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76筆商品,1/4頁
西餐料理一把罩(精進版)
滿額折
作者:周景堯  出版社:三藝文化  出版日:2021/09/29 裝訂:平裝
你是否每到節日就擔心訂不到位子,或是已經吃膩了外頭的食物呢? 由知名西餐主廚Andy老師,精心設計適合不同節慶的菜單,同時有中英文對照,讓外國朋友也能知道美味的訣竅。更棒的是附有詳盡的索引,可依個人喜好自由搭配菜單,從前菜到甜點,分門別類,仔仔細細說明如何做出一整套西餐料理,配上香檳或紅酒,在家就能享受浪漫的燭光晚餐。
庫存:1
定價:380 元, 優惠價:9 342
愉悅的烹調藝術-西餐
滿額折
作者:武志安; 周景堯  出版社:台科大圖書  出版日:2024/01/01 裝訂:平裝
產品特色: 【超扎實理論與技術操作】 全書講述之技術操作由檢定延伸而來,藉由實務導入理論,使西餐烹調之專業知識與技能更淺顯易懂。 【豐富精美的全彩圖】 圖文並茂的教學內容,讓讀者得以體驗實務烹調之真實感,加倍興趣,高效學習。 【正確的示範動作】 示範與操作步驟以照片輔以文字說明,理解無礙。 【小知識大學問】 各種西餐的補充知識貫穿全書,拓展西餐烹調的視野。 【MOSME 行動學習一點通功能】 使用「MOSME 行動學習一點通」,登入會員與書籍序號後,可自我練習,即學即測即評。 ◎ 評量:可透過教師命題,提供學生進行診斷。 ◎ 詳解:在線上即時練習書內題目後,可立即核對答案。
庫存:2
定價:480 元, 優惠價:9 432
百變鬆餅機料理
滿額折
作者:周景堯; 郭品岑  出版社:上優文化  出版日:2016/06/17 裝訂:平裝
你還在吃單純的蜂蜜奶油鬆餅嗎? 你吃膩了加水果的鬆餅嗎? 教你用八種模具做出47道甜點,XO櫻花蝦翡翠大阪燒、西班牙烘蛋牛角三明治、草莓起酥千層、焦糖蘋果、荷蘭銅鑼燒……你意想不到的變化,只需要一台鬆餅機就能完成百變料理,讓你擺脫格子造型的傳統印象,誰說鬆餅只有格子狀呢? 知名主廚Andy周景堯與西點甜心郭品岑老師,攜手創作帶給你意猶未盡的美味,別再花冤枉錢去喝下午茶啦!高級甜品帶回家,與家人朋友
庫存:1
定價:198 元, 優惠價:9 178
以資料為本的校務決策績效評估(POD)
滿額折
作者:周景揚; 王蒞君-主編  出版社:臺灣校務研究專業協會  出版日:2022/11/25 裝訂:平裝
本書特色▌結合政策、實務並基於數據統系分析的校務研究專書序▌以資料為本的校務決策績效評估 序/臺灣校務研究專業協會第三屆理事長 周景揚 臺灣校務研究專業協會(Taiwan Association for Institutional Research,簡稱TAIR)自2016年創立,並在黃榮村、廖慶榮兩位前任理事長帶領下逐漸蓬勃發展。除此之外,TAIR會務繁盛,除專業會員與大專院校會員數節節攀升,更藉著國際研討會打開新的視野、探究校務議題更深入之層面。 2019年末開始,我們迎來了巨大的挑戰與改變。新冠肺炎疫情擴散改變了傳統校園授課模式,進而擴及影響各校招生策略、課程規劃、國際生就學等各項事務。同時,我們進入必須隨時應疫情變化做出應變措施的快速決策時期。時間、空間壁壘正因為這波洶湧的全球疫情逐漸消解,高等教育的新路與探索就此開啟。 TAIR集結相關研究者,出版「以資料為本的校務決策績效評估」一書,集臺灣最新校務研究成果精華為一體,並以符合當代校務經營之趨勢變遷為背景,開展出一系列校務議題討論,內容多元遍及招生研究、國際化、職涯研究與學生就業探討……等一系列面向;此外,本書作者群來自公立、私立、一般與科技大學,他們的傾囊相授,以及寶貴的經驗分享,將帶領我們前往校務研究的里程碑。 隨著科技發展,高等教育肩負研究創新與作育英才之重責,日新月異的技術變化與時勢變遷,校務決策影響層面更勝以往。大學經營之於高等教育,是複雜且繁細的領域,除專業智識,管理透明、公開化外,校務研究近年立基於校務資料分析,逐漸朝著議題開發與國際鏈結的道路而去。「以資料為本的校務決策績效評估」一書,除象徵臺灣校務研究領域的推進,更也希望成為校務研究之活水,為校務決策提供有力之論證,達實用之效。 巨量資料雲集的時代,如何將資料整合成有益的資訊,並藉此輔助我們做出更加明確、理性的決策,將是最大的行動前提。數據為我們帶來更加理性的決策模式,也成為我們的指引―讓我們遠離過往決策中「跟著感覺走」的樣態;讓資訊、數據帶給我們更精確的選擇,避免產生無效的決策。而這除了與TAIR在新階段的重大使命「基於証據的大學校務決策思維」相符,同時亦是校務研究領域在未來的發展道路上,最重要的決策核心。 在改變之前,我們需要回歸最原始的本質思考。如此才不致迷失於眾多看似通往解法的捷徑裡,也將不再為了複雜的現況與無法預知的前
庫存:2
定價:320 元, 優惠價:9 288
高效精進:從個人貢獻到成熟管理(簡體書)
滿額折
作者:周景  出版社:清華大學出版社(大陸)  出版日:2024/03/29 裝訂:平裝
在這個快速發展的時代,每個職場人都會遇到轉型的困惑和挑戰,特別是業務骨幹轉型成為團隊管理者的時候,會面臨角色調整、人員管理、團隊合作、內外部溝通、人才培養等難題,過去的業務經驗很難直接轉化為管理經驗,只能在實踐中慢慢摸索,很容易走彎路。 本書為職場青年、業務骨幹、基層管理人員提供了系統性的成長路徑,把新任管理者的成長過程劃分為轉型期、成長期、規範期和突破期四個階段,梳理了團隊管理者的轉型歷程和高頻工作場景,為新任管理者以及希望從事管理工作的職場人士,在適應角色、管理團隊、取得業績、加速個人成長等方面出謀劃策,幫助他們樹立信心、掌握方法、不斷精進,早日成為優秀的團隊管理者。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:419 元, 優惠價:87 365
西餐料理一把罩
滿額折
作者:周景堯  出版社:三藝文化  出版日:2009/09/01 裝訂:平裝
中西方飲食最大的差異在於,中華美食不外乎大火快炒,或是文火慢燉;而西方飲食則講求新速實簡,為了讓西式餐飲可以融入國人生活,筆者以簡單材料與詳細製作方法,變化出15套餐點,可任意組合搭配,千變萬化的西式美味,讓您在家宴客也不傷神。
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:320 元, 優惠價:9 288
收入不均等對人力資本的影響研究(簡體書)
滿額折
作者:周景彤  出版社:經濟科學出版社  出版日:2009/12/01 裝訂:平裝
本書重點研究收入不均等如何影響人力資本的形成和積累,進而對經濟增長的影響。在Becker等人兩期0LG模型的基礎上和將不同形式的人力資本假定為同質的基礎上,本書建立了一個理論拓展模型,研究了在資本市場完美和不完美兩種情況下,收入不均等對代表性個人和全社會人力資本積累的影響。結論是,在市場不完美條件下.初始的收入不均等對個人和全社會人力資本投資都會產生顯著的影響。運用中國數據研究了收入不均等對教育、
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:156 元, 優惠價:87 136
作者:周景一  出版社:武陵出版社  裝訂:平裝
絕版無法訂購
2011中醫執業醫師資格考試歷年真題縱覽與考點評析(第五版)(簡體書)
滿額折
作者:周景想  出版社:軍事醫學科學出版社  出版日:2011/03/01 裝訂:平裝
《2011中醫執業醫師資格考試歷年真題縱覽與考點評析(第5版)》按照最新中醫執業醫師資格考試大綱要求,對重點考試內容以習題形式進行了匯總,力求做到重點突出,兼顧難點、疑點和覆蓋面。《2011中醫執業醫師資格考試歷年真題縱覽與考點評析(第5版)》重點對歷年相關章節中的考題進行了評析,在給出本題參考答案基礎上,對與之相關的內容也做了重點介紹。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:420 元, 優惠價:87 365
四季芬芳(簡體書)
滿額折
作者:周景雨  出版社:國際文化出版公司  出版日:2020/09/01 裝訂:平裝
本書所收長篇散文《四季芬芳》一部,其他散文16篇。作品拂去歷史塵埃,還原過往生活,立足現實大地,書寫人生美好,折射社會道德。作品擷取塵世的點點滴滴,匯成生活的半畝方塘,映射時代的五彩雲霞。不求波瀾壯闊、驚濤拍岸,但求粼粼波光、細碎浪花安慰焦渴的心田。一代人有一代人的生活,一代人有一代人的難忘時光。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:348 元, 優惠價:87 303
改變觀念改變命運(簡體書)
滿額折
作者:周景勤  出版社:中國紡織出版社  出版日:2009/01/01 裝訂:平裝
正確觀念的建立對于我們個人修身立業、社會繁榮進步、世界和平安樂,都有非常重要的關系。本書談到了時間觀念、財富觀念、愛情觀念、家庭觀念、交友觀念、學習觀念的改變對人生的影響,希望能對大家有些幫助。 在很多細微的小事上,我們也能很容易看到觀念不同帶來的巨大差異。譬如有的人好吃懶做,長輩責罵他懶惰,此人不但不知悔改,并且變本加厲:“懶惰就懶惰。你說我不好,我就更壞,讓你徹底失望。”自暴自棄,甘居于下流
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:192 元, 優惠價:87 167
曾祖周馥(簡體書)
滿額折
作者:周景良  出版社:三晉出版社  出版日:2015/04/16 裝訂:平裝
本書包括周馥一生、年譜以及他的著作《負暄閑語》三部分內容。本書作者周景良先生是周馥的曾孫,他從周馥的起家,到召入李鴻章幕府,再官至山東巡撫等官位,詳盡展現了周馥為官卻不廢讀書,勤於著述以及官場上波瀾壯闊的一生。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:276 元, 優惠價:87 240
濉溪農業與氣象(簡體書)
滿額折
作者:周景春  出版社:氣象出版社  出版日:2016/04/01 裝訂:平裝
全書從氣象常識、濉溪氣候概況、農業氣象災害、氣象服務糧食生產、設施農業、氣象與安全健康、人工影響天氣等七個方面介紹農業氣象常識及農業生產與氣象條件的關係,是為氣象保障糧食生產、編制濉溪氣象為農服務技術規程所編寫。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:228 元, 優惠價:87 198
青青河邊草(簡體書)
滿額折
作者:周景雨  出版社:安徽文藝出版社  出版日:2016/01/01 裝訂:平裝
周景雨著的《青青河邊草》中寫道,我曾無數次叩問大地母親:一棵小草和一棵大樹有何區別?大地母親通過風霜雨雪、四季輪回告訴我:無論卑微還是高貴,在我眼裡,都是蓬勃的生命啊!
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:288 元, 優惠價:87 251
周醫師助眠神頂功
滿額折
作者:周景星  出版社:今日軒  出版日:2015/05/01 裝訂:平裝
《第一篇》 周醫師 助眠健康操 第 一 章 助眠健康操能改善“緊張型”頭痛 第 二 章 助眠健康操招式說明 第 三 章 中醫如何治療“睡眠障礙” 《第二篇》 氣功的妙用 第 四 章 氣功有何功效? 第 五 章 氣功減肥的原理 第 六 章 氣功減肥的方法 第 七 章 減肥須知與中藥減肥 第 八 章 氣功能美容美姿 第 九 章 氣功調節性能力的原理 第 十 章 說話也是氣功,奇妙的漢字! 第十一章 “
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:290 元, 優惠價:9 261
中國霧霾防治政策研究(簡體書)
滿額折
作者:周景坤  出版社:中國社會科學出版社  出版日:2019/03/29 裝訂:平裝
本書首先對我國霧霾防治政策的供給演進情況進行了系統地梳理;接著在文獻調研的基礎上,借鑒經濟合作與發展組織(OECD)績效審計的4E評價原則,構建了霧霾防治政策績效評價指標體系,設計出了具有較高信度和效度的霧霾防治政策績效測評問卷,並對我國霧霾防治政策績效情況進行了問卷調查,全面地評價了我國霧霾防治政策的績效水平;然後基於政策過程視角,從政策制定、政策實施
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:348 元, 優惠價:87 303
丁亥觀書雜記:回憶我的父親周叔弢(簡體書)
滿額折
作者:周景良  出版社:北京圖書館出版社  出版日:2012/05/01 裝訂:平裝
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:1440 元, 優惠價:87 1253
紙張結構與印刷適性(簡體書)
滿額折
作者:周景輝  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2013/01/01 裝訂:平裝
《造紙及其裝備科學技術叢書:紙張結構與印刷適性》對紙張的結構和組成、與結構密切相關的紙頁的性質、紙張印刷適應性做了重點講解。為了保證《造紙及其裝備科學技術叢書:紙張結構與印刷適性》的系統性,我們還增加了印刷基礎知識、印刷油墨基礎知識以及印刷適性及其評價的知識介紹。在每一章的編寫過程中,我們盡可能參閱了較大量的國內外的著作和最新研究成果,既有理論成果,如涉及形成原理、工作原理,還有工藝因素的討論,同
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:360 元, 優惠價:87 313
作者:周景堯  出版社:三藝文化  出版日:2021/09/01 裝訂:平裝
缺貨無法訂購
從零開始學中醫系列:圖解中藥入門(簡體書)
滿額折
作者:周景想  出版社:化學工業出版社  出版日:2017/09/01 裝訂:平裝
本書圖解直觀,速記實用,用通俗易懂的語言講解了中藥學的基本知識,并對每味中藥進行了詳細的解讀。本書收錄了百余種常見的中草藥,并按功效分為18大類。每味中藥都配有飲片圖,還詳列了其別名、性味歸經、功效、來源、用量、配伍應用、附方、注意事項及選購等,內容深入淺出、精簡實用。 本書方便攜帶,彩色側頁眉易于查找,還附有自制藥茶,是中藥入門學習的必備案頭參考書,中藥愛好者、從業者中藥入門的有力助手。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:137 元, 優惠價:87 119
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