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三民網路書店 中文圖書分類法 / 美術類 / 茶藝;茶道 / 中國茶藝

126筆商品,2/7頁
台灣茶你好:茶的永恆進化(新增版)
滿額折
作者:林昱丞  出版社:時報文化  出版日:2022/05/25 裝訂:平裝
你喝過台灣茶嗎?你知道,真正的台灣茶嗎?一杯入口溫潤,喉韻甘甜甚至能讓人身心平靜的好茶你喝過嗎?台灣茶,你好,要帶領你認識台灣茶、了解台灣茶、愛上台灣茶你今天喝茶了嗎?「從最初的感動,到現在的信念,從未改變過;就是希望在自己每一天的生活中,都能有一杯好茶相伴,將這一份甘甜美好,分享給周遭的每一個人。」——林昱丞當咖啡掩蓋茶香,當這座島嶼上的人們,習慣喝上一杯咖啡而非一杯茶來開啟一天的生活,茶,變得越來越遙遠,遙遠得像傳說的回憶。一切都是從渴望一杯好茶開始,作者林昱丞一腳踏入了茶世界,基於一個想要改變台灣茶的信念,他從喝茶飲茶者,成為台灣茶的品牌創業者,將台灣茶帶到另一個境地,讓社會能重拾美好價值。且讓我們跟著本書一起走入溫潤的茶世界,重新認識,什麼是「茶」,什麼是台灣茶。跟著本書—漫遊茶葉文化,重新認識這片土地的茶香淺嘗一口茶湯,讓濃醇而帶有韻味的滋味入喉記憶,第一口讓人戀戀不忘的,台灣茶好味道。本書以短篇文字,搭配圖片,讓讀者跟著作者,一起品茗、一起沏茶。從文字進入台灣的茶文化、茶產業,理解我們每日暢飲,卻未曾深入了解的茶世界。看到以台灣茶為主的茶世界、即將襲來的茶潮流,喝一杯,真正的台灣茶。
庫存:3
定價:480 元, 優惠價:9 432
台灣茶你好:茶的永恆進化(電子書)
70折
  • 電子書
作者:林昱丞  出版社:時報文化  出版日:2022/05/20 裝訂:電子書
你喝過台灣茶嗎? 你知道,真正的台灣茶嗎? 一杯入口溫潤,喉韻甘甜 甚至能讓人身心平靜的好茶 你喝過嗎? 台灣茶,你好, 要帶領你認識台灣茶、了解台灣茶、愛上台灣茶 你今天喝茶了嗎? 「從最初的感動,到現在的信念,從未改變過; 就是希望在自己每一天的生活中,都能有一杯好茶相伴, 將這一份甘甜美好,分享給周遭的每一個人。」 ──林昱丞 當咖啡掩蓋茶香,當這座島嶼上的人們, 習慣喝上一杯咖啡而非一杯茶來開啟一天的生活, 茶,變得越來越遙遠,遙遠得像傳說的回憶。 一切都是從渴望一杯好茶開始, 作者林昱丞一腳踏入了茶世界, 基於一個想要改變台灣茶的信念, 他從喝茶飲茶者,成為台灣茶的品牌創業者, 將台灣茶帶到另一個境地,讓社會能重拾美好價值。 且讓我們跟著本書 一起走入溫潤的茶世界, 重新認識,什麼是「茶」,什麼是台灣茶。 跟著本書── 漫遊茶葉文化,重新認識這片土地的茶香 淺嘗一口茶湯,讓濃醇而帶有韻味的滋味入喉 記憶,第一口讓人戀戀不忘的, 台灣茶好味道。 本書以短篇文字,搭配圖片,讓讀者跟著作者,一起品茗、一起沏茶。 從文字進入台灣的茶文化、茶產業, 理解我們每日暢飲,卻未曾深入了解的茶世界。 看到以台灣茶為主的茶世界、即將襲來的茶潮流, 喝一杯,真正的台灣茶。
閱讀器:書紐電子書
定價:480 元, 優惠價:7 336
茶与茶文化(電子書)
70折
  • 電子書
出版社:重庆大学电子音像出版社有限公司  出版日:2022/05/01 裝訂:電子書
本书在项目课程理论的指导下,从中级茶艺师的岗位技能出发,以茶艺师实际工作过程和项目任务的实现过程为引线,以茶艺师茶艺服务技能为导向,着眼于从基本技能开始培养中级茶艺师。通过茶闻新知、茶事准备、客来敬茶、创业之道4个项目的学习,将传授理论知识转为培养动手能力,打破传统的知识传授方式;将中级茶艺师职业技能考证的相关内容融入课程教学中,使学生在能够设计除各类基茶茶艺表演程序外,还具有评审茶叶、品评茶叶的技能,培养学生的实践动手能力。 本书可作为中等职业教育高星级饭店运营与管理专业以及旅游服务类专业的教材,也可作为旅游相关从业人员的培训用书。
閱讀器:書紐電子書
定價:145 元, 優惠價:7 102
細細品味茶文化:14個千年茗茶傳奇、14篇趣味蔬果故事、18道中華美食典故
滿額折
作者:管家琪-文; 尤淑瑜-圖  出版社:幼獅  出版日:2021/10/06 裝訂:平裝
「這是一套什麼樣的書?」首先,這當然不是一套食譜,不是要教大家怎麼做菜。而是從文化的角度,把關於中華美食方方面面的文化知識,做了一番梳理和介紹。【本書特色】「聊齋誌異」一篇篇鬼故事是蒲松齡以一杯杯「大碗茶」換來的?茶葉最初的用途是治病,是誰開啟飲茶之風,進入嶄新的茶藝時代?七夕鵲橋相會時,牛郎送給織女的「愛情信物」竟然是一顆黃澄澄的金瓜?知名麵食「貓耳朵」這個有趣的名字是怎麼來的?《細細品味茶文化
庫存:1
定價:310 元, 優惠價:9 279
滌煩子:羅文玲.茶文化筆記
滿額折
作者:羅文玲  出版社:萬卷樓  出版日:2021/10/01 裝訂:平裝
茶,是心底輕輕瀉出,在方寸的天地裡婉轉出自己的本心,不著美麗的裝飾而美,不需香料的薰染而韻,只透著、發散著真正的自在和空靈。本書將作者習茶與行茶十四年的歲月,分成「行旅」、「行色」、「行願」三卷,書寫其對茶文化的感悟與熱情。閱讀本書,猶如在喝一杯清澈而富有底蘊的茶,與作者對。讓我們跟作者一起,靜靜地喝杯茶吧!
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:300 元, 優惠價:9 270
滌煩子 羅文玲.茶文化筆記(電子書)
70折
  • 電子書
作者:羅文玲  出版社:萬卷樓圖書股份有限公司  出版日:2021/10/01 裝訂:電子書
茶,是心底輕輕瀉出,在方寸的天地裡婉轉出自己的本心,不著美麗的裝飾而美,不需香料的薰染而韻,只透著、發散著真正的自在和空靈。本書將作者習茶與行茶十四年的歲月,分成「行旅」、「行色」、「行願」三卷,書寫其對茶文化的感悟與熱情。閱讀本書,猶如在喝一杯清澈而富有底蘊的茶,與作者對。讓我們跟作者一起,靜靜地喝杯茶吧!
閱讀器:書紐電子書
定價:300 元, 優惠價:7 210
作者:戴玄  出版社:幸福文化  出版日:2021/01/13 裝訂:平裝
萎凋、炒菁、揉捻、烘焙了解好茶背後的歷史文化和獨特工藝,鑽研中國茶的資深嗜茶人,帶您一起愛上茶的深厚底蘊和絕妙風味!【一本讓初學者識得飲茶大小事的茶知識指南】簡明扼要介紹綠茶、烏龍茶、黑茶、黑茶、紅茶、白茶等六大類中國茶,其選購及儲存方法,以及49種茶湯、茶葉的品茗風味、色澤,以及該如何選擇最適合各種茶的茶器,教嗜茶者用最合宜的方法,泡出最回甘的好茶。【解讀茶史、沏茶方法、製作工藝、茶器等各項元素
缺貨無法訂購
雲水茶心─茶藝編創與人文解讀
滿額折
作者:林楓  出版社:萬卷樓  出版日:2020/12/01 裝訂:平裝
本書對應閩南茶藝乃至中華茶藝所承載的茶具(物盡其用)、茶席(取捨之道)、品飲(韻高致靜)、茶詩(抒表心跡)、茶俗(忠孝仁愛)、茶禮(持戒精進)、茶人(溫良敦厚)、茶會(君子之交)、茶史(千年飄香)、茶貿易(萬里潮聲)等方面豐富的文化內涵,以劇本的形式向讀者呈現茶藝編創的演繹。另含活動圖片、現場點評、演繹體驗與媒體關注等內容,資料全面,綜合呈現中華茶文化氣韻融於文學與藝術的表達方式。情境式的帶入,帶
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:300 元, 優惠價:9 270
雲水茶心:茶藝編創與人文解讀(電子書)
70折
  • 電子書
作者:林楓  出版社:萬卷樓圖書股份有限公司  出版日:2020/12/01 裝訂:電子書
閱讀器:書紐電子書
定價:300 元, 優惠價:7 210
識茶‧喫茶‧品茶:一味清香,恆久流傳
79折
作者:鄭國建-主編  出版社:柏樂出版  出版日:2020/06/03 裝訂:平裝
千人泡茶千種味,泡茶,是在泡自己的那杯茶,尋自己心裡的那味香。茶,有滋有味,能清火克食;茶,清雅恬淡,令神思悠遠。一群愛茶人,懷著滿腔熱忱,從浩瀚茶學中細心篩選,擷取片片精華,彙整編寫成這本資訊全面的茶葉專書。除介紹基礎知識,還分享與市場貼近的茶具和茶葉,並提出實用的收藏鑑別方法,邀您一起認識名茶、鑑賞茶器,學習茶之道、品味茶之食。有5000多年歷史的茶葉,本是綠色植物汪洋中的一葉,神農氏發現它的
優惠:114易可全書系
庫存:2
定價:460 元, 優惠價:79 363
識茶.喫茶.品茶 :一味清香,恆久流傳(電子書)
70折
  • 電子書
作者:鄭國建  出版社:柏樂出版  出版日:2020/06/01 裝訂:電子書
千人泡茶千種味, 泡茶,是在泡自己的那杯茶,尋自己心裡的那味香。 茶,有滋有味,能清火克食; 茶,清雅恬淡,令神思悠遠。 一群愛茶人,懷著滿腔熱忱,從浩瀚茶學中細心篩選,擷取片片精華,彙整編寫成這本資訊全面的茶葉專書。除介紹基礎知識,還分享與市場貼近的茶具和茶葉,並提出實用的收藏鑑別方法,邀您一起認識名茶、鑑賞茶器,學習茶之道、品味茶之食。 有5000多年歷史的茶葉,本是綠色植物汪洋中的一葉, 神農氏發現它的與眾不同,開始被人們捧在掌心, 以溫暖的手輕輕揉捻、用爐火的熱喚醒香甜。 本書內容全面,涵蓋了飲茶方法及中國茶文化的方方面面。總體來說,主要有以下幾個部分: 1.中國各種名茶的特色、品鑑,與鑑茶相關的工藝和產區。 2.各種茶的沖泡技法和講究。 3.養生茶飲和茶療。 4.簡明扼要的茶文化、歷史,關於茶的奇聞軼事。 書中圖片虛實恰當,風格淡雅,與茶文化清新、淡雅、雋永的特色相契合,讓您在閱讀中體會茶的獨特韻味,暢遊浩瀚茶海。
閱讀器:書紐電子書
定價:460 元, 優惠價:7 322
來食涼(精裝)
滿額折
作者:石晏如-作; 杜小爾; 陳維霖; 林小杯; 楊麗玲-繪  出版社:愛智  出版日:2019/11/01 裝訂:精裝
來,喝杯茶!古早味的冬瓜茶,香氣十足的烏龍茶,台灣人發明的珍珠奶茶。再來聽聽「奉茶」的故事,溫暖的人情味,就像一杯好茶,清香又回甘。天氣炎熱、口乾舌燥的時候,來一杯好茶,喝下去隨即生津止渴,全身都舒服起來了呀!台灣常見的茶,除了烏龍茶、綠茶、紅茶之外,還有好多有茶之名但實際上並非茶製品的飲料,如:冬瓜加糖煮成冬瓜茶;多種晒乾植物葉子或根、莖熬煮的青草茶;晒乾仙草熬煮的仙草茶;乾燥菊花熬煮的菊花茶等
庫存:2
定價:280 元, 優惠價:9 252
簡明中國茶文化
滿額折
作者:周聖弘; 羅愛華  出版社:昌明文化  出版日:2019/09/09 裝訂:平裝
《簡明中國茶文化》簡要梳理中國茶文化的歷史脈絡,介紹茶葉的基本知識,評述文學、哲學與中國茶文化的關係,總結茶文化的地域特色與民俗學的關係;闡述基本茶藝尤其是工夫茶藝,描述中國茶文化向世界的傳播路徑。本教材既注重教材的系統性,也強調深入淺出的寫作方式,力求比較規範、系統、全面地介紹中國茶文化,為拓寬和提升大學生的文化視野與文化素養助力。 本教材適合高等學校素質教育課程、茶藝師培訓使用,也適合茶文化愛
庫存:1
定價:520 元, 優惠價:9 468
學茶筆記(二):隨師喫茶去
滿額折
作者:王夢石  出版社:萬卷樓  出版日:2019/03/01 裝訂:平裝
本書是紀錄二○○四年三月二日作者拜師入門後,追隨師父學茶過程中所見所聞,所言所感的隨筆點滴;但也可以從中窺見現代中國茶藝文化發展的重要歷程,更為大中華茶藝文化的傳播留下珍貴史料。范增平先生是把「茶藝」帶入中國大陸的第一人,被譽為「現代茶藝之父」,他的言行、思想,具有指標性的作用。因此,本書的出版對於廣大的愛茶人、對有意認識中國現代茶文化的朋友,以至於孜孜不倦於茶文化發展工作的專家學者,具有極大的參
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:380 元, 優惠價:9 342
學茶筆記(二):隨師喫茶去(電子書)
70折
  • 電子書
作者:王夢石  出版社:萬卷樓圖書股份有限公司  出版日:2019/03/01 裝訂:電子書
本書是紀錄二○○四年三月二日作者拜師入門後,追隨師父學茶過程中所見所聞,所言所感的隨筆點滴;但也可以從中窺見現代中國茶藝文化發展的重要歷程,更為大中華茶藝文化的傳播留下珍貴史料。范增平先生是把「茶藝」帶入中國大陸的第一人,被譽為「現代茶藝之父」,他的言行、思想,具有指標性的作用。因此,本書的出版對於廣大的愛茶人、對有意認識中國現代茶文化的朋友,以至於孜孜不倦於茶文化發展工作的專家學者,具有極大的參考價值。
閱讀器:書紐電子書
定價:380 元, 優惠價:7 266
茶文化與茶健康
滿額折
作者:王岳飛; 徐平  出版社:崧燁文化  出版日:2019/01/25 裝訂:平裝
本書分為九講一個附錄,引領茶飲愛好者,茶人進入茶文化與茶健康的世界。本書知識點豐富,行文平易,圖書特色鮮明:一是充分體現茶學文理結合的學科特色,既包括茶的自然科學內容,又涵蓋茶的人文歷史知識;二是理論與實踐密切結合,例如既講解茶多酚,茶氨酸,咖啡鹼等功能性成分的生物合成分解及其與品質形成的關係,又介紹如何科學合理地泡好一杯茶?既系統闡明六大基本茶類的品質特徵,又一一介紹鑑評各類茶葉質量的具體方法;
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:350 元, 優惠價:79 277
茶世界:與35位茶職人的對話
滿額折
作者:鐘友聯  出版社:秀威經典  出版日:2018/07/03 裝訂:平裝
以茶會友,探訪茶職人的茶世界●一杯好茶,由口入心,讓人心曠神怡;一杯好茶,釋放心靈中的壓力,解除許多煩惱●拜訪茶人,探訪茶園,了解台茶的風光與衰退,與當前面臨之困境【自序】 與茶人對話是一件令人歡喜愉悅的事,定居茶鄉的日子,因緣殊勝,與茶人互動的機會特別多,因此才有本書的規劃。 茶人遍布在士農工商各界,有可能是茶農、茶商、茶客,或是茶師,也有可能是愛茶的文人雅士。所以這些愛茶的茶人,對茶的詮釋
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:280 元, 優惠價:9 252
茶世界:與35位茶職人的對話(電子書)
70折
  • 電子書
作者:鐘友聯  出版社:秀威經典  出版日:2018/06/01 裝訂:電子書
●一杯好茶,由口入心,讓人心曠神怡;一杯好茶,釋放心靈中的壓力,解除許多煩惱 ●拜訪茶人,探訪茶園,了解台茶的風光與衰退,與當前面臨之困境 陸羽《茶經》:「茶之為用,味至寒,為飲最宜。精行儉德之人,若熱渴、凝悶、腦疼、目澀、四肢煩、百節不舒,聊四五啜,与醍醐、甘露抗衡也。」 茶是生活中常見的飲品,受到大眾歡迎。好的茶,從種茶、採茶、製茶到揉茶,無一不是經過茶人們細心呵護、精心研製。作者透過探訪茶職人,與茶職人的對話中,體會種茶之道,並提升至心靈層次;讓喝茶不只是喝茶,更能獲得心靈上之放鬆與滿足。而藉由拜訪茶職人的過程中,以茶會友,豐富了自己的茶生活。
閱讀器:書紐電子書
定價:280 元, 優惠價:7 196
作者:崇賢書院 編  出版社:達觀  出版日:2018/05/01 裝訂:精裝
★崇賢善本‧收藏珍典‧至尊國禮崇賢善本由版本專家和著名設計師聯袂打造;手工宣紙製作;宋代工藝,下撚綫裝,不易破散,綾面絹簽,莊重典雅;廣膠粘貼,純淨牛皮熬製,無色無味,粘性牢固;復古精仿手工刻版,古雕版版刻書體,已申請國家專利。崇賢館的綫裝書,從面料、綫訂、包角至印章、刻板字、欄綫等等,所有細節全部古風古韻,把中國獨有的綫裝書的形式美與內容特質充分展現。《茶經》由唐代陸羽所著,為歷代茶書的創作提供
絕版無法訂購
茶經解讀
滿額折
作者:(唐)陸羽 著; 移然 主編  出版社:四塊玉文創  出版日:2018/02/07 裝訂:平裝
這是一本帶你走入「茶」的專著。茶之具、造、器、煮、飲等全方面解析,經典解讀、延伸、應用三方面帶你深入了解茶,茶人必備,帶你從茶故事中,感受歷代茶葉史! 書中從茶樹的出現、如何被人運用,直到製茶、飲茶、選茶等各種不同面向解析茶,讓對茶有興趣的人,能更深入的了解茶。並從各經典中節錄有關茶的故事,不管是紅樓夢、水滸傳、鏡花源都有提到茶,並將茶帶入故事情節中,直到現代,工夫茶、茶文化空間等新名詞的出現,讓
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