台語的鄉土口味：俗諺、俚語

★前輩送給大家的寶藏★
★作者獲頒「師鐸獎」，兩次！★
★學習台語的最佳伴手（phuānn-tshiú）★
★「文化部第44次中小學生讀物選介」前70名精選之星★
★法國規模最大的語言學習機構——巴黎市政府的巴黎成人教育中心（Cours d'Adultes de Paris）今年首度推出「台語課」！★

《台語的鄉土口味—俗諺、俚語》編著者顏勝堂，兩次獲頒「師鐸獎」，是位年屆八十，退休多年的中學校長。

他於1984年在嘉義縣東榮國中校長任內，被「趕鴨子上架」，用台語教授《論語》，從此開啟其台語應用之門。

退休後的他，返鄉擔任北港朝天宮（媽祖廟）志工，仍悠遊在鄉土文史、北港音腔的台語濃情中，並結識了一群實事求是的年輕朋友――中國醫藥大學台語研究社（學生社團）創社社員。

看到醫學系同學參加校外衛教服務，前往彰化縣大城鄉台西村幾次義診，因為鄉間長輩不諳國語，多以台語表達，加上同學聽、說台語不流利，在言語溝通方面卡卡不順，導致問診未臻完美，還因此創立「台語研究社」，欲提升衛教品質。

他深受感動，決定著手編著撰寫《台語的鄉土口味—俗諺、俚語》一書。

書寫的動機，在嘉許年輕人積極處事的生命態度，也想與樂意和關心台語、台文推廣的人士，共同分享台語的親切用語及音韻之美。

作者參考教育部訂頒的《台灣閩南語常用詞辭典》，以其豐富的人生見聞，將台灣鄉土語言中的俗諺、俚語，佐以獨特的品味說明，以條目列舉方式呈現。各條目以外的解說、敘述，也使用國文、國語，方便不諳台語的人士閱讀。

每個條目最上列是台語語詞，其下為台語羅馬拼音，再下為俗諺、俚語分類，最下方則用國語、國文解說。

讓我們一起感受、體驗台語之美。

作者簡介 顏勝堂，雲林北港人。

台灣師範大學社會教育系畢業
台灣師範大學教育研究所結業

曾任
雲林縣水林初中、建國國中教師、主任
台東縣海端、雲林縣水林、嘉義縣東榮、朴子、東石國中校長
嘉義縣私立弘德工商高職校長

現任
北港朝天宮國樂團志工

編者/譯者/繪者/封面設計簡介 封面設計

Zü 蘇琬婷
魚禾草影像資深設計。
曾參與文化部《世界人權日》、國家人權博物館《島嶼聲耕》、國家電影中心《金穗獎》活動視覺設計；黃翊工作室《黃翊與庫卡》視覺平權節目單設計、法律扶助基金會X心酸酸工作室《作為人類，在任何地方》劇場主視覺設計等。

IG: www.instagram.com/zu_designer/

★陳豐惠（李江却台語文教基金會／執行長）★
推薦大家來看本書，俗諺語和歇後語是台語文化的結晶，編者用心整理且使用教育部推薦用字並附華文解釋，極適合要學台語者閱讀。

★鄭順聰（作家）★
一標正字，二編媠氣，三練俗語，可比蘋果手機，有影時行好氣味！

★豬頭皮（搖滾歹命郎）★
感恩勞力真多謝，
前輩先擺真賢拜。

★陳柏惟（立法委員）★
熱情不難，但要多年來維持一貫的熱情很難，顏勝堂前輩做到了！作者將一生心血見聞整理成冊，俚語俗諺可以窺探地方生活文史，推薦您看這本書感受台語的醍醐味！

【勵志、惜福】
兄弟若仝心，烏塗變成金
hiann-tī nā kāng-sim, oo-thôo piàn-sîng kim
俗諺：「兄弟同心，其利斷金」。
比喻兄弟同心協力，可以成就很多事業。

【家庭、倫理】
雜唸大家出蠻皮新婦
tsa̍p-liām ta-ke tshut bân-phuê sin-pū
俗諺：「蠻皮」，固執、無論如何打罵依然故我。「大家」，婆婆。「新婦」，媳婦。
婆婆嘮叨久了，媳婦聽慣後就不在乎責罵。

【社會、交遊】
墓仔埔放炮，驚死人
bōng-á-poo pàng-phàu, kiann-sí-lâng
俚語：「墓仔埔」，墳場、墓地。
在墓地燃放鞭炮，驚嚇死人。
「驚死人」是歇後語，不指驚嚇死人，是指讓人驚奇、驚嚇的事情。

【飲食、起居】
食甲流汗，做甲畏寒
tsia̍h kah lâu-kuānn, tsò kah uì-kuânn
俗諺：「畏寒」，怕冷、打冷顫。
吃飯認真，吃得流汗，工作偷懶、畏縮、打冷顫。
形容人「好吃懶做」。

【勸戒、期勉】
搖人無才，搖豬無刣
Iô lâng bô-tsâi, iô ti bô thâi
俗諺
搖晃不端莊的人，沒有才氣，搖晃的病豬殺了也賣不到好價錢。
期勉人要穩重、堅定，站有站樣，坐有坐相。

【批判、諷刺】
臭耳聾聽啞口講青盲的看著鬼
tshàu-hīnn-lâng thiann é-káu kóng tshinn-mî-ê khuànn-tio̍h-kuí
俚語：「臭耳聾」，耳聾。「啞口」，啞巴。「青盲」，瞎子。
聾子聽啞巴說瞎子看到鬼。
意思是通通不可能，絕非事實，廢話連篇。