日常小偏方：隨時應付惱人的疑難雜症

自己的病自己能醫？答案是肯定的。
因為，凡動物都有「自療」的本能，人當然也不例外。人的自療行為，可分先天與後天兩種。先天的自療本能，如渴之飲水、累之休眠，瀉之排穢、咳之清道等是；而後天的自療行為，則是生存適應所發展出來的經驗與學習之所得。這種「經驗」，正是本書所要介紹的內容。
本書內容主要選自台灣新生報所發行養生文化報的「疑難雜症治癒談」專欄。該專欄於二OO四年開闢，前後歷時十年，旨在使「疑難雜症」的患者，有機會把他們患病以及長期摸索治療的經過，做一完整報導，供讀者參考。由於內容著重在「病情」與「摸索治療」的經過，參考價值極高，因此引起廣泛的迴響。
我國自古流傳偏方、驗方、祕方……均為漢醫學的一部分。漢醫學始自神農嚐百草為其濫觴，迄今已有五千餘年的歷史，由此可證其存在的價值。尤其自然醫學興起，不少疑難雜症患者期望擁有一本「淺顯易懂、實用性高，並可在家自診自療」的參考書籍，而本書所收集之內容，則為患者就本身病況及治療經過所為之陳述，讀者可就文章比對自已的病情，從而選擇適合的方式治病，並期望能達到「自己的病自己醫」的目的。

本書特色

★ 為台灣新生報「疑難雜症治癒談」專欄結集出書，連載近十年之久，獲得讀者熱烈回響

推薦序

養生，長壽之道 

台灣新生報董事長 詹天性

古諺有云：「人生七十古來稀」；今人則說：「人生七十才開始」。
 由於醫療科學的進步以及生活環境的改善，人的壽命越來越長。依內政部每十年公布一次的「國民生命表」來看，我國人口的平均年齡，八十年來計增加了約兩倍（從40.94歲增加到79.12歲），而且還在持續成長。此外，據傳聯合國世界衛生組織在經過對「全球人體素質和平均壽命」進行測定後，有可能將人一生的「年齡段」重新劃定為：0至十七歲為未成年人、十八至六十五歲為青年人、六十六至七十九歲為中年人、八十至九十九歲為老年人、一百歲以上為長壽老人。依此觀之，現在所謂的「老人」，與重新劃定後的「老人」，計產生了二、三十年的時間差，也就是人的「餘命」，將大幅加長。
高齡化社會，可說是全世界各國所面臨的新問題。依行政院經建會推估，我國於一九九三年進入高齡化社會，並將於二O一八年進入「高齡社會」、於二O二六年進入「超高齡社會」，屆時，每五個國民就有一個是「老人」。除此之外，根據統計，我國人口高齡化的速度，也位居各先進國家之冠，顯示我國很快就會成為「老人國」。
人口結構的快速老化，加上生育率逐年下降，就形成了社會問題。這個問題，影響的層面既深且遠，包括財政的負擔、經濟的發展、醫療體系的建構、福利政策的訂定、居住環境的改變等等，無一不受波及，因此值得正視。
如何讓「老人」活得健康、快樂、有尊嚴，並對社會持續做出貢獻；以及如何不讓老人過早成為家庭及社會的負擔，就成為政府及相關人士的共同責任。其中，「養生」則是每一個人都應追求的共同目標。
所謂「養生」，也就是依據人生命發展的規律，採取能夠保養身體、減少疾病、增進健康，以達延年益壽目的的一種作為；它包括精神的調養、飲食的調理、身體的鍛鍊、寒暑的調適等等。
南懷瑾說：修心養性的根本，無非這六個字：靜、緩、忍，讓、淡、平。這就是養生方法的一種。
由於養生極為重要，因此本人於二OO一年接辦台灣新生報後，即積極朝養生的方向轉型，並於二OO四年增闢「養生文化報」，每天以四個版的篇幅報導老人養生、健康維護、醫療保健以及休閒娛樂等資訊，希望在高齡社會快速來臨的時刻，對老人的醫療保健與養生盡一份心力。
鑒以大部分的人生病後，從求診、檢驗、投藥到痊癒，總要花費很長的時間摸索，並在摸索的過程中受盡各種折騰；也鑒以每人的體質不一（寒與熱等）、病情不同（虛與實等）、藥性有別（煎與煮、錠與粉等）；為使讀者能對各種疾病的病情以及用藥有所依循，本人特請深諳醫學常識的資深媒體人董益慶君開闢一個名為「疑難雜症治癒談」的專欄，讓疑難雜症的患者能透過這個專欄，把自己摸索治療的經過報導出來，藉供讀者參考，並避免有同樣病症的人重蹈摸索的覆轍。此專欄於二OO四年開闢後，即引起廣泛的重視，前後連載長達十年。
由於許多讀者到報社蒐集剪報時，都建議報社出單行本，以使他們能典藏備用；為此，董君乃於二O一四年將其中一部分資料整理後，輯印成書，取名《醫生不會告訴你的疑難雜症小偏方》。詎料，此書出版後，市場反應亦極熱烈，不少人並透過出版社，希望能擁有「疑難雜症治癒談」的完整資料，以備不時之需。為了滿足讀者此一需求，董君乃又選擇另一部分與日常生活較有關係的資料，再度輯印成書，取名《日常小偏方》，希望能幫助更多的讀者。
偏方之所以能在我國流傳五千餘年，必然有其存在的道理；而大陸女科學家屠呦呦以「青蒿素」獲得諾貝爾醫學獎後，又進一步證明了「中醫藥」在醫學及藥理上的地位；此外，屠呦呦在提煉青蒿素時，先以傳統「水煎」的方式測試失敗，後受「肘後備急方」一書的啟發，改以「絞汁」的方式試驗，才使得對鼠瘧原蟲抑制率從百分之六十八提高到百分之百，卒而榮獲諾貝爾醫學獎的殊榮。這除了驗證中醫藥的效果外，也說明了不同的藥材和不同的提煉方式，會產生不同的效果；唯有依據不同的病情選擇不同的藥材及治療方式，才能達到治療的效果，這也就是所謂「對症下藥」的道理。而這個道理，正與當初開闢「疑難雜症治癒談」的想法與動機是一致的。值此董君結輯出書之際，特將當初開闢「疑難雜症治癒談」的動機與目的作一說明，爰為之序。

找到對症小偏方 自然派藥師 王康裕
本人於台北醫學大學藥學糸畢業後，一直從事西藥的行銷，並創立了「吉胃褔適」的品牌，於二O一五年九月在德國杜道塞夫世界藥學會發表論文：「品牌的故事」。回國後仍然繼續忙著閱讀養生，推廣不吃薬最健康的養生概念。
五十九歲時從旅居的加拿大回來後，跨越西藥界到自然療法，創立「無毒的家」，並擔任出版界的義工，推薦健康養生書多年來，發現醫（藥）食同源及自然療法的概念，已經漸漸的被傳統的醫療人員接受，漢方的一些藥理及薬材，國內外都已經被認同及採納了。
日本整合醫療權威帶津良一博士在「醫療金字塔」裡即指出，人最重要的基礎是飲食作息，其次是漢方藥，再來是保健食品，最後才是藥品。這正是本書作者所要表達的重點。
本書的編排很實用，有實證、案例、方法，一目瞭然，讀者可以對症找到適合於自己的偏方，規畫新的飲食作息，勵行一段時間，以觀其效果。本人最近因頻尿，做攝護腺檢查，發現有點肥大，立即參考《醫生不會告訴你的疑難雜症小偏方》第一四一頁的建議：提肛。現在每日隨時隨地練習書上建議的動作，配合醫生囑咐，症狀改善很多；這也讓我想起當年我弟弟攝護腺癌開刀後，每日早晚邊看電視，邊做提肛保健的情事。
台灣的醫療品質，效率是世界一流的，有這個後盾作靠山，小病不要急著看醫生或吃藥，坊間的健康養生書很多，配合這本小偏方新書，或可做到胃腸消化道權威名醫新谷弘實的心願：不生病的生活。而上了年紀者，也可做到本人在推行的口頭襌：「我不是老人，我是樂齡人。」

作者序

自己的病自己醫

「有如駐家醫師群」是我出版《醫生不會告訴你的疑難雜症小偏方》的動機，而「自己的病自己醫」，則是我出版「日常小偏方」的目的。
自己的病自己能醫？答案是肯定的。因為，凡動物都有「自療」的本能：貓之食草、狗之舔傷、牛之滾泥……等都是。相傳「雲南白藥」，便是採藥人曲煥章在追蹤動物的自療行為後，所研發出來的。
動物有自療的本能，人當然也不例外；人之自療行為，可分先天與後天兩種。先天之自療本能，如渴之飲水、累之休眠，瀉之排穢、咳之清道等是；而後天之自療行為，則是生存適應所發展出來的經驗與學習之所得。
這種「經驗」，正是本書所要介紹之內容。
本書之內容，主要選自台灣新生報所發行養生文化報的「疑難雜症治癒談」專欄。該專欄於二OO四年開闢，前後歷時十年，旨在使「疑難雜症」的患者，有機會把他們患病以及長期摸索治療的經過，作一完整的報導，藉供讀者參考。由於內容著重在「病情」與「摸索治療」的經過，與坊間偏方只記載病名與用材不同，參考價值極高，因此開闢後，即引起廣泛的迴響，許多到報社收集歷次刊登文章的讀者，紛紛建議報社輯印成書，以便他們長期保存，並可在家「按圖索驥」， 治療各種疑難雜症。這就是《醫生不會告訴你的疑難雜症小偏方》出版的緣由。
該書出版後，詎料竟又引起新一波的廻響。有人透過出版社希望我能幫他們找到解決疑難雜症的偏方；也有人把他們承受長期煎熬、最後卻奇蹟治癒的經過提供給我，希望能轉介給其他病患，避免他們重蹈他痛苦摸索的覆轍：
一位讀者說，他下腹深沉處會痛，痛到晚上都無法睡覺，因此到一家醫院去求診，從內科、泌尿科、腎臟科、胃腸肝膽科到大腸直腸科，折騰了一個多月，都找不出病因，最後只好去看疼痛科。但疼痛科只是針對病情試行投藥，如無效，再改投他種藥物，「有如白老鼠」，他因此棄診，只好與疼痛和平共存。
另一位女性讀者說，她右手中指第一指節處有天突然發痛，「就像被門夾住一樣」，痛到在急診室呼天搶地。她為此先後在數家醫院看過二十幾位醫生，也做過各種檢查，但都找不出病因；最後，醫生乾脆建議她把那一指節的神經挑掉，以求根本。她因不願意，只好吃「類嗎啡」止痛，無法忍受時，就到醫院急診室打麻醉藥，為此痛苦不堪，希望有人能為她指點迷津，解決痛苦。
另一位讀者則捎來喜訊。他說：他母親年近八十，有天突感胸悶，以為是心臟病發作，因此叫救護車到醫院急診，經檢查的結果發現心臟並沒有問題，翌日，醫院安排其他科別的醫生會診，也找不出病因，他母親為此在醫院折騰了一個星期，最後，一位訪客建議他試飲含殼草湯看看，他花了一百元到青草店購買含殼草熬湯，沒料竟一帖即癒，他因此驗證了「單方一味，氣死名醫」的道理。
「單方一味，氣死名醫」，可說是「偏方」的最佳寫照。
我國自古流傳偏方、驗方、祕方……均為漢醫學的一部分。漢醫學始自神農嚐百草為其濫觴，迄今已有五千餘年的歷史，由此可證其存在之價值；及至清道光年間，鮑相璈所著《驗方新編》，更成為家喻戶曉的漢醫學典範著作。唯這些典籍，所用者多為文言文，所立之方劑，亦多古名，非一般普羅大眾所能瞭解。
此外，古籍均只針對「單一」之病症提出方劑，鮮少就病況加以分析；然人之病情有虛實、寒熱、陰陽、表裡、久暫、深淺之分，每種病況，所顯示之病症亦各異，所投之方劑亦應有所區別；而本書所收集之內容，則為患者就本身病況及治療經過所為之陳述，讀者可就文章之內容比對自已的病情，從而選擇適合的方式治病。這是本書與一般偏方不同的地方。
漢醫學與西醫最大的不同是：漢醫學講究的是內因，用的是自然的草藥；而西醫注重的是外因，用的是化學合成物；化學藥物多為萃取物，藥性較強，效果較快，但副作用相對也較大；中醫藥則藥性溫和，副作用亦小。這正是不少民眾捨西醫而就中醫的原因。
西醫是一種「對抗醫學」，而中醫則較傾向於自然療法。人生存於世，主要是靠水、空氣、陽光與食物四種元素。這四種元素之攝取如果均衡，則人體內在之環境自然調和，對疾病之防衛以及自療能力自然提高。這也是自然醫學近年來在世界各地普受歡迎的原因。
鑒以自然醫學之興起，也鑒以不少疑難雜症患者期望擁有一本「淺顯易懂、實用性高，並可在家自診自療」的參考書籍，乃就「疑難雜症治癒談」專欄中之精華，選輯成書，取名《日常小偏方》，藉供讀者參考，並期望能達到「自己的病自己醫」的目的。
當然，台灣醫療資源豐沛，醫院診所林立，而西醫又夾其科學基礎，在緊急醫療及重大疾病上有其不可取代之優勢，讀者如能慎思中西醫之優劣，並依個人之病情決定治療方式，當可更晉完善之境。

目錄

作者序
頭痛
眼睛
牙齒
耳鼻喉
打嗝
心肺
感冒
咳嗽
哮喘
關節
腸胃
肝臟
黃疸病
泌尿
糖尿病
皮膚。外傷
癬
瘡
香港腳
瘦身
失智
血管
結石
失眠
便祕
月經
狐臭
產後
浮躁
其他疑難雜症
強身保健

頭痛。
小妹身體一向健康，從未生病，但從前年起，卻突為頭痛所苦，而且一折騰就是一年，直到後來有人介紹她吃「艾葉炒蛋」後，才解決這個苦惱的問題。
直到今天為止，小妹仍不明白頭痛的原因。只記得大約兩年前的一個冬天，她突感頭痛，痛點就在頭頂的罩門處，而且是一陣一陣的抽痛。起先，她以為是受了風寒，因此到西藥房買成藥服用，勉強讓痛感緩解；但，隨著日子的流逝，頭痛的次數不但增多，而且痛感也加重，這時，才被迫去看醫生，經醫師開藥給她吃後，大概一、二個小時後，頭痛就會好轉。
但是，醫師的藥劑似乎只在壓制當時的痛感，對於病源的根治並沒什麼作用，因此隔了一段時間，小妹的頭痛就會發作一次；一年來，小妹就這樣在診所進進出出，承受著頭痛的煎熬與痛苦，直到有一天，有人叫她試吃艾葉炒蛋後，才意外治好這惱人的宿疾。
據小妹表示，艾葉炒蛋可以算是一種「食療」，因此艾葉的數量以及蛋的多寡，並無一定的標準；至於吃法，可當一般菜餚、每天佐餐一次，也可餐餐進食，完全依個人喜好而定。小妹是於每天上午炒一大盤後，既當菜餚也當點心，連食五天後，發現頭痛的問題竟已「不藥而癒」，而且，從那時迄今，未再發作，認為確實有效，因此囑我撰寫此文，
以供有抽頭痛的朋友參考。
據小妹表示，介紹她服用此方的朋友還說，艾葉炒蛋能治好頭抽痛；但如用艾葉的頭（根）燉土雞，則可治四肢抽痛，患此症者不妨一試。（元明）

常聽人說「吃腦補腦」，但並不瞭解其中意涵，直到有人介紹我用「豬腦燉絲瓜根」治好頭痛宿疾後，我才瞭解其中真義。
被頭痛折磨已一年有餘，起先以為是感冒引發，因此買了感冒藥服用；但後來在沒任何感冒跡象下頭也會抽痛，這時才意會到頭痛與感冒並無相關。
我努力回想頭痛發作時的情形，企圖找出原因，俾讓醫師做為診斷之參考，但無法綜理出具體的頭緒，只記得頭痛大多發作於午後，除了頭重、頭痛外，有時連輕輕轉頭也會抽痛，這時唯一的辦法便是躺在床上休息。
不知是醫師診斷不出病因，或治頭痛的辦法只有止痛藥，我在看過幾次醫師後，為了避免引起副作用，決定轉就中醫，並特別注意所謂的民間偏方，說也奇怪，我在試用「豬腦燉絲瓜根」後，頭痛的問題竟然解決了。這或許就是所謂的「時來運轉」吧！
這帖偏方的用材是：一、豬腦：須先用鋼針挑去腦中紅筋，再用清水洗去血漬；二、絲瓜根（亦即菜瓜根）一把，須先洗淨。作法為：先將洗淨的絲瓜根置於碗中，再將豬腦放在上面，然後倒入適量的水及米酒（以八分滿為原則）；之後，將碗放在鍋中，以文火燉煮約個把小時後食之。食用時只吃豬腦，再飲根湯，每隔一、二天服食一次，約三、五帖後即可見效。（筱筠）

我寫的「天麻治頭痛」一文刊出後，適逢老友天德看到，立刻打電話給我。他說：天麻確實可以治頭痛，但頭痛之發生，經常起於須臾之間，要買天麻燉煮雛雞治療，恐仍須花費一段時間，因此對於臨時發生的頭痛，他建議用「單鼻」呼吸法治療，以收立即緩和之效。
天德表示，所謂單鼻呼吸法，是將右鼻孔摀住，只靠左鼻孔呼氣、吐氣，約五分鐘後，頭痛就會緩解。
天德進一步解釋，如果摀住的鼻孔是左邊，呼吸及吐氣的鼻孔是右邊，這樣就不能緩解頭痛，但卻有另一種功能，那就是能提振精神。也就是說，當一個人倦了、累了，只要用右鼻呼吸、吐氣，精神就會好轉。
天德告訴我，人的呼吸非常重要，呼吸如果順暢、血液如果流通，人就不會發生什麼大病，這也就是許多方家或養生者要學習﹁吐納﹂的原因。
他再為我舉了一個例子：當一個人想睏的時候，會不自主的猛打哈欠；這種打哈欠的行為，就是在為體內補充氧氣。氧氣一旦充足，人就不睏了。
天德說，我們平常都知道運動可以為體內補充氧氣，流汗可以促進新陳代謝，但卻很少知道單邊鼻孔呼吸有治頭痛及消除疲勞等功效，因此，要我把這個簡便的方法公之於世，藉供讀者參考。