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出版日期

2025年 (2)
2023~2024 (33)
2021~2022 (72)
2019~2020 (1)
裝訂方式

平裝 (100)
精裝 (7)
軟精 (1)
作者

mini_minor (2)
TRAVELER'S COMPANY (1)
The halations(武智美惠、伊藤智代美)-著;橋本實千代-監修 (1)
mukuri (1)
ふみくん-原文作者;狐米坤-作者; (1)
三木一太朗 (1)
上田淳子 (1)
上西一弘-監修 (1)
下北澤病院醫師團 (1)
下山進 (1)
丸美廚房 (1)
主婦與生活社生活照護編輯部-編製 (1)
井須豐彥、金景成 (1)
亞歷山大‧庫格史塔 (1)
亞當.弗萊徹 (1)
伊凡•麥克法蘭 (1)
伊恩‧萊斯里 (1)
伊莉莎白・懷絲 (1)
保羅‧霍布洛 (1)
傑夫‧懷特 (1)
出版社/品牌

墨刻 (108)

三民網路書店 / 搜尋結果

108筆商品,1/6頁
哈雷:世界重機聖經:品牌故事X經典車款,超過570張精美圖片,一窺最受歡迎重機品牌的百年革命進化
滿額折
作者:麥克.戴爾米德  出版社:墨刻  出版日:2022/10/06 裝訂:精裝
你心目中的哈雷是什麼?✓ 民間或不可缺的勞動機具?✓ 戰時「山姆大叔首選」的運輸工具?✓ 純正的美式硬派巡航車?✓ 明星愛用的時尚化身?✓ 獨一無二的藝術作品?✓ 追求人生夢想的象徵?答案揭曉:以上皆是即使你不懂摩托車,也一定聽過、或曾在某處瞥見哈雷的蹤影。這個幾乎等同於重機代名詞的品牌,在獨特與帥氣的外表、招牌的引擎低鳴聲背後,其實有著超過百年的精采歷史。隨著時代更迭,哈雷摩托車適時調整定位與方向,呈現了不同的多變面貌,不僅與大時代的趨勢緊密結合,也成為個人對追求夢想的象徵與自我宣言。一個摩托車品牌為何能超越產品類型,發展為獨特的生活方式與文化象徵?哈雷是如何做到的,帶你探索其發展軌跡與成功密碼。哈雷的故事宛如一部峰迴路轉、高潮迭起的電影,令人回味。透過本書,來看哈雷摩托車如何在傳統與創新中,不斷挑戰與重新詮釋自我。★ 與時代相互呼應的發展史哈雷由於耐用可靠的特質,被警察青睞作為警用車,在二次大戰期間,也為前線提供源源不絕的戰力。即便遭遇「大蕭條」,強健的體質依舊存活下來。★ 置之死地而後生的品牌韌性即使曾經歷瀕臨破產、公司易主、國外競爭、市場變化的衝擊,但哈雷都沒有被擊垮。雖曾經志得意滿、妄自尊大,也曾落魄衰敗、岌岌可危,最終它痛定思痛、全面檢討,從失敗的地方站起來,再創新生。★ 象徵自由、無所畏的精神,帶動重機風潮哈雷狂野不羈的形象,深得熱愛自由、富有拓荒精神的美國人的心,車款設計也特別適合在如同美國一望無際的荒野中馳騁。由公司召集眾多摩托車愛好者組成的HOG (哈雷車主俱樂部),定期舉辦集會與活動,吸引各行各業的人,不僅創造話題,也儼然成為一種流行風潮。★ 全世界的哈雷,沒有一輛是相同的哈雷車款有林林總總的零件與配件可選購,每個騎士可以依其所好,發揮創意,打造屬於自己風格的獨特摩托車。尤其在車友齊聚的場合,彷彿一場選美大會。本書特色:▶ 各式經典車款的設計與演進,堪稱最精采豐富的哈雷大百科▶ 從破產、瀕臨倒閉到浴火重生,詳實記錄哈雷重要事件與關鍵時刻▶ 觀看哈雷如何善用品牌魅力,製造行銷話題,凝聚忠實顧客向心力▶ 了解哈雷的客製風潮如何將摩托車工藝與藝術推展到極致▶ 超過570張全彩圖片與詳細說明,忠實捕捉傳奇摩托車的精髓
優惠:墨刻全書系書展-單79雙75
庫存:5
定價:990 元, 優惠價:79 782
暗殺世界史:從四千年的暗黑殺手行動,窺探人性中的陰謀算計,歷史也因此改變
滿額折
作者:約翰‧維辛頓  出版社:墨刻  出版日:2021/06/19 裝訂:平裝
暗殺比興起戰爭、革命更人道?一個孤身犯難的刺客,能完成一支軍隊做不到的事?從印度聖雄甘地被槍殺,到美國總統甘迺迪遇刺;從古羅馬獨裁統治者凱薩被亂刀刺殺慘死,到民權運動領袖馬丁路德金恩成仁取義……四千多年來,充斥著刺客暗殺權勢者與名人之案件!從古至今,這些突如其來的刺殺,每一樁不僅意味著一個生命的終結,更導致人類的歷史因此走上截然不同的軌道!⚔「刺客」就是改變歷史的轉轍器!古往今來一樁樁的暗殺事件,
優惠:墨刻全書系書展-單79雙75
庫存:3
定價:599 元, 優惠價:79 473
從車諾比到北韓,12個瘋狂的冒險故事
滿額折
作者:亞當.弗萊徹  出版社:墨刻  出版日:2021/02/20 裝訂:平裝
為了改變人生,你甘願冒上多大風險?你願意前往人人迫不及待想逃走的地方嗎?暢銷作家亞當.弗萊徹(Adam Fletcher)就是這麼做!在他異於常人又爆笑的旅行回憶錄中,亞當.弗萊契造訪了地球上最古怪的十個地方,只為了替心中的問題找到解答,因為其他地方都沒有答案。在追尋答案的旅途中…頽鷺 他搭上通往布加勒斯特的夜間巴士,遇到魔鬼轉世點燃熊熊地獄之火發狂哀號!頽鷺 在土耳其慘遭鎮暴警察追趕扔擲催淚彈,
優惠:墨刻全書系書展-單79雙75
庫存:2
定價:399 元, 優惠價:79 315
一日一頁圖解生活科學:從7大主題認識365個基礎知識的科學素養課
滿額折
作者:千葉和義  出版社:墨刻  出版日:2022/02/19 裝訂:平裝
為什麼老了頭髮會變白?為什麼甜甜圈上有洞?為什麼星星是圓的?為什麼人會感冒?為什麼眼睛會產生錯覺? 為什麼企鵝不怕冷?為什麼肚子會咕嚕咕嚕叫?為什麼CD可以記錄聲音?為什麼櫻花一齊綻放?為什麼有2月29日?為什麼心臟可以一直跳? 這是一本以生活中習以為常的科學問題為主題,輕鬆學會科學知識的百科全書。這些問題是小學生甚至成年人都可能沒想過、不知道的。一天一則,內容通俗易懂,最適合大人小朋友,可以從小就熟悉日常的科學知識,是每個人家裡必備的一本書!★每天讀一頁,就能養成的閱讀習慣只要每天看一頁,就能解決你對身邊事物和現象的疑問!每天反覆閱讀問題和答案,就能養成探究精神,養成讀書的習慣。★豐富的7大主題培養好奇心「食物」、「生物」、「宇宙和地球」、「身體」、「自然」、「物品的構造與運作」、「發明」等多種類型,幫助培養好奇心。★插畫幫助理解當需要用圖來解釋問題時,插畫就會一起出現。可愛的插圖不僅通俗易懂,而且也很有趣。這本書的使用方式・本書會在1月1日到12月31日,每天回答你一個科學疑問。・不用怕太難!為了說明會使用許多插圖,理解起來更容易。確實將說明記起來,跟身邊的人露一手吧!・記錄閱讀的日期! 一天提出一則關於周遭事物的問題。・簡單地整理、回答問題。有時候也會出題目讓你動動腦喔! 食物→解說隱藏在食物或料理中的科學力量。生物→揭開動物、昆蟲、植物等的謎團。宇宙.地球→介紹星系、銀河、地震與大氣等。身體→回答關於大腦、血液、骨骼等的問題。自然→聊聊風、雷、颱風等身邊的現象。物品的原理→關於熨斗、冰箱等身邊物品的原理。發明→介紹發明家、科學家與發現的法則等。
優惠:墨刻全書系書展-單79雙75
庫存:2
定價:480 元, 優惠價:79 379
拉麵之魂:從派別系譜、年代發展到商業經營,探索日本最強國民美食的究極指南
滿額折
作者:青木健  出版社:墨刻  出版日:2022/09/08 裝訂:平裝
「比起找到究極的那一碗,不如把自己調整到『能享受所有店家』的境界,那就無敵了」 by青木健 【超強圖表整理】拉麵知識情報滿載!20種拉麵基本分類全彩大圖/日本拉麵進化樹形圖/日本拉麵年表/在地拉麵總巡禮/系列店的基礎知識/專有名詞解譯/ 【「拉麵迷」 變「拉麵通」】 的拉麵通論全書・中野「青葉」的「特製」裡明明有加半熟濃滑的溏心蛋,但卻沒有單點溏心蛋配料的商業模式盲點!・了解拉麵的人在第一次去的店家不會點「硬麵」。嚼勁和硬度不一樣,每家店的特徵也千差萬別!・魚介豚骨湯、蘸麵2大台柱,還有「特製」這種命名⋯⋯讓許多店家模仿的中野「青葉」其實是東池袋大勝軒Inspire系?・「雷紋」可驅邪、「雙喜」是喜事、「龍」「鳳」是幸運和權威⋯⋯麵碗圖紋蘊含的意義?・在客人難以發現的情況下不斷進化味道的「春木屋理論」。但長年來卻被稱為「始終不變的味道」!・白濁豚骨湯的誕生,竟是店主出門忘了關火而煮過頭的無心失誤!・拉麵電影的金字塔頂端《蒲公英》是所有拉麵愛好者、飲食愛好者必看的超名作! 書齋派拉麵粉絲期待已久、俯瞰日本拉麵體系的這是一本不會受時代和流行影響,講述品嚐拉麵的基礎和提示、線索的書。籍由切點:作法、吃法、菜單、店家、事業、商業模式、知識、客人等,從多個面向深入探討,無論去到哪家店、哪個地方,如果能擁有這些不會改變的智慧,才是享受拉麵的最快捷徑。作者文筆精簡,見解獨特,透過拉麵論點還能從中了解日本民情與微妙的心理變化,拉麵小白也能輕鬆讀懂! 【內容特色】★第一本拉麵評論書★縱觀日本拉麵派別【完全基礎講座】★充滿個人見解的風格切點,讓拉麵書不再是資訊更新,更是知識教養。★20種拉麵基本分類全彩大圖、日本拉麵進化樹形圖、日本拉麵年表、在地拉麵總巡禮、系列店的基礎知識、專有名詞解譯,拉麵知識情報滿載!
優惠:墨刻全書系書展-單79雙75
庫存:8
定價:420 元, 優惠價:79 331
世界織品印花配色手帖:從布料找靈感,傳統織品到流行品牌的955種配色方案,打造最強設計美感
滿額折
作者:The halations(武智美惠; 伊藤智代美)-著; 橋本實千代-監修  出版社:墨刻  出版日:2022/07/28 裝訂:平裝
★228件世界傳統織品,955種即看即學配色實例。★創新配色條,一眼看懂織品色彩比例。★圖解配色靈感所需的色彩基礎及配色結構。★標記RGB與CMYK數值,印刷或數位檔皆可對應 ◇據說正式的蘇格蘭格紋花色超過7000種。◇夏威夷襯衫的起源,竟來自日本。◇中東織毯中的羊角圖騰、鉤狀圖騰、狼嘴圖騰,分別代表什麼意思?◇東南亞女性傳統服飾「娘惹衫」,是以什麼布料製成的?◇流行於日本大正時代到昭和時代的銘仙和服,為何至今仍深受女性喜愛?◇韓國未婚女性或兒童在節慶時穿的傳統韓服,其衣袖布料的條紋色彩隱含了什麼心願? 透過學習配色,同時環遊世界,認識各國織染技法與文化 這是一本前所未見的新型態配色書,幫助讀者從世界各地的傳統織品中了解色彩圖案和設計。歐洲印花布、亞洲染布、美洲手織布、非洲蠟染、中東織毯⋯⋯收錄世界各地228件傳統織品,從中認識異國色彩美學與配色技巧。書中介紹世界各地織品歷史演變、織染技法與文化影響,並詳細解說色彩構成、布料樣式特徵、紋樣意涵等,豐富的色彩搭配技巧與文化底蘊,適合創作者、設計師、對傳統文化有興趣的人閱讀。◎非洲.中東織品以非洲大陸為中心,介紹包括土耳其、伊朗等國家在內的非洲及中東地方織品。大地色彩、動物色彩,樹木及植物的自然色系隨處可見。整體來說,這些地方的織品配色特徵是散發強大力量,帶來充滿活力的感受。◎歐洲織品介紹法國、德國、英國、瑞典等地織品。和世界上其他區域不同,歐洲有許多設計師成立織品品牌,設計風格也更成熟洗練。即使是自古以來的傳統花紋,也能創造出不顯過時的新意,展現出眾品味。◎東亞織品介紹日本、中國、台灣、韓國的織品。由於過去日本及韓國受到中國色彩影響,歷史愈悠久的織品,愈常使用紅色等鮮豔醒目的配色。◎東南亞織品介紹印尼及泰國等東南亞國家的織品。有來自少數民族的獨特設計,也有出自設計師之手的洗練設計。多變的風格正是東南亞織品的特色。此外,令人聯想起南國氣候的濃烈配色也很吸引目光。◎美國.拉丁美洲織品介紹以美國、南美為中心的織品。一如美國耀眼的陽光,這裡的織品以活力十足的配色居多。不少織品色彩濃烈,令人聯想到南美沙漠及叢林,取自自然景觀的大地色系也令人印象深刻。
優惠:墨刻全書系書展-單79雙75
庫存:8
定價:580 元, 優惠價:79 458
區塊鏈商戰:個人或企業如何對抗科技巨頭的壟斷
滿額折
作者:伊凡•麥克法蘭  出版社:墨刻  出版日:2022/05/19 裝訂:平裝
區塊鏈和科技巨頭的戰爭,誰會獲勝?這場結果究竟會如何影響著我們?讀完本書便有答案!揭開FAAMG真實內幕,掌握去中心化數位治理的成功關鍵,區塊鏈以透明、去中心化的優勢,正式向科技巨頭宣戰!✓ 理解區塊鏈的結構,以及什麼是去中心化的網路✓ 揭開數據管理、金融、工業領域所用的區塊鏈方案背後種種內幕✓ 數位治理的實際運作,為何它是區塊鏈成功或失敗的關鍵✓ 探討網路通訊協定(IP)的歷史及其未來▶ 網路烏托邦的未來,區塊鏈真的能實現?網路從Web1走到Web2,造成科技巨頭的壟斷,透明、去中心化的區塊鏈真能取而代之?或只是另一個大騙局?▶ 你知道科技巨頭掌控了你的生活嗎?✧ 臉書根據你的人格特質,精準投放廣告。✧ 蘋果預先安裝的應用程式很好用,但是有別的選擇嗎?✧ 亞馬遜什麼都賣,還蒐集所有購買數據進行分析。 ✧ 微軟的軟體很好用,但價格是不是太貴?✧ 你的身分以及所在的位置,會決定Google搜尋的結果。✧ 就算關掉定位服務,Google仍能得知你這段期間的位置。▶ 區塊鏈會為我們帶來更美好的未來嗎?✧ 擁有個人自主身分,不再被無數的帳號密碼搞得團團轉!✧ 掌控個人數據的存取權限,不再被科技巨頭把持!✧ 區塊鏈的金融應用讓支付更方便,降低手續費!✧ 製造業能簡化文件流程,滿足消費者更多元的選擇!✧ 每個人都能投票參與區塊鏈的治理,決定政策並獲得獎勵!本書特色★ 從歷史、經濟的角度,分析科技巨頭的崛起原因★ 科技巨頭如何在各方面掌控我們的生活★ 了解區塊鏈的願景以及面對的挑戰★ 從區塊鏈科技的最新發展,為網際網路的未來提供解方
優惠:墨刻全書系書展-單79雙75
庫存:2
定價:550 元, 優惠價:79 434
TRAVELER'S notebook旅人筆記本品牌誌(附贈限定貼紙)
滿額折
作者:TRAVELER'S COMPANY  出版社:墨刻  出版日:2022/07/09 裝訂:平裝
內容簡介 ★暢銷世界40國的筆記本——TRAVELERS notebook第一本官方指南★隨書附贈本書限定15周年紀念貼紙「TRAVELERS notebook是一本很適合用來填滿自己喜歡事物的筆記本。深入追求自己的嗜好這件事,可以導向新的相遇,也能給生活帶來積極的變化。」──TRAVELERS notebook製作人 飯島淳彥|TRAVELERS notebook是這樣的筆記本|■泰國清邁手工製作的皮革本體,展現簡約又粗獷的個性■空白、素描紙、輕量紙、牛皮紙、日誌等等,紙的質感和筆記樣式五花八門■黃銅夾、吊飾、收納夾等等多樣化的周邊配件,滿足使用者需求■包容力十足的運用空間,記錄下旅行、工作、生活、嗜好、日記、繪畫……如同無拘無束的旅人一般,TRAVELERS notebook跳脫筆記本框架,建構出獨具魅力的世界觀。|20個與TRAVELERS notebook同行的精采生活|「只要拿著這本筆記本,就有如踏上前往未知世界的旅途」TRAVELERS notebook刻畫著身為人生旅人的我們的足跡,使用的方法、情境,以及個人化改造的方式,因人而異,但神奇的是,愛用者彼此所喜歡的事物的世界觀都相當類似。「這本筆記本對我這個『回憶控』來說,在年歲增長後回頭再讀,就像是一份反芻人生的開心之處,以及回顧原來發生過這些事的娛樂。它既是寫給自己的信,也是一本只讓自己閱讀的書。」——電視編劇小山薰堂「雖然旅行是瞬間就會結束的事,但藉由把旅行整理成筆記,之後就能不斷回味那些開心的回憶,也會更加強化喜歡與感動的情緒。」——旅行手帳創作者Mini_Minor「雖然大家會有筆記是用來寫的這種成見,但其實未必是這樣。就算歪歪扭扭,或是沒有一個主題,只要貼就行了。貼東西不需要才能。TRAVELERS notebook容許這種創作,讓我從成規和成見中解放出來。」——生活紀錄家細井研作「如果每個人都是一座島,我覺得TRAVELERS notebook就像是在島嶼間往來的渡船。專屬於我的TRAVELERS notebook,真的就像是在一座座島嶼間航行般,不斷帶我前往新的邂逅。」——文具採購Patrick「最近我去考了狩獵許可證,想要做一本『獵人筆記』,記錄製作生火腿的過程。」——皮革品牌代表河合誠人生中的每個時刻,都想把它好好地記錄下來,筆記本就像是填滿自己喜歡事物的百寶箱,讓每天如旅行
優惠:墨刻全書系書展-單79雙75
庫存:1
定價:420 元, 優惠價:79 331
香料藥草・居家自然療法聖經:超過100種天然無毒X食譜處方,Step by Step解決憂鬱、失眠、腸胃和心血管等60種問題
滿額折
作者:艾比蓋兒‧R‧柯林  出版社:墨刻  出版日:2022/11/10 裝訂:平裝
面對身體的各種疾病與症狀、充滿毒素與危害的環境不見得仰賴看病吃藥,購買高昂的保健產品才有效其實,「大自然」才是最好的解方! 從流傳已久的古老作法汲取智慧,將藥草、香料添加在飲食、美容保養、環境清潔上,不僅天然、無負擔,更能針對個人需求提供最適當的解決方案:✓ 芳香療法和精油✓ 排毒果汁✓ 料理用香草和香料✓ 婦女兒童日常護理✓ 常見過敏原療法✓ 自製無毒保養品和清潔用品✓ 活力酊劑和保健飲✓ 超級食物食譜為全家大小打造輕盈美好的健康生活! ☆ 本書簡介 ☆在西方淵源已久的自然療法中,一些具備療效的植物對於促進身體健康有著不凡的療癒力量。只要認識常用植物與藥草的特性,就能針對身體不適的症狀與部位,立即找到相對應的配方,讓身體恢復活力。除了添加在飲食,這些用處多多的藥草,還能製成各種產品,應用在美容保養、居家環境清潔、寵物護理上,溫柔呵護全家大小的身心健康。 ☆ 輕鬆易上手X發揮自我創意的生活療癒方案 ☆〈胸悶鼻塞順暢飲〉檸檬汁+蘋果醋+蜂蜜→ 舒緩喉嚨,增強免疫系統,並減少黏液積聚〈勿忘我茶〉巴西利+人參根+銀杏葉→ 改善記憶力、使頭腦清晰,促進大腦健康〈月經呼呼按摩油〉初榨椰子油+天竺葵、生薑、薰衣草等數種精油→ 緩解經痛,減少經期痙攣〈蚊蟲拜拜止癢膏〉小蘇打+膨潤土+乳木果油+澳洲茶樹精油→ 舒緩戶外活動時蚊蟲咬傷造成的搔癢或疹子〈解決臭腳丫〉醋+小蘇打+瀉鹽+澳洲茶樹精油→ 具有抗菌效果、完美去除腳臭的泡腳配方〈美人魚鹹海皂〉蒸餾水+鹼液+椰子油+橄欖油+海鹽+海藻粉+精油→ 能去角質,含有對皮膚有益的成分,而且帶有迷人香氣! ☆ 本書特色 ☆ ✓ 涵蓋層面廣泛,可說是有史以來最全面的自然療法實用百科。✓ 自製藥草療法的STEP BY STEP作法、使用香草和香料的簡易食譜,以及居家保養清潔產品的作法。✓ 可針對身體不適的症狀與部位,立即找到相對應的配方,立刻達到舒緩的功效。✓ 認識常見藥草的特性與功效,讀者也可以從書中了解替代醫學和順勢療法、芳香療法和精油,以及其他豐富的知識。 ☆ 好評推薦 ☆「在《香料藥草・居家自然療法聖經》一書中,艾比蓋兒‧R‧柯林匯編了豐富的資訊。對想要利用天然的方法促進家庭健康的人而言,這本書極有價值,而且會經常派上用場。」──自然醫學醫生 泰勒‧希爾(Dr.
優惠:墨刻全書系書展-單79雙75
庫存:8
定價:800 元, 優惠價:79 632
看圖學巧克力:調溫・塑形・裝飾,圖解巧克力技巧全書
滿額折
作者:梅蘭妮‧杜普; 安‧卡佐  出版社:墨刻  出版日:2022/07/16 裝訂:平裝
★ 巧克力專家必備手冊 ★50項基礎技法 × 100道經典甜點 × 85個專有名詞解析★ 讓你的黑金美夢成真 ★ 巧克力在甜點世界裡不再只是一個調味、一個配角,現在,它將蛻變成一道主菜、成為一位主角,一起進入黑色夢幻國度,開啓黑金時代…… 看圖學巧克力,第一步〈巧克力的基礎〉從可可的基礎知識開始帶領你逐步瞭解「什麼是巧克力」延伸至製作巧克力所需的材料及基礎技法,詳細介紹融化、調溫、柱模,到製作甘納許、巧克力慕斯、奶油、餅乾底座、蛋白霜等各種技術。 看圖學巧克力,第二步〈100道巧克力食譜〉獻上最經典的100道巧克力食譜:夾心巧克力、注模巧克力、松露巧克力、巧克力馬卡龍、歐培拉、黑森林蛋糕、閃電泡芙、各式巧克力塔、國王派、磅蛋糕、瑪德蓮、慕斯到冰淇淋……跟隨細緻的分解步驟,一同玩出千變萬幻的巧克力風貌。 看圖學巧克力,第三步〈圖解巧克力專有名詞〉細列出各式製作巧克力甜點必備的用具小器,修整或是脫模等的詳細介紹,並搭配圖片解說,告訴你一點小技巧,作出更好吃、滑順的巧克力甜食。 【本書特色】✓ 巧克力主題從可可果開始解說,逐步進入巧克力的世界,增加冷門小知識讀起來更有趣!✓ 插畫及真實圖片穿插三大章節使用大量的圖片輔助文字,增加閱讀時的豐富度。✓ 詳細圖解步驟無論是基礎手法或是甜點食譜,皆有美觀且詳盡的圖解,讓讀者更快進入書中情境。✓ 細緻的甜點插畫穿插於書中的手繪插圖增添書中的藝術氣息外,在食譜章節詳細地畫製甜點的分層與食材,讓讀者秒懂甜點構造。✓ 方便的食材索引除了三大主題分類巧克力,在書的最後附上用「食材」細分甜點食譜,今天想做含杏仁或是新鮮水果的巧克力食譜都能快速搜尋。
優惠:墨刻全書系書展-單79雙75
庫存:7
定價:800 元, 優惠價:79 632
圖解!居家吞嚥照護全書:遠離吸入性肺炎x攝取完整營養素x找回進食幸福感,精準改善咀嚼力,維持長照品質
滿額折
作者:齋藤真由  出版社:墨刻  出版日:2023/01/13 裝訂:平裝
口腔保健做得好,快樂吃飯不怕老精準對症訓練x解決進食困擾x改善吞嚥障礙為何都不吃?生病無法進食、吃東西常嗆到、邊吃邊掉…無關疾病,隨著年齡的增長,吞嚥力勢必會衰退,當吞嚥力衰退到無法進食時,就會陷入吞嚥障礙,造成誤吸,讓原本該送進食道的食物跑到氣管或肺部,進而引發肺炎。若發炎的症狀會一直持續,最終就會導致死亡! 全面解決咀嚼進食問題,讓你遠離體力衰退、永保健康老人生活品質要好,與維持「自己進食」的能力相關。藉由口腔咀嚼來刺激腸胃道、活化腦部,是維持健康的基本。反之身體愈來愈衰弱,是百病之源。本書教導照護者以保高齡者自我咀嚼進食的能力為主,再針對居家照護預防噎到嗆到的吞嚥注意事項、口腔清潔保健等解說,輕鬆就能居家實踐。 ・維持「進食樂趣」能夠從嘴巴進食超重要!不但能活化大腦、刺激五感,尤其美食帶來的心情愉悅更是重點! ・進食時遇到的困擾怎麼都不張嘴!一口飯咬很久!吃一吃就噎到?根據進食能力分級烹調,了解原因才能徹底改善。 ・改善姿勢就能解決困擾創造安心、愉快的進食環境,改善坐姿、抬高角度,照護期間只要注意這些細節,就能讓進食更加順暢。 ・居家照護能做到什麼地步?牙齒保健為照護核心。針對能自行保健與長照依賴者建議需要的事項!牙口顧得好,健康活到老!・提升吞嚥力就能預防疾病預防衰老只要這幾招!張張口動一動,照著圖解跟著做,只要幾分鐘,活化肌肉保持吞嚥力!
優惠:墨刻全書系書展-單79雙75
庫存:7
定價:380 元, 優惠價:79 300
好好吃鹽,鹽的料理帖:擺脫減鹽迷思!保留原味x極簡調味x黃金比例,90品最佳用鹽的安心料理
滿額折
作者:角田真秀  出版社:墨刻  出版日:2023/01/13 裝訂:平裝
調味 & 保鮮與鹽相關美味又無負擔的使用方法 我們最熟悉的調味料,果然還是「鹽」。 鹽的力量,除了調味之外,還能突顯食材鮮味、提高保存性,甚至肩負著與生命直接相關的重要功能!其實回歸食材原味,不管做什麼料理,只撒上適量的鹽就很美味!認識鹽的基本常識、使用比例後,就能輕鬆安排每日菜色,即使只用鹽調味,料理一點也不馬虎! 日常餐點不需要追求「極上美味」,只需要製作能讓自己與家人放鬆的料理就已經足夠。 打開本書,就讓我們來探索「鹽」的可能性吧! ・只用鹽來調味x 32品鹽煎、鹽炒、鹽拌、鹽煮、鹽蒸,不同食材對應不同的料理手法,引出食材本身的美味就是這麼簡單! ・加鹽搓揉&醃漬x28品家庭配菜輕鬆做,剩下的食材、多買的乾貨,只要加點鹽多個步驟,就能做成常備菜,放在冰箱想吃隨時都有! ・鹽水調理法x30品原來這樣做,就能保持蔬菜的鮮脆!只要用這個比例,就能讓肉品更加多汁!鹽水的功能超強大,美味的關鍵就在這裡! ・混合鹽的應用 x8種鹽x16品鹽可不是只有鹹味!加入各種香料做成混合鹽,應用在料理上變化風味,最小化的調味料也能豐富餐桌色彩! 這樣的你,不能錯過這本書!健康生活實踐者喜歡食材原味,口味清淡者減重努力中的人料理苦手,不懂調味料使用的新手小白極簡生活家
優惠:墨刻全書系書展-單79雙75
庫存:8
定價:420 元, 優惠價:79 331
花的實用圖鑑:嚴選327款花卉植物、850款相近品種,從購買、插花到照顧,優雅享受有花的日子
滿額折
作者:深野俊幸; 大田花卉  出版社:墨刻  出版日:2022/05/19 裝訂:平裝
輕鬆了解植物的魅力!讓有花的生活擁有更多快樂 由日本最大花卉市場和專業花店監修一本結合花朵頼鼷、葉子頼鼿、果實頼鼰知識和使用方法的詳細圖鑑 頼鼸花名資訊&花的身世故事、特色通通告訴你你認識多少種花兒呢? 你知道有些植物的葉子也很美可以拿來妝點空間嗎?原來植物們的果實也千姿百樣、可愛又充滿造型,而且認識更多你不太熟悉的花材後,相信對於空間裝飾或是想送人花禮時,你的眼光與品味,絕對比別人更獨特! 頼鼼同一種花竟然品種百百種同一種花竟然有這麼多不同的花形!單瓣、複瓣、圓形、變異型、單輪花、叢開花…等,除了花形不同,更有許多很棒的品種選擇、顏色等,多知道一些,讓下次家居插花裝飾空間時,即使每次都只想選同一種花,但透過不同品種,也能次次都充滿新鮮感呢! 頼鼸買花也要精挑細選健康的花兒怎麼挑才能增長瓶插賞花期限壽命?從葉子、從花瓣、從花苞…,花店老闆不告訴你的辨別秘密,本書一一教你怎麼挑選。 頼鼼精美花卉照片、不同角度通通拍給你看看植物冊最怕圖片模糊不清、拍攝角度又奇異到讓人即使到了花市,也找不到他們本人!本書冊照片拍攝精美、印刷清晰,每一種花材都附有在花市所見完整花材全身照供參考,讓你從花莖樣態、葉子與花型等,對於花材大小與搭配裝飾有概念,在出門採購前就有初步配置藍圖與花材清單,更拍攝花材細部與背面等照片,以及令人驚豔的不同品種,讓你掌握細節。 頼鼸花材面貌百科,你家就是超大型花店每一種花材的介紹頁中,都會附上插花前的花材如何整理、插花裝飾運用重點、花材大小(Cm)、花莖高度、瓶插壽命時間、切花上市期間、換水頻率建議與是否適合做成乾燥花等,相關你需要的各式各樣花材運用知識與資料通通整理成表格給你,清楚易懂也方便簡易查詢。 頼鼼識花不能一知半解每種植物都有科屬種的分別,本書就紹的花材、葉材、果實植物等詳細提供科屬與英文名、中文名、中文別名、原產地,甚至花本身是否具有香氣、自然花期通通都格式化整理,方便查詢與閱讀。 頼鼸實用分享,花店老闆沒告訴你的事花瓶材質也很重要!你知道菊花不喜歡金屬瓶子嗎?凡此種種在花市裡老闆不一定會告訴你的小眉角,很重要卻很常被忽略的秘密,一起來學學。 頼鼼插花再也不困難不想花時間去學插花,只要1分鐘,透過本書也能簡單掌握每種花的瓶插美麗TIPS與簡單搭配原則
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定價:680 元, 優惠價:79 537
我的休日旅行手帳:日本IG人氣作家教你打造自己的風格手記,獨創表格X拆解步驟X裝飾妙招,解救手殘系的你
79折
作者:mini_minor  出版社:墨刻  出版日:2020/12/24 裝訂:平裝
日常不平常,一起將不想忘掉的回憶收藏起來吧!★日本人氣IG手帳作家mini_minor首本著作★日本Amazon網站4.5顆星好評!░行前、途中、旅行後手帳技巧行前手帳:收集資料、條列清單、行程規畫……充滿期待感的個人旅遊導覽書。旅途手帳:旅行途中,及時記錄下當時的心情感想。旅後手帳:旅行回憶的總結,運用票根、照片、文字等素材,將寶貴的回憶記錄下來。不藏私詳細分享三種手帳的製作技巧和步驟!░作者療
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圖解戶外生存終極指南:英國戰鬥生存教官經驗‧從求生技巧、露營要領到海陸應變,在急難時都能100%化解的絕技
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作者:柯林‧托爾  出版社:墨刻  出版日:2023/04/13 裝訂:軟精裝
面對詭譎多變的野外環境,唯有充分準備 + 實戰技巧 + 隨機應變,才能在各種情境下化危機為轉機。近年戶外活動如登山、露營蔚為風潮。你也嚮往躺在草地上望著滿天星星、一旁傳來窸窸窣窣的蟲鳴聲,被大自然圍繞的感覺嗎?但是,又擔心在野外碰到突發狀況時,不知該如何應付?在野外生存,你唯一能夠倚靠的人就只有自己。在出發前做好該有的準備,上路後遇到狀況時,也切忌驚慌失措。務必沉著應對,並善用本書傳授的野外求生觀念與訣竅,那麼所有難題都將迎刃而解! 野外求生專家傳授成功心法事前充分準備 + 練習必備技巧 → 野外實戰應用 + 發揮隨機應變事前充分準備:鍛鍊身體、心理建設、規劃旅程、挑選裝備、了解環境練習必備技巧:學習如何生火、打繩索、使用切割工具野外實戰應用:辨識方位、尋找水源和食物、烹煮技巧、搭建避難所發揮隨機應變:遭遇野生動物、陷入危險環境、受傷與急救作者柯林.托爾有超過40年的野外求生教學經驗,他將自己多年來在軍隊教授野外訓練課程的實戰經驗,化為淺顯易懂的圖解式教學與詳細步驟分解說明,並涵蓋各種在野外可能發生的狀況與面對的氣候、地形等情境。不論是對戶外活動躍躍欲試的新手,或已熟門熟路的老手,這是一本切合所需的實用工具書!本書還教你許多實用的野外求生技巧,例如:⛰ 如何使用頭髮導航⛰ 如何用灰燼搓出泡沫⛰ 如何不喝水便能獲取水分⛰ 蛆有什麼特別的用處⛰ 沖澡前如何蓋個簡易淋浴間⛰ 如何看星星辨識方位⛰ 運用簡易繩結固定與支撐避難所⛰ 剝兔子皮不只有一種方法⛰ 如何用滾燙的石頭煮食還有更多求生法則 + DIY技巧 + 自然知識 + 生活智慧,精彩收錄本書中!【本書特色】☆ 超過130個圖解主題與110則步驟詳解,最豐富詳盡的野外實戰訣竅。☆ 涵蓋野外求生可能發生的狀況,分類明確、提供各種情境的應變方式。☆ 搭配圖像說明與表格鉅細靡遺的解說,一目了然,易於上手。☆ 從行前準備、技巧練習到野外實戰、突發狀況應變,提供最完整的指南。☆ 作者是經
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史丹佛大學「黃金90分鐘」睡眠法:睡不著沒關係!「最高睡眠法」西野精治49個QA對策,用科學終結睡眠困擾
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作者:西野精治  出版社:墨刻  出版日:2023/04/13 裝訂:平裝
你,睡得好嗎? □ 早上總是爬不起來□ 睡醒後依舊感覺疲倦□ 白天精神恍惚,無法集中注意力□ 容易焦躁□ 白天或傍晚會嗜睡只要符合1~2項,你就該立即提高警覺! ★日本最強暢銷書《最高睡眠法》作者進階續篇★首創睡眠負債概念,睡眠品質算一算就知★黃金90分鐘高效睡眠,終結失眠低眠困擾★6大關鍵重點X 49個睡眠知識QA 日本AMAZON讀者4.4星好評:「我的觀點完全改變了!」顛覆既定印象、最新睡眠科學思維為你徹底解決睡眠困擾、找回活力! 迷思1.「睡愈多愈好」──從醫學角度來看完全錯誤!• 根據調查顯示,長時間睡眠的死亡率比平均睡眠高出1.4倍。 迷思2.「早睡早起有益健康」──其實沒有醫學根據!• 美國流行病學研究顯示,早睡早起「對健康(死亡率)、財富(年收入)、智力(最高學歷或受教育年數)沒有影響」,目前無任何醫學根據可以支持「早睡早起有益健康」的說法。 迷思3.「睡眠只是一種休息」──這說法並不正確!• 人體在睡眠期間會進行各種「健康修護」,諸如清除體內和大腦廢物、整頓記憶、調節自律神經及荷爾蒙平衡等,不是單純休息而已。 睡眠不足和睡眠障礙會導致身體不適,罹患疾病,還會降低生活品質。良好的睡眠需要足夠的時間,但並不單純只是時間長短的問題。本書將逐一解答「失眠、睡眠不足、睡醒還是覺得很累」等大眾常見的睡眠問題。盡可能地根據醫學根據,補充解釋,同時希望能藉此糾正大眾對於睡眠的錯誤觀念。 ──我們並不是為了舒適的睡眠而活著,我們之所以睡覺,是為了充實且舒適的生活。──獻給每一個為睡眠苦惱的你! 【核心觀念】● 睡眠負債怎麼算?簡易算式迅速掌握睡眠情況 ● 黃金熟眠90分鐘!快速恢復體力的高效睡眠術● 舒眠的關鍵重點!調節自律神經、一夜好眠的秘訣● 醒腦的關鍵重點!不只睡醒,還要神清氣爽● 當睡意來襲!消除白天睡意的生活模式● 從睡眠提升生活品質!飲食習慣、坐息、日常生活的全面升級● 因人而異的睡眠!年邁父母、配偶、孩子、寵物的睡眠問題 【本書特色】● 史丹佛大學睡眠研究中心權威撰述!提供正確又科學化的睡眠知識● 口語化的Q&A文字呈現!以最貼近日常的睡眠疑惑進行解說● 課堂式的包裝!循序漸進帶領建立重要睡眠概念,進而解決睡不著、睡不飽的煩惱
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定價:450 元, 優惠價:79 355
從地圖上的時間看歷史:從地理大發現到數位時代500年的百幅地圖,如何改變我們對世界的看法
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作者:凱倫・維根; 卡洛琳・維特爾  出版社:墨刻  出版日:2021/07/29 裝訂:平裝
地圖反映的不只有空間,還有時間。地圖也為我們指出過去、現在和未來,人類時間和宇宙時間。📜 一張風景湖畫竟是了解地球年齡的窗口;📜 語言學家也用地圖研究語法;📜 地質學家啟發了心理學家研究人腦如何理解深度時間;📜 利瑪竇一人影響了古代東亞國家的地圖文化;📜 美國南北戰爭竟讓美國歷史底圖短時間內蓬勃發展……本書指出在當今數位地圖把時間感插入地圖空間媒介的舉措,在縱觀過去五百年之間早已存在。合
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足部保健全圖解:免治療、免手術、免上醫院!每天10分鐘 x 5大撇步提升肌力,讓你一輩子不臥床、不拄拐杖
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作者:下北澤病院醫師團  出版社:墨刻  出版日:2024/03/07 裝訂:平裝
什麼?腳的壽命只有50年?簡易檢測X肌力訓練X自我照護X病理解說預防雙腳老化、打造勇健行走力,現在就要開始! 「足部」支撐著全身體重,讓我們可以行走奔跑,這是其他身體部位所沒有的特色。儘管足部十分敏感,卻擁有堅強的忍耐力,也因此容易出狀況!你走路的姿勢正確嗎?覺得自己的腳沒事?以下這些觀念一定要有! ▶人老後,行走將是第一個被剝奪的能力從醫生的角度來看,人臨終前會歷經三階段:失去行走能力à無法自行如廁à無法自己進食,只有維持行走能力,才能延緩壽命。 ▶缺乏保養下,足部的使用壽命只有50年根據老年醫學的統計,在50-70歲這20年間,人體的肌力和肌肉量分別會減少15%和10%。皮膚和血管也多半以50歲為分水嶺,開始出現各種疾病性變化。 ▶身體承受的壓力與疲勞,會日日累積在足部壓力過大會使交感神經緊張,導致血管收縮,若未即時舒緩,將可能引發下肢動脈硬化的問題,提升罹患心肌梗塞及腦梗塞等致命疾病的風險。 ▶足部只要出問題,就可能影響全身足部一出現問題,人體為了彌補這部分缺失,會犧牲走路方式,導致姿勢不良。行走姿勢不良,問題將可能蔓延到整個身體。換句話說,足部照護,攸關身體部位及臟器健康,保護雙腳,意味著保護生命。 日本最專業足部權威醫療團隊親授,第1本終身受用的足部保健護理指南!從小腿、跟腱、腳掌、腳趾至各類延伸性疑難雜症都有得解,秒懂足部疾病根源、輕鬆提升腿腳肌力,全方位照顧足部健康。 本書重點內容 〔自我照護〕→延展阿基里斯腱、預防下肢血管問題〔居家檢測〕→隨時監測腳部異常、肌力衰退情況〔重量訓練〕→不必找教練,在家也能簡單提升臀腿肌力〔足部問題彙整〕 →圖文詳解病理機制、因應對策與治療〔足部煩惱解析〕 →日本專業足科團隊解答,第一線民眾病理QA整理*附4支居家養護示範影片(YouTube頻道) 若你是以下這些人,本書絕對要看! ☑平時經常久坐、久站、缺乏運動者☑腳踝曾扭傷、腳痛、經常冰冷、浮腫困擾☑經常感到下肢沉重、雙腳無力、腳底麻木☑退化性關節炎、足底筋膜炎、糖尿病、痛風、類風濕性關節炎患者☑有拇趾外翻、足底筋膜炎、香港腳、下肢靜脈曲張等困擾的人☑本身有扁平足、高足弓狀況☑平時需要穿高跟鞋的人☑腳部偶爾感到不適,又不想看醫生的人☑自己或家人是中高齡人士 本
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征服阿茲海默症:從病變基因、造假風波到藥物研發,與疾病對抗的最前線戰士,如何幫助患者及其家人找到解方
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作者:下山進  出版社:墨刻  出版日:2021/09/30 裝訂:平裝
★日本亞馬遜網站讀者4.6顆星好評★哈佛學者、知名分子生物學家福岡伸一推薦 殘酷的疾病──遺傳機率高達50%,如果遺傳到這樣的突變,發病率是100%,且在40多歲就會出現徵兆……**********失智絕症的救贖之日終將來臨?!*********#神經纖維纏結#類澱粉蛋白斑塊#衛采#阿茲海默症基因#基因轉殖小鼠#科學家造假#藥物研發#臨床實驗#愛憶欣#疫苗療法#Aducanumab#DIAN***
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「紙1張」閱讀筆記法:一張紙、一枝筆,15分鐘整理出一本書的重點,讓你不只是讀,更能派上用場
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作者:浅田卓  出版社:墨刻  出版日:2023/01/16 裝訂:平裝
讀書過目即忘,看了等於沒看……讀了很多書,知識卻難以在腦中連結……被問「這是一本怎樣的書?」說不出個所以然……紅.遍.日.本.的最高閱讀法!1張紙 + 1支筆 快速吸乾全書精華,同時牢記內化曾帶來手寫歸納熱潮的日本暢銷作者淺田卓,將手寫歸納的方法落實在一張紙上,透過「紙1張」彙整法閱讀統整,3步驟完成表單的同時,也牢牢建構於腦中內化成有用的知識,無論閱讀、學習、準備考試等,都能立即派上用場!3步驟完成彙整表單步驟1:寫下日期、主題、目的步驟2:決定書目步驟3:What、Why、How以表單為基礎的多元應用目的、要求法─最快速度解構書內重點,達到閱讀目的因緣際會選書法─將書目邏輯分類,改變人生的選書法引經據典法─能巧妙牢記內容,連生澀難讀的經典名著也OK總體摘要法─以寫書者立場理解書籍脈絡,快速融會貫通互助閱讀法─透過表單及討論,吸收牢記書中重要內容目標貢獻法─用對方聽得懂的方式彙整,並進一步應用於職涯學習不同角度的換位閱讀①以「作品」為中心的閱讀賞析②以「作者」為中心的閱讀賞析③以「讀者」為中心的閱讀賞析活用3種記號,再艱深的書都能讀通「=」換句話說、具體案例「⇔」對比、逆接「⇒」根據、因果關係【本書核心內容】●快讀、慢想、內化、實踐用1張紙直搗核心,快速彙整重點●紙1張表單整理術Step by Step建立紙1張表格,能作多種運用●10倍高效吸收攻略不只是讀,更能全部記住,將知識內化至大腦●極效瞬讀同時活用時間就是金錢,快速建立過目不忘的深化閱讀!【本書特色】萬用表單!作者親自設計,一一填入即能無痛彙整實際演練!選讀全球暢銷書目,將閱讀法真實帶入篇章彙總!確實理解每章節重要核心內容最高閱讀!15分鐘將一本書的重點融會貫通日本亞馬遜讀者好評推薦★ 這本書濃縮了可以幫助自我成長的閱讀方法。強調「易於練習」的讀書法,而不只是把書讀完,強烈推薦給工作勤奮的你。★ 透過一張紙建立出書的框架,讓我可以付諸實踐。★ 這本書本身的結構讓你可以快速閱讀,並且永遠不會忘記它★ 本書提供了任何人都可以遵循的組織思想方法,這對於閱讀非常有幫助。
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