側殿，迎面而來的竟是一位身披袈裟、手持佛珠盤坐的日本僧人。這尊風格迥異、少見於其他宮廟的神明，其實是日本桓武天皇第16次遣唐僧：空海大師。傳說他的母親大刀氏「夜夢天竺印度聖僧因而懷胎」，從小就被左鄰右舍稱之為「神童」？為何後人擲筊請示是否願意回日本，祂卻說不要？日月潭玄光寺，唐三藏頭骨舍利的漂泊滄桑日月潭著名的5個景點：慈恩塔、玄奘寺、玄光寺、拉魯島以及涵碧半島的育樂亭，連接成日月潭邊的幸福連線，這一切的一切，竟與幾百年前的大唐風雲人物唐玄奘有關？身為大唐的風雲人物，他居然是一名偷渡客？更是太宗手下「天字第一號」的諜報高手？別被《西遊記》給騙了！歷史上的唐僧並未修成正果，反而落得淒涼的晚景！原來這些景點，都跟這些國家有關係在小琉球烏鬼洞，有荷蘭人屠殺原住民的遙遠記憶；在桃園中壢高中的銅馬像，藏有日本皇族能久親

原住民在社會變遷下的思想影響、消失的藝術文化。客家人勤儉而生的美食、豐富歷史背景的建築。閩南人多變化的語言、傳統氣息的服飾。外省人對台灣漢化和現代化的至深影響。台灣是擁有多元文化的島嶼，所謂「文化」又包含族群、飲食、宗教信仰、民俗藝術等多種面向，這些都可以反映台灣的歷史與社會習俗。本書以介紹台灣族群文化為開端，來展開一系列的信仰、飲食、藝術文化之探討。從最基礎的「人」來了解台灣有哪些族群，進而到民間信仰與宗教習俗，再到賴以為生的「食」，最後找尋那些已消失或得以保存下來的「技藝」，來探訪台灣深層的文化內涵。

社員超過120萬人、台灣旅遊界最大的火車遊分享社團──「599坐火車慢遊台灣」，蒐集社員詢問度最高、行程分享按讚破千，社員瘋狂跟著走的路線！涵蓋北中南東的9條路線，是搭火車旅遊新手、三五好友糾團出遊、一個人想獨自出門必備；讓你從旅遊小白晉升為搭火車出遊高手；更是銀髮族踏出家門、開始旅遊的絕佳參考書！四大特色 坐火車遊台灣不是夢● 臉書「599坐火車慢遊台灣」社團詢問度最高的 9 條路線含括北中南東的 9 條旅遊路線，均是臉書社團裡詢問度最高、社員最感興趣的走法，一書在手，踏出家門輕鬆走！● Step by Step 3C 訂票教學不會使用 3C 產品訂火車票、不知道「台灣好行」有哪些路線？怎麼搭？書中以 Step by Step 方式，讓長者知道如何用手機或電腦訂票、如何利用台鐵和「台灣好行」遊台灣！● 「599 坐火車慢遊台灣」社長親身分享每條路線由社長現身說法，提供小祕訣或注意事項，讓每一次旅程既安全又愉快！● 提供熱門打卡地點，你也可以是網美！路線中均有「來這裡打卡！」的建議點，讓讀者也可以來拍網美照！

姚開陽先生是集歷史學術、帆船航海、繪本插畫三種專業於一身的作者，這使得他的作品權威性超越一般，更成為美國國會圖書館的收藏。《1624荷蘭人在福爾摩沙》是用大量高精緻度的插畫將四百年前荷蘭人在臺灣的歷史場景一一再現。讓人們如同走入電影場景中體驗，而且每一幅都有具學術考證標準的文字說明，是臺灣圖象歷史的鉅作，也是最值得收藏的精品。姚開陽先生是集歷史學術、帆船航海、繪本插畫三種專業於一身的作者，這使得他的作品權威性超越一般，更成為美國國會圖書館的收藏。

首本斗六之書都心解鎖。 慢下來談永續，傳承不刻意。 A to Z 26把鑰匙 解鎖舊城文化 斗六比雲林更早出現，沒有雲林市！斗六門不是門，是平埔族發音？是六顆星斗？還是重量的計算單位？斗六舊城充滿太多傳說Lore、傳奇Legend、傳承Legacy，歷史到當代，未來應許，超乎期待。 斗六舊城承載豐富歷史場域及記憶，不僅是座「舊」城，而是跨越時空，成為具有推展性的城市，需要更多上一輩與下一代的共同思考及參與，相信斗六將逐漸成為承載歷史文化及開創性並進的生活城市。 雲林溪北岸，如同世界各城沿著溪水河畔充滿多樣風貌，結合舊城的綺麗歷史風華，成為臺灣以及國際旅人不能錯過的「斗六舊城區」，就像巴黎左岸、倫敦南岸、東京都心等城市品牌概念，成為自信的風格區帶。 生活圈永續文化的重要性，從常民飲食的「西市場」，到旅客必經的斗六火車站及圓環商圈，值得駐足拜訪的「太平老街」日式巴洛克牌樓建築及各樣風情百年店家，近年許多青年創業店家進駐，成為斗六新祕境的「行啟記念館園區」及「雲中街文創聚落」，各樣傳說、傳奇以及傳承，都讓這座舊城擁有呈現有機不斷發生的理想風貌。 敬邀光臨斗六舊城，慢永續之城。 飲食美學生活混搭並存，萬事相互效力， 願我們共同探索，一起長久生活，並得益處。 ★解構閱讀邏輯呈現當代品味，各界名人推薦值得典藏 古名伸╱舞蹈家 阮慶岳╱作家、建築師 鍾文音╱作家 方序中╱「三金」設計師 盧盈良╱紀錄片導演 鄭章鉅╱學學文化執行長 黃世輝╱社造創生學者 ★雲林縣政府文化觀光處 深度出版 張麗善（雲林縣長）、陳璧君（雲林縣政府文化觀光處 處長）共同撰寫序文推薦 雲林這片富饒的土地上，人們常問一個耐人尋味的問題：為什麼雲林沒有雲林市，只有斗六市？這個獨特命名背後蘊藏著一段深厚歷史和文化故事，或許正是這份獨特，為斗六賦予了更多值得探索的契機。 斗六舊城承載豐富歷史場域及記憶，如何讓斗六舊城不僅是座「舊」城，而是跨越時空，成為具有推展性的城市，需要更多上一輩與下一代的共同思考及參與，相信斗六將逐漸成為承載歷史文化及開創性並進的生活城市。 ──張麗善╱雲林縣長 雲林溪北岸，如同世界各城沿著溪水河畔充滿多樣風貌，結合舊城的綺麗歷史風華，成為臺灣以及國際旅人不能錯過的「斗六舊城區」，就像巴黎左岸、倫敦南岸、東京都心等城市品牌概念，我們也有自信的風格區帶。 生活圈永續文化的重要性，從常民飲食的「西

慢旅。台灣：尋味訪古山林挖筍、蓮田採藕，到產地品嘗食材的新鮮滋味；踏山尋梅、緣溪步行，體會多元文化共譜的深厚歷史。慢旅。台灣：風俗美景城鎮漫步、鐵道尋訪，品味老建築的迷人風韻；部落慶典、民俗盛事，感受最道地的風土人情，透過10條深度旅遊路線，和馬繼康一起放緩步調，行腳台灣，慢慢來，才能看見好風景。慢旅。台灣：尋味訪古本書特色◆一步一腳印，發掘台灣的深層魅力跟深入鄉鎮，領略恬適的農村風光和淳樸人情；踏遍山林、沿海慢行，閱讀寫在自然風景中的歷史故事，重新認識台灣每一寸土地。 ◆旅行二三事，全面拓展你的視野「奉茶」文化為何會逐漸式微？太平山蘊藏何種豐富林產，讓掠奪者對它虎視眈眈……了解這些隱藏在檯面之下的故事，讓你的旅行不再是走馬看花，能更深入了解當地的人文景象。 ◆別出心裁的行程走訪，讓你玩得和別人不一樣在享用當季食材大餐前，先體驗收成的辛苦；實際走訪歷史事件的發生地，才能有最深刻的感悟，依循書中的行程走一趟，不僅鍛鍊腳力，更能充實心靈，以身體力行愛台灣。慢旅。台灣：風俗美景本書特色◆一步一腳印，發掘台灣的深層魅力參加原住民的傳統慶典、踏上追隨媽祖鑾轎的信仰之路；循著舊山線見證世代變遷；走進小鎮觀摩失傳的國寶級工藝，擁抱台灣文化的多元與獨特。 ◆旅行二三事，全面拓展你的視野鹿港為何一夕間從繁華轉為衰頹？在以前，搭火車居然比坐轎子還慢……了解這些隱藏在檯面之下的故事，讓你的旅行不再是走馬看花，能更深入了解當地的人文景象。 ◆別出心裁的路線設計，讓你玩得和別人不一樣化身太魯閣勇士翻山越嶺，體會原始生活的艱辛、參訪全台僅存的扇形車庫，見證百年來火車的變遷……從風俗民情與建築風格中見證台灣的發展史，讓旅行不僅有趣，更具知性。

★紀念清法戰爭140週年戰役始末、戰事記錄再辯證，重探台灣在清法戰爭中的戰略地位追循法軍、清軍和鄉勇的歷史腳蹤，探索戰爭防線與戰鬥現場本書主要結合史料E. Garnot所著、黎烈文翻譯的《法軍侵台始末》，以及劉銘傳在戰爭期間的奏摺《劉壯肅公奏議保臺略》兩部著作來進行歷史比對。其中劉銘傳棄守基隆的決策，特別引用了基隆通判梁純夫、淡水新關稅務司法來格以及台灣道劉璈的看法進行比較。關於法軍淡水登陸戰的部分，除了劉銘傳的觀點外，還納入了馬偕、在地居民及淡水新關稅務司法來格的觀察。澎湖之役部分，則對比了澎湖副將周善初及通判鄭膺傑的回報和楊岳斌派探員的調查結果，都是有趣的歷史辯證與發現。另外也簡述了當時兩國的戰略與戰術、清法兩軍的概況，以及交戰前台灣的備戰情況；同時整理收錄清法戰爭相關的傳說、地方記憶、詩詞紀念、清朝皇帝賜匾及地方的紀念活動等。經由基隆和澎湖的法國公墓索遺留下的蛛絲馬跡，見證清國、日本及中華民國統治下的變遷過程。書中也整理列出清法戰後的名人事蹟，以及基隆、淡水、澎湖的清法軍地名比對等內容。｜本書特點｜1.這是一本用腳論戰的書本書不是一本紙上談兵的書，而是用腳論戰的書。面對歷經100多年變遷、物換星移的地形、地名、山嶺和戰爭現場，我們長時間用腳踏查、比對，試圖重現戰時清法軍的防線陣地與對戰路線等。2.以清法軍及相關說法比對戰事對戰是雙方的事，單方面的說法只是片面主觀的視角，因此，本書以比對來探討兩軍對戰的狀態，雙方戰略、戰術的比對等，其至對文化歧異的比對，有助於我們趨近真相。3.重現戰場的今昔地名100多年前的法軍、清軍對戰場都有自己的地名用語，因此，不同的地名稱呼成為後人看地圖、了解戰場與戰事的一大障礙，本書的重要任務是指認清法戰事的相關地點，都能對應到今天的地名。4.主要戰役與防線示意圖為了讓讀者可以了解每場戰役的地理位置和攻擊路線，每場主要戰役都有示意圖。法軍在佔領基隆港市後及佔領月眉山、紅淡山後建構的防線陣地，也都有示意圖。清軍退守基隆河南岸後努力構築的許多綿密防線陣地非常令人驚奇，這張清軍示意圖中的防線，都是我們用腳走出來的。5.以大小標導引閱讀為了容易閱讀，內文以大小標導引，法軍和清軍的標題以灰色標示，可以明顥辨識；農曆的日期和子、丑、寅、卯…的時間以國曆日期和現代時間比對，以方便閱讀。

有關台灣島的歷史著作充斥着錯誤觀點，客觀史料常被錯誤扭曲，本書秉持「歷史真相是唯一的立場」，還台灣島歷史真面目。歷史真相是唯一的立場有關台灣島歷史的著作近來相當豐沛，中國大陸、荷蘭、日本及台灣島本地的史料日益充實，讓現代人有機會對台灣島的歷史可以有更加深刻的了解。但有關台灣島的歷史著作也充斥着許多錯誤的觀點，客觀史料常被錯誤且主觀的「史觀」扭曲，以致這些歷史著作過度失真，令人不忍卒睹。本書秉持「歷史真相是唯一的立場」，從台灣島遠古時期的歷史開始，介紹至當下的蔡英文執政時代，在撰寫時作者援引兩大原則處理台灣島史料，以求呈現客觀且真實的台灣島史實。第一，引用世界史及中國史上的歷史經驗，破除狹隘史觀，第二，援引政治人類學、國際法學和憲法學上的概念，破除封閉史觀。名人推薦相信此書的出版，能為台灣史的研究帶來正本清源之效，更能讓對台灣歷史有興趣的民眾，經由真相的了解，帶來啟發與思考，以借鑒過去，惕勵現在，指引未來。──連戰尋真正言的一部台灣春秋史──張亞中以太史公之筆，撰春秋之宏文，道盡台灣島四百年的滄海桑田。──邱毅本書以台灣島為座標，從遠古一直到當下，對台灣古今的人和事進行了全方位、多視角深度掃描，還原了台灣歷史許多重大問題的本源和真相，具有重大的學術價值和深遠的歷史意義。──王振民

本照片集共收錄《臺灣觀光案內》、《臺東風景繪葉書》、《蘇花公路遊覽紀念冊》暨《東西橫貫公路觀光遊覽紀念冊》、《清水斷崖遊覽紀念冊》、《臺灣省東部公路與花蓮港行車時間表手冊》、《蘭嶼島旅遊觀光手冊》、《臺灣高山老照片》等橫跨殖民時期至光復後之導覽手冊、觀光紀念照、旅遊觀光行車時刻表，以及全臺各地風景明信片數量數百張，時間橫跨戰前與戰後，時間跨度大，照片從人文至地理風景皆難得一見，值得珍藏。

一書360頁，玩盡台中、嘉義（阿里山）、南投（清境）、彰化、苗栗，合共35大分區，並收錄8大特集、３大專題。精選人氣景點超過700個，玩盡台灣全中部！最新景點全收錄由台灣本土美食達人執筆，新增景點超過70個，包括三間最新入選美芝蓮必比登的平民小食餐廳「台中肉員」、「富鼎旺豬腳」及「好菜」，一嚐最地道的台中美味。此外，亦收綠了秘境庭園景觀餐廳「幸福山丘」、台灣最古老柴燒窯「水里蛇窯」等等。中部打卡秘境搜刮台灣中部打卡絕境：台中忘憂谷賞花海稻田、霧峰賞落羽松、彰化漫遊七彩雨傘村，以及大量壁畫村落等等，盡賞爆紅的打卡美景。台中捷運沿線遊新增專題詳述台中捷運沿線遊，簡介近年通車的「台中捷運」全資訊，進而開闢台中旅遊的新路線！台灣自駕遊攻略旅遊台灣，自駕才是皇道。專題解構新手租車步驟，逐一解釋台灣交通規則、公路收費、停車加油方法、保險理賠、突發事故應變等等，再送你中部自駕遊路線！最強郊區與親子遊帶你玩遍清境、阿里山、鹿港、清水等中部鄉郊美景，還有近郊登山與單車小旅行，真正擁抱大自然。加送中部親子遊特集，玩盡農莊、牧場、採果等。

本書由四位對臺南有深厚感情的在地學者、文史工作者、資深導覽人員合力編寫，不只帶領你遊覽、欣賞臺南，更讓你有足夠的內涵為前來臺南的朋友、客人進行一場有文化深度的導覽。 臺南這座城市自有一段充滿歷史與文化的神奇氛圍，一恍神就懷疑起自己像穿越劇的主角一樣，去到另一個時空，這樣的一座府城，不是讓導遊講講笑話就能敷衍過去的城市，不是帶朋友去品嚐小吃就能滿足的城市。您，要怎麼認識這座府城、怎麼導覽這座府城呢？讓《臺灣府城經典─導覽‧逍遙遊》四位博學熱心的作者告訴你吧！ 作者群將多年來對府城導覽的經驗與心得，結合詳盡的典籍與歷史考據、現況資料，以及讓導覽增加趣味性和吸引力的素材，並且加上臺南輕旅遊的規劃建議，編寫成這本《臺灣府城經典─導覽‧逍遙遊》。 臺南，臺灣的「府城」，是早期臺灣的政治經濟中心，經歷過荷蘭人佔領統治臺灣的期間、明末鄭成功父子統治時期、清朝統治時期，這座府城都是見證著臺灣歷史的首府之都，因此也充滿著歷史、文化的氛圍，到處都是古蹟，一磚一瓦都是一個個動人的故事。 要導覽這樣一座城市，需要多深厚的文化底蘊、多濃烈的愛鄉之情啊！要認識這座城市，豈是漫遊式地欣賞欣賞古蹟建築之美、品嚐品嚐知名小吃就能滿足的呢？要當個有文化涵養的臺灣人，帶著朋友來遊覽府城，可千萬不要只帶去古蹟拍拍照和吃美食喔！這些古蹟有太多動人的故事可以介紹了！你也不清楚這些故事嗎？這本《臺灣府城經典─導覽‧逍遙遊》就是你最好的府城知識「行動電源」。 不同於一般依地理位置分區介紹的旅遊書，本書兼顧歷史時序與地理區域，從荷蘭時期開始，到明鄭時期、清領時期，在各時期專篇中，再分單元介紹該時期留下的重要古蹟。因此，在這本書裡，安平古堡和億載金城不再只是同樣位於安平區的古蹟了，讀者在這本書可以看到立體化的歷史時序，清楚認識到一座是荷蘭時期的古蹟，一座是清領時期的古蹟，講的是不同時空的故事。 臺南市在臺灣史上占有舉足輕重的地位，「認識臺灣從臺南開始，認識臺南從安平開始。」正是實地了解臺灣史的不二法門。本書除了以導覽臺南以外，也不忘引導讀者從臺南看向整個臺灣，因此在整理收錄了臺灣史前時代遺址簡表、行政區域暨史前文化分布圖、臺灣原住民、臺灣地區各縣市地方之特色、臺灣俗語--智慧箴言、臺灣的民間信仰、神之物語－護法協祀神、二十四孝表列、臺灣歷史與文化相關影片彙編、臺灣的世界第一等資料，放在書末附錄，做為導覽資

※本書榮獲112年財團法人榮民榮眷基金會「榮民推廣介紹及文化保存」合作計畫評選第一名 ※左營為清領時期的軍政重鎮，日治時代奠基了左營的海軍之路，之後轉移到中華民國管轄，再因美援的關係而融入大量的美國色彩，左營軍港踏實地走上穩定發展的道路。這樣橫跨日本、中華民國、美國的歷史，在在顯示出左營的特殊性與國際性。1990年代後，在社會變遷的巨輪下出現了劇烈變化，眷村的黃昏降臨。本書以左營軍港的發展史為主軸，期能喚起眷村人眷戀濃厚的情感，一同奮力保存那個年代的史蹟與記憶。

家的形成，是如候鳥般不斷飛翔的旅程，橫跨15000年歷史，譜寫6段臺灣族群故事，重新探索臺灣如何成為我們的家園。我們對家的認知是多元的。從個人到家族遷徙的足跡、短暫停靠或永久定居的地理空間，到新加入與離開的成員，這些複雜的經驗，構成每人對家的獨有認同，也讓「家」是不斷變動的動詞，而非靜止的名詞。本書由六名臺灣史領域的學者作家，共同寫下六個族群的遷徙故事，也就是不同群體如何以臺灣為家的歷史。其中包含一萬五千多年前就居住在臺灣的原住民移動軌跡；大航海時代，跟著商貿與統治者腳步抵達的漢人；隨著宗教改革與帝國擴張，來到臺灣傳播普世信仰的西方宣教士；日治時期視在臺灣生長、視臺灣為記憶原鄉的「灣生」日本人；二戰後形成特有眷村聚落文化的外省人，以及二十世紀末，在婚姻與工作移民潮中來到臺灣的新住民。這些族群在島上流轉遷徙、築建家園，也面對在同一塊土地上共處的命運，彼此互相對抗、競爭、協商與融合。這種動態軌跡，造就今日臺灣特殊的族群版圖，形塑我們對自己與他者關係的認識。本書將以知性之筆，娓娓道述幾世紀以前臺灣便展開的「家園化」歷程，共同譜寫被隱匿在公眾視野的歷史記憶。◆ 原住民的集團移住與傳統領域變遷◆ 移墾漢人的籍貫地理分布與文化在地移轉◆ 基督教長老教會的信仰傳播與本土認同◆ 在臺日人的原鄉風景與帝國／島國空間移轉◆ 外省群體的眷村文化與世代認同更迭◆ 新住民群體從被汙名化標籤到發展多元異國文化

本書是集合了兩部法文的博士論文的譯著，分別是《福爾摩沙與澎湖群島：1884-1885年兩個島嶼佔領期間的霍亂》及《福爾摩沙島的封鎖》。前者有對臺灣山川形勢，風土民情的一般性介紹，和作為一名軍醫，作者對霍亂的觀察及對病人的臨床醫療記錄；後者為探討1884年間法國宣布封鎖福爾摩沙島的情形，對理解當時福爾摩沙島與國際間的情勢，有很高的參考價值。 譯註者從幾種已經中譯的十九世紀著作中，引用了許多資料，大大的豐富了本書的內容和提高了本書的可讀性和趣味性，也還原了一些史實。這些著作都是作者當時在臺灣的見證，歷歷在目，活靈活現。

精彩內容：內附：台澎金馬行政區域圖台北市行政全圖台中市、台南市、高雄市中心圖1、以行政區區分標示為主2、高速公路1 、2、2甲、3、3甲、4、5、6、8、103、西濱快速公路 614、東西向及南北向快速公路5、省、縣道公路路網標示6、台鐵、高鐵路網標示

精彩內容：內附：台澎金馬行政區域圖台北市行政全圖台中市、台南市、高雄市中心圖1、以地表之高低起伏區分標示為主2、高速公路1 、2、2甲、3、3甲、4、5、6、8、103、西濱快速公路 614、東西向及南北向快速公路5、省、縣道公路路網標示6、台鐵、高鐵路網標示

精彩內容：內附：中華民國位置圖、南海諸島圖1、民國64年內政部審定發行之老地圖複刻版2、中華民國秋海棠地形與早期之行政區地圖3、保留民國64年前之行政區地名、疆界、公路、鐵路名稱

早起的人才有好麵吃，這是行走於大稻埕的金科玉律。美食散文，傳統小吃&故事★30碗不能錯過的小吃故事★大稻埕糧商之子，My灶創辦人昌哥的私房筆記★擔任2023第一屆「500碗」全台小吃新指南評審迪化街食家的朝朝日日，無法復刻的人生況味。美饌推薦――謝仕淵（台南市文化局長、作家、《府城一味》作者）廖志峰（作家、《秋刀魚的滋味》作者，允晨文化發行人）李金蓮（作家）周奕成（大稻埕國際藝術節發起人）顧瑋（土生土長創辦人、COFE喫茶咖啡主理人） 常聽到「民以食為天」這句話，相對於天，常民飲食所資，卻是自地而來，人由風土滋養化育。書市中琳瑯滿目的飲食書寫，或多或少透露出這種肌理，肌理刻劃得越深，這種來自土地記憶情感的書寫，就越能吸引人，這本說的正是這樣的故事。――廖志峰迪化街昌正浩先生是我的朋友。本書正是他吃過台北街巷早餐的故事，而且他每天早餐吃什麼都會拍照LINE給我。所以當讀者發出「哇」的驚嘆聲之前，我早就「哇」過了。太好吃了，怎麼可以不推薦這本書呢！—周奕成「好吃」其實是我的舌頭所保留的記憶。記憶不斷帶我回到生長的地方，因為這裡的味道才是那個「對」的滋味。大稻埕的繁華始於飲食，是我的美食起點，也是見山又是山的終點。昌正浩生長在迪化街糧商之家，天生就跟食物關係唇齒相依。這個城區是物資進出口集散地，食材、藥材、茶葉匯聚一堂，就連嗅聞到空氣，都能分辨出今天交易哪一項大宗物資，或者今天的干貝、香菇與往常有何差異。賣麵炎仔是厝邊，慈聖宮是後院也是廚房，太平市場是冰箱，而廟埕前四神湯第三代老闆跟他是留日同學。如今大家耳熟能詳的知名小吃，都是街坊鄰居，從小吃到大，一年三百多日幾乎天天吃，交情深厚享有特殊待遇不說，更對這些店家歷史了解至深，與慕名嚐鮮的饕客浮光掠影的造訪，截然不同。1996年昌正浩花一整年時間周遊北美、歐洲，深度瞭解葡萄酒，隔年開設沙龍式品酒館推廣紅酒文化，開啟了對美食的另一番領悟。數年後，因緣際會走入餐飲業，陸續在台北、廈門開設大型餐館，2013年創辦「My灶」，以乾淨、細工、道地的台菜饗客，吸引企業名流無數，被譽為「最昂貴的路邊攤」，並以精緻的作法，刷新坊間對滷肉飯的刻板印象，創下全台最貴滷肉飯紀錄，迄今不衰。「My灶」的創辦史是昌正浩自小品嚐台菜小吃的心得縮影。連續5年獲選米其林必比登（Bib Gourmand）推薦美食餐廳。從小很有口福，迪化街的洋樓建築空