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101.
肉用野鴨飼養與繁殖技術（簡體書）
作者：
龐翠華主
出版社：
科學技術文獻出版社
出版日：
2009/07/01
裝訂：
平裝
野鴨是多種野生鴨類的總稱，具有肉質鮮嫩、野味濃厚、瘦肉率高，脂肪低，特別是沒有家鴨那種難聞的腥味等食用特點，且具有適應性強、食性廣、耐粗飼、疾病少、易飼養的養殖優勢。近年來，在我國東部地區已形成了野鴨的繁殖制種基地，隨著野鴨市場經營的不斷擴展以及人們對野鴨的接受，養殖野鴨成為發展多種經營的一條好門路。 本書堅持理論聯系實際、科學性與實用性相結合的原則，介紹了具有投資少、見效快、經濟效益高的野鴨養殖
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102.
肉用鴨飼養與繁育技術（簡體書）
作者：
陳宗剛
出版社：
科學技術文獻出版社
出版日：
2009/06/01
裝訂：
平裝
本書詳細介紹了肉用鴨的優良品種及生物學特性，以肉用鴨的生產過程和時間先后為順序，從飼養者最易接受的角度，全面闡述了肉鴨生產各個環節的實用技術和經驗訣竅。可供從事肉用鴨養殖的技術人員、養殖場戶、管理人員、畜牧獸醫工作者使用，也適合農業學校畜牧獸醫專業的師生參閱。
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103.
肉鴨高效益飼養技術（簡體書）
作者：
周中華
;
黃世儀
出版社：
金盾出版社
出版日：
2009/06/01
裝訂：
平裝
本書由廣東省農業科學院畜牧研究所和廣東省家禽科學研究所的專家編著。內容包括肉鴨業生產概況、肉鴨品種、肉鴨性狀的遺傳、鴨的繁殖與選育、鴨蛋的孵化、鴨的營養、肉鴨的飼養管理、鴨場規劃與養鴨設備、鴨的常見疾病及其防治等9章。本書內容豐富，技術先進，吸收了最新科研成果，既系統全面，又科學實用。可供廣大養鴨戶、養鴨場員工、畜牧獸醫工作者和有關農業院校師生閱讀參考。
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104.
蛋鴨標準化養殖技術（簡體書）
作者：
李朝國
出版社：
湖北科學技術出版社
出版日：
2009/05/01
裝訂：
平裝
目前我國畜牧業生產正在發生著深刻的變革，傳統畜牧業生產方式正在被現代畜牧業生產方式所取代。畜牧業生產方式的轉變，必然產生新的生產技術與之相適應。蛋鴨標準化養殖技術，就是針對我國蛋鴨生產現狀，從資源、環境、生態和畜牧業可持續發展的角度出發，以食品安全為重點，對我國蛋鴨生產發展中的成熟經驗和技術加以系統總結，以推動蛋鴨規模化、集約化生產發展，力求形成一套優質、高效、安全、環保的蛋鴨養殖模式。
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105.
養鴨新技術（簡體書）
作者：
遼寧省科學技術協會
出版社：
遼寧科學技術出版社
出版日：
2009/04/16
裝訂：
平裝
《建設社會主義新農村科技叢書》涵蓋了種植、養殖、林果、土肥、植保、設施農業、農副產品加工、經紀人培養等專業的實用新技術，努力用通俗的語言，把最新的優良品種和實用技術撰寫出來，提供給農戶。編寫中，盡量做到介紹的技術具體、完整，可操作性強，可以比照操作。為了便于廣大農民盡快掌握這些實用技術，加深對問題的理解，本套叢書還比較注意介紹一些基礎知識。在側重介紹新技術、新品種時，也適當地介紹一些常規性的目前還
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106.
肉鴨技術100問（簡體書）
作者：
中華人民共和國農業部
出版社：
中國農業出版社
出版日：
2009/03/01
裝訂：
平裝
本書以問答的形式對民眾關心的種鴨的繁殖特點、優良肉鴨品種、孵化技術、飼養管理、肉鴨營養需要、疾病防治等問題進行了回答。
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107.
蛋鴨技術100問（簡體書）
作者：
中華人民共和國農業部
編著
出版社：
中國農業出版社
出版日：
2009/03/01
裝訂：
平裝
本書以問答的形式對民眾關心的蛋鴨的繁殖特點、孵化技術、鴨舍和養鴨用具、飼養管理、疾病防治、產品加工等問題進行了回答。
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108.
新編鴨鵝飼料配方600例（簡體書）
作者：
彭祥偉
出版社：
化學工業出版社
出版日：
2009/02/01
裝訂：
平裝
本書從實際、實用、實效出發,介紹鴨、鵝的優良品種及其生產性能測定，飼料配置的基本要領，肉鴨、蛋鴨以及鵝的飼養管理技術及配方實例，列舉配方達600余例，科學性與實用性兼備，技術先進，可操作性強，對指導發展鴨鵝養殖業、幫助從業人員致富有較大的促進作用。 本書適用于畜禽養殖場飼料配方技術人員、飼料企業技術人員及專業養殖戶閱讀參考。
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109.
稻田圍欄養鴨（簡體書）
作者：
黃璜
出版社：
金盾出版社
出版日：
2009/02/01
裝訂：
平裝
本書由湖南農業大學黃璜教授主編。內容包括：稻田圍欄養鴨的意義，稻鴨共棲的基礎和依據，稻田圍欄養鴨模式，稻田建設及稻、萍、鴨的種養管理技術，鴨病及稻田病蟲害防治。本書是對我國傳統的稻田圍欄養鴨技術的科學總結，內容豐富，通俗易懂，實用性強，可供稻產區廣大農民、基層農業技術人員和農業院校師生閱讀參考。
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110.
鴨鵝良種引種指導（簡體書）
作者：
陳烈
出版社：
金盾出版社
出版日：
2009/01/01
裝訂：
平裝
本書由浙江省農業科學院陳烈研究員編著。內容包括：我國鴨、鵝生產與良種概沖，鴨的優良品種，鵝的優良品種。共介紹鴨、鵝優良品種37種，并附有彩色圖片和部分供種單位名單。內容充實、通俗易懂，實用性強，可供家禽飼養人員和有關農業院校師生閱讀參考。
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111.
小型蛋鴨場創辦與經營（簡體書）
作者：
陳明
出版社：
江蘇科學技術出版社
出版日：
2008/12/01
裝訂：
平裝
《小型蛋鴨場創辦與經營》主要內容：小型蛋鴨場創辦與經營的有關知識。《“金陽光”新農村叢書》圍繞農民朋友十分關心的具體話題，分“新農民技術能手”、“新農業產業拓展”和“新農村和諧社會”三個系列，分批出版。“新農民技術能手”系列除了傳授實用的農業技術，還介紹了如何闖市場、如何經營；“新農業產業拓展”系列介紹了現代農業的新趨勢、新模式；“新農村和諧社會”系列包括農村政策宣講、常見病防治、鄉村文化室建立，
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112.
鴨鵝養殖技術精編（簡體書）
作者：
王克領
;
張青嫻
;
郎利敏
出版社：
中原農民出版社
出版日：
2008/11/01
裝訂：
平裝
本叢書包括“綜合”、“糧棉油種植”、“高效種植”、“畜禽健康養殖”、“農產品保鮮加工”5個系列32本書。本書讀者對象主要面向基層第一線生產者，定位準確，地域特色明顯，針對性與實用性強，深入淺出，圖文並茂，通俗易懂一，充分體現了服務“三農”的大局意識，普及了先進適用技術，推廣了農業科技新成果、新品種、新技術，是一套不可多得的好書，大大豐富了河南省農業科技讀物的知識寶庫。相信這套叢書的出版發行，必將激
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113.
小型肉鴨場創辦與經營（簡體書）
作者：
扶國才
出版社：
江蘇科學技術出版社
出版日：
2008/10/01
裝訂：
平裝
《小型肉鴨場創辦與經營》為叢書的其中一冊，主要講述了小型肉鴨場創辦與經營的一些基本知識。《“金陽光”新農村叢書》圍繞農民朋友十分關心的具體話題，分“新農民技術能手”、“新農業產業拓展”和“新農村和諧社會”三個系列，分批出版。“新農民技術能手”系列除了傳授實用的農業技術，還介紹了如何闖市場、如何經營；“新農業產業拓展”系列介紹了現代農業的新趨勢、新模式；“新農村和諧社會”系列包括農村政策宣講、常見病
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114.
肉鴨飼養員培訓教材（簡體書）
作者：
肖發沂
出版社：
金盾出版社
出版日：
2008/09/01
裝訂：
平裝
本教材根據農業職業崗位培訓的技術要求編寫。教材的內容包括：肉鴨飼養員的崗位職責和素質要求，肉鴨外貌特徵、生理特點與生活習性，肉鴨品種及繁殖技術、飼料營養知識，肉種鴨，商品肉鴨飼養管理技術，肉鴨飼養的消毒防疫，肉鴨飼養員勞動定額與技術考核指標等內容。 本教材從強化培養操作技能、掌握一門實用技術的角度出發，較好地體現了本崗位當前最新實用知識和操作技能，理論深入淺出，語言通俗易懂，適用于縣（市）、鄉（鎮
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115.
怎樣提高養鴨效益（簡體書）
作者：
王繼文
出版社：
金盾出版社
出版日：
2008/08/01
裝訂：
平裝
本書在剖析養鴨戶認識誤區和生產中存在問題的基礎上，就如何提高養鴨生產效益進行了全面闡述，主要內容包括：概述，為鴨提供“生物安全”的飼養環境，提高種蛋孵化率的關鍵措籬，科學配制鴨飼料、規範的飼養管理技術，養鴨的經濟效益分析市場營銷。語言通俗易懂，技術先進實用，針對性和可操作性強，適合養鴨戶、中小型鴨場和基層畜牧獸醫人員閱讀參考。
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116.
蛋鴨飼養員培訓教材（簡體書）
作者：
梁振華
;
李世軍
出版社：
金盾出版社
出版日：
2008/06/01
裝訂：
平裝
本書是“新型農民現代農業技術與技能培訓叢書”的一個分冊，由湖北省農業科學院畜牧獸醫研究所梁振華副研究員等編著。內容包括：蛋鴨飼養員的職責和素質要求，國內優良蛋鴨品種簡介，蛋雛鴨、青年蛋鴨、產蛋鴨、蛋種鴨的飼養管理，蛋鴨場相關規章制度。本書作為蛋鴨場進行員工培訓和養鴨者自學養蛋鴨技術有較大的參考價值。
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117.
肉鴨生産技術指南（簡體書）
作者：
丁雷
出版社：
中國農業大學出版社
出版日：
2008/05/13
裝訂：
平裝
在肉鴨養殖方面，我國肉鴨種類相當多，北京鴨是其中最著名的肉鴨標準品種，世界上許多優良的肉鴨品種都有北京鴨的血統，對世界肉鴨品種的形成起了很大作用。近20年來，我國還先后從英國、法國、美國、澳大利亞等國家引進了櫻想當然 谷肉鴨、奧白星肉鴨、美寶鴨、狄高鴨、巴巴里番鴨等肉用型種鴨，而且國內許多科研所和生產單位緊密合作，以本地鴨種或引進鴨種為素材，對肉用型鴨進行了一系列品種選育工作，創造了許多優良的肉鴨
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118.
怎樣辦好家庭養鴨場（簡體書）
作者：
段修軍
出版社：
科學技術文獻出版社
出版日：
2008/05/01
裝訂：
平裝
家庭養鴨是一種傳統的養殖方式，但隨著科學技術水平的不斷提高，家庭養鴨存在的弊端日益明顯，如何提高家庭養鴨的科學性與經濟效益成為養殖戶最為關注的問題。江蘇畜牧獸醫職業技術學院段修軍等編寫了《怎樣辦好家庭養鴨場》一書，以家庭養鴨為主線，選編了鴨生產過程中主要的七個方面，包含了從家庭養鴨場的選擇和建設、鴨品種的選擇、鴨飼料的配制、鴨的飼養管理、鴨肥肝的生產、鴨場的疾病防治、鴨場的經營管理等內容。在具體方
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119.
蛋鴨500日齡產300枚蛋養殖關鍵技術問答（簡體書）
作者：
張巴克
出版社：
中國林業出版社
出版日：
2008/03/01
裝訂：
平裝
蛋鴨飼養業是我國農業的一個重要產業。我國是世界上蛋鴨品種、飼養、消費、貿易第一大國(我國有20余個蛋鴨品種，成年蛋鴨存欄量達3億～4億只，年產鴨蛋300萬噸左右，人均約2．5千克，鴨蛋制品年出口量為5萬噸左右)。蛋鴨具有成熟期早(一般130-150日齡即可開產，比蛋雞的性成熟期早2—4周)、繁殖力高(1只母鴨一年可繁殖200只苗鴨、100只新母鴨，若是早春鴨，當年可以繁殖3批)、養殖效益好(鴨蛋是
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120.
優質肉鴨高效益養殖關鍵技術問答(附光碟)（簡體書）
作者：
張巴克
出版社：
中國林業出版社
出版日：
2008/03/01
裝訂：
平裝
筆者結合多年生產實踐，并收集整理了各地先進的科研成果與技術，以問答的形式系統闡述了肉鴨養殖的投人與產出評價，如何降低養鴨成本和提高市場競爭力，肉鴨品種選擇和繁育，種蛋選擇、保存及消毒，雛鴨人工孵化，肉鴨胚胎發育檢查和種蛋孵化效果分析，肉鴨的營養需求及日糧配制，肉鴨飼料的選擇、加工與調制，肉鴨飼料購買，鴨場的選址與布局，高產肉鴨和種鴨的飼養管理，填鴨育肥，疾病防治等肉鴨生產過程中常見的關鍵問題，以問
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