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大學地方學的形塑與發展：從發展史到認識論－2021第二屆屏東學學術研討會論文集
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大學地方學不僅要研究區域的過去（靜態的地方學），更要研究區域的現在與未來（動態的地方學），兩者相輔相成，如此一來，地方學就能夠扮演地方發展更積極的角色。大學地方學不只是幾門課甚至一門課而已，地方學更是一種辦學、教學和研究的取向（approach），也代表一種在地實踐的願景。而各大學內部的生態及其所處的地理環境也各有特色，必有可以互相借鏡的地方。
本書是臺灣首次集合國內大學推動地方學的學者，就大學如何發展地方學的經驗來探討並反思前行道路的學術研討會論文集。全書十八篇文章，除主題演講詞外，分成四類：大學地方學的發展史、課程與教學、內涵的深耕與加廣、認識論和方法論。
期待未來全國大學地方學會議可以在各地輪流舉辦，藉由地方學遍地開花，展現各大學與地方結合的在地特色。
本書是臺灣首次集合國內大學推動地方學的學者，就大學如何發展地方學的經驗來探討並反思前行道路的學術研討會論文集。全書十八篇文章，除主題演講詞外，分成四類：大學地方學的發展史、課程與教學、內涵的深耕與加廣、認識論和方法論。
期待未來全國大學地方學會議可以在各地輪流舉辦，藉由地方學遍地開花，展現各大學與地方結合的在地特色。
作者簡介
李錦旭
國立臺灣師範大學教育學系博士，現為國立屏東大學社會發展學系副教授。編有：《2021年屏東縣公共議題彙編》、《地方理論與社會人文對話：2020年第一屆屏東學學術研討會論文集》、《屏東縣公共議題彙編》、《屏東學概論》、《何謂「屏東學」？：屏東研究的回顧與展望》、《邁向屏東學：認識論、社會結構與社區營造》、《南台灣社會研究的先聲：從理論到實踐》。
國立臺灣師範大學教育學系博士，現為國立屏東大學社會發展學系副教授。編有：《2021年屏東縣公共議題彙編》、《地方理論與社會人文對話：2020年第一屆屏東學學術研討會論文集》、《屏東縣公共議題彙編》、《屏東學概論》、《何謂「屏東學」？：屏東研究的回顧與展望》、《邁向屏東學：認識論、社會結構與社區營造》、《南台灣社會研究的先聲：從理論到實踐》。
目次
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活動剪影 i
校長序 鑑古知今，開創未來──屏東學對於全國地方學的參考意義 古源光 I
院長序 遍地開花的臺灣地方學 簡光明 V
主編序 大學地方學，交流共榮 李錦旭 VII
主題演講 「地方學」的基礎建設 吳密察 1
第一篇 大學地方學的發展史
01 從臺北學到新北學 洪健榮 13
02 大人小孩一起學北投的「北投無邊界學校」 謝國清 55
03 國立中央大學的桃園學研究：兼論地方學的發展與期待 鄭政誠 85
04 論地方學與在地文化之發展：以國立聯合大學苗栗學研究中心為例 劉煥雲 121
05 建構地方學的一些思考：以彰化學為例 林明德 145
06 埔博網絡與水沙連學之建構 江大樹、李瑞源、張力亞 165
07 我在「民雄學」學民雄：從課程到在地知識與網絡的建構 管中祥 201
第二篇 大學地方學的課程與教學
08 霧峰學的教學實踐與創新：天然酵母烘焙文化之初探 廖淑娟 233
09 將他方聯結地方：東南亞家鄉記憶在屏東的調查與應用 黃文車 263
10 建構地方學測量途徑之初探：以屏東學微學分實施成效為例 葉晉嘉、黃芃尋 287
11 透過「在地場域」實踐「人地共好」：一個大學耕讀學堂的課程行動研究 薛曉華、成虹飛 313
第三篇 大學地方學內涵的深耕與加廣
12 新竹考棚的歷史地景及其文化脈絡 陳惠齡 353
13 澎湖．群島：從舢舨漁業初步考察的一些反思 林寶安 389
14 博物館與地方學：以高雄市為例 王御風 427
第四篇 大學地方學的認識論和方法論
15 如何在地 林崇熙 441
16 智慧之愛對地方之愛：哲學與地方學的對話 賀瑞麟 473
17 理論化地方書寫之方法論：以《重修屏東縣志（緒論篇、文化篇）》與《虎尾鎮志》為中心的討論 李謁政 501
大學地方學的形塑與發展：2021年第二屆屏東學學術研討會議程表 527
活動剪影 i
校長序 鑑古知今，開創未來──屏東學對於全國地方學的參考意義 古源光 I
院長序 遍地開花的臺灣地方學 簡光明 V
主編序 大學地方學，交流共榮 李錦旭 VII
主題演講 「地方學」的基礎建設 吳密察 1
第一篇 大學地方學的發展史
01 從臺北學到新北學 洪健榮 13
02 大人小孩一起學北投的「北投無邊界學校」 謝國清 55
03 國立中央大學的桃園學研究：兼論地方學的發展與期待 鄭政誠 85
04 論地方學與在地文化之發展：以國立聯合大學苗栗學研究中心為例 劉煥雲 121
05 建構地方學的一些思考：以彰化學為例 林明德 145
06 埔博網絡與水沙連學之建構 江大樹、李瑞源、張力亞 165
07 我在「民雄學」學民雄：從課程到在地知識與網絡的建構 管中祥 201
第二篇 大學地方學的課程與教學
08 霧峰學的教學實踐與創新：天然酵母烘焙文化之初探 廖淑娟 233
09 將他方聯結地方：東南亞家鄉記憶在屏東的調查與應用 黃文車 263
10 建構地方學測量途徑之初探：以屏東學微學分實施成效為例 葉晉嘉、黃芃尋 287
11 透過「在地場域」實踐「人地共好」：一個大學耕讀學堂的課程行動研究 薛曉華、成虹飛 313
第三篇 大學地方學內涵的深耕與加廣
12 新竹考棚的歷史地景及其文化脈絡 陳惠齡 353
13 澎湖．群島：從舢舨漁業初步考察的一些反思 林寶安 389
14 博物館與地方學：以高雄市為例 王御風 427
第四篇 大學地方學的認識論和方法論
15 如何在地 林崇熙 441
16 智慧之愛對地方之愛：哲學與地方學的對話 賀瑞麟 473
17 理論化地方書寫之方法論：以《重修屏東縣志（緒論篇、文化篇）》與《虎尾鎮志》為中心的討論 李謁政 501
大學地方學的形塑與發展：2021年第二屆屏東學學術研討會議程表 527
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