口述中醫︰名老中醫訪談錄Ⅰ

杭州有一位女士，患有子宮內膜異位症，也就是經痛的一種，這種類型的經痛有一個特點，就是每次月經來的時候就痛，而且後一次比前一次痛得更厲害。這樣的病人到底有多痛呢？吃一、二十片止痛藥也止不住，痛得需要人背著上樓看醫生，痛得倒在掛號室門口不省人事，痛得很多女人都想自殺！

實在沒有辦法，這位女士來到浙江省一家著名的醫院，醫生跟她說，給她半個月的時間考慮，半個月後，將她的卵巢整個切除，這樣就

內科篇
日日食米仁，祛濕能健身/五臟六腑該怎麼補/我用針灸治癒了50年的疑難毛病/
從小工到名醫/冬令進補的核心是補腎/我是怎樣走上中醫之路的/
結婚一年不懷孕應看醫生/我用中藥治血液病/汗裡面大有學問/
冬季養生早臥晚起，必待日光/道地枸杞子是老百姓冬蟲夏草/人參—補藥之王/採得「仙草」還人間/我是葉天士學派門生/很多皮膚病是吃出

最近對中醫的一些爭論我也聽到了。中醫的問題很簡單，看治病是否有效就行了。
如果稻田裡出現害蟲，中醫的解決思路是：保持生態平衡，讓青蛙吃掉蟲子。
批判中醫的心說﹕你那種方法太原始、太落後，沒有實驗數據、不科學！要科學殺蟲，必用殺蟲劑，一噴下去，保證一掃而光！用過之後，果真如此。不但害蟲滅絕，而且稻田裡的龜、蛇、鱔魚、麻雀、青蛙，也都統統絕跡，稻田裡的生態平衡被破壞掉了。在我看來用天然的方法解決問題，才是最好的。

何任醫師
我國首屆「國醫大師」，一九二一年出生於中醫世家，醫術深得家傳，父何公旦，當時名醫，譽滿江南。一九四一年畢業於上海新中國醫學院，歷任浙江中醫學院(現浙江中醫藥大學)院長、杭州市中醫協會主委、浙江省中醫學會會長、全國中醫藥學會常務理事、高等醫學院校教材編審會副主委、國家中醫藥管理局成果評審委員會委員、浙江中醫藥大學學術委員會主任，首屆國務院特殊津貼獲得者。
現為浙江中醫藥大學終身教授、主任中醫師、全國中醫藥學會顧問、浙江省
中醫藥學會名譽會長。
何任對張仲景學說有精深造詣，一九八二年出席衛生部第一次中日傷寒論學
術討論會，代表中國學者做「《傷寒論》的博涉知病，多診識脈，屢用達藥」的
學術報告，飽受讚譽。一九八五年應日本漢醫界邀請赴東京做「《金匱要略》之
研究」的學術報告，被日本學者譽為「中國研究《金匱要略》第一人」，臨床擅
長診治內科病、婦科病、腫瘤、疑難雜症等。

日日食米仁，祛濕能健身
《內經》裏說：「年四十而陰氣自半也，起居衰矣﹗」認為40歲以後人的生命力就大不如年輕時代，應當及時進補，這一觀點對後世的影響深遠。唐朝孫思邈說過，人年過40就可以進補了。進補是中醫的治法之一，補法是從中醫醫療實踐中發現的，又經過較長時期的發展、完善，逐漸成為中醫治病、保健的重要方法之一。《內經》、《難經》和《神農本草經》這些早期的醫藥典籍，對補法有一定的理論概括和藥物記載。到了漢代，張仲景的《傷寒論》、《金匱要略》，更是創製了許多補益方劑。
我認為人到中年就應該注意進補了。從中醫的角度來說，中老年保健，尤其是老年人，更多的是表現在陰陽的物質基礎—精、氣、神三者的虧虛上。精、氣、神被古人稱為「人身三大寶」，對人體而言，它們就像燈裡面的油，生命活動就像燈火的光芒，油盡則燈滅，所以其精唯恐竭，其氣唯恐泄，其神唯恐離。精、氣、神三者，成為維持生命活動的物質基礎。這樣的物質基礎，如果到年紀很大的時候再來補，就來不及了。
我們醫生，不能隨便推薦一樣東西，或者否定一樣東西。我看門診時，從來不向病人推薦這個、推薦那個。我只是在病人問我的時候，做一個肯定或者否定的回答。比方說病人問我：「米仁（又稱薏米）可以不可以吃？」我就說﹕「可以吃的。」病人問我「冬蟲夏草可以不可以吃？」我就說﹕「可以吃的。」當然，做出肯定或者否定回答的時候，我是有充分依據的，我不是隨便說說的。
一九七三年，我突然出現血尿，經浙醫一院檢查診斷為膀胱腫瘤，當時就做了腫瘤切除加膀胱部分切除術。這場病之後，我蒐集了各種抗腫瘤的方子，自己又親自嘗了大量中西藥品，摸索出一套較完整的治療膀胱腫瘤的中藥驗方，還有進食米仁的獨特療法。儘管29年前我得了惡性腫瘤，以前膀胱裏、腎臟裏、大腸裏都有癌細胞，但是29年過去了，目前身體照樣很好，所有的指標化驗出來結果都是好的。一切盡在掌控之中。從29年前生病到現在（二○○七年），我堅持天天吃中藥，當然這屬於保護性的吃法，一天吃半帖。
米仁就是薏苡仁，《本草綱目》中說：日日食米仁，可治久風濕痹，補正氣，利腸胃，消水腫，除胸中邪氣，治筋脈拘攣。我通過自己的親身體會，認為這也是一味抗腫瘤的好藥。在服用米仁時，應該選用粒大、色白、飽滿的國產米仁，每天30～60克，洗淨後加水在砂鍋裏煮成稀飯，並加入少許白糖或食鹽調味，也可以加少量紅棗同煮，每天早上或下午空腹服用。這個食療的方子，對體虛容易感冒的人，和患有高血脂的人都有很好的效果，尤其是對動過手術、做過放療，或化療的腫瘤患者，只要堅持服用米仁，就能促進體力逐漸恢復，提高抵抗疾病的能力，穩定病情。可見，服用米仁對養生保健、扶正抗癌等是很有好處的。
在我家裏，包括孩子們，吃東西都很講究，我家裏的每位成員是不隨便吃東西的。
進補，那就更加嚴格，這個東西吃進去到底對身體有沒有好處，每一種食物、每一種藥物的性味歸經，我們心裏都很有數。所以，全家人都很健康。我太太83
歲，我87歲，身體都很好。我們早上吃點米仁，我叫孩子們也吃米仁。另外，冬蟲夏草吃一點，也吃了很多年了，天天吃。 More