廣州黃埔區方音與漁農諺和鹹水歌口承民俗的變遷(電子書)

廣東廣州市黃埔區大沙鎮、南崗鎮、長洲鎮的方音正處於衰變，而該區的五個水鄉方音方言島則處於瀕危階段；農地與漁村的萎縮，讓漁農諺處於衰變，鹹水歌漁歌也隨著陳富已歸道山，九沙連能嘆鹹水歌的唯一傳人也失傳了，出現完全斷層階段，黃埔的鹹水歌永遠成為歷史。故作者深入鄉里實地考察，採訪當地耆老，紀錄黃埔地區的方言、俗諺與鹹水歌的特點。不但保留並傳承了地方特色文化，也向讀者展示地方語音發展的脈絡變化。

馮國強
生於香港，博士。碩士師從余迺永教授，博士師從單周堯教授。現任職於香港樹仁大學，曾兼任新亞研究所助理研究員。研究領域與兩廣海南水上族群方言、沙田話、瀕危語言、語言與民俗等有關。先後出版《韶關市區粵語語音音變研究》、《珠三角水上族群的語言承傳和文化變遷》、《中山市沙田族群的方音承傳及其民俗的變遷》、《兩廣海南海洋捕撈漁諺輯注與其語言特色和語彙變遷》。曾先後為廣東廣州市黃埔區、中山市南頭、阜沙、板芙、三角、民眾、橫欄、港口、黃圃、東升各鎮義務撰寫方言志。

目次
第一章　緒言　1
第一節　前人研究　1
第二節　黃埔廟頭的歷史　3
　一　概況　4
　二　歷史變遷　4
第二章　黃埔方言語音特點　15
第一節　南崗鎮音系特點　15
　一　廟頭廟西音系特點　15
　二　夏園音系特點　25
　三　沙步鹿步音系特點　31
　四　滄聯榕樹音系特點　37
　五　南崗柯莊音系　42
　六　南基南灣音系特點　48
　七　筆崗筆村荔元坊二社音系特點　54
　八　南灣西基水上話音系特點　60
第二節　大沙鎮音系特點　66
　一　橫沙音系特點　66
　二　姬堂蓮塘音系特點　73
　三　雙沙雙崗音系特點　80
　四　下沙珠江音系特點　87
　五　茅崗東福音系特點　94
　六　文沖音系特點　100
　七　九沙圍水上話音系　108
第三節　長洲鎮方音特點　114
　一　正吉坊音系特點　114
　二　上莊音系特點　120
　三　江瀝海水上話音系特點　126
　四　安來市水上話音系特點　133
　五　洪福市水上話音系特點　137
第四節　方言片　141
　一　南崗片的特點　141
　二　大沙片的特點　143
　三　長洲片的特點　147
　四　水鄉片特點　149
第五節　黃埔話、黃埔水上話與粵海片的一致性　153
　一　聲母方面　153
　二　韻母方面　158
　三　聲調方面　161
第六節　黃埔話、黃埔水上話與粵海片的的差異　161
　一　韻母方面　161
第三章　黃埔的漁農民俗文化遺產　163
第一節　諺語　163
　一　農諺　163
　二　漁諺　196
第二節　鹹水歌　219
第三節　水上人的五行名字　243
第四章　城市化下黃埔民俗的斷裂　249
第一節　水鄉民俗的變遷　250
　一　五行名字的消亡　250
　二　鹹水歌歌唱的斷裂　251
　三　婚俗的變遷　254
　四　水上話行語的消亡　256
第二節　漁農諺的消逝　257
第五章　從鄉郊轉型到城市化下黃埔方言的衰變和瀕危現象　261
第一節　威望語言的滲透　261
第二節　生活的傾慕　262
第三節　語言觀念的淡薄　263
第四節　薄弱的活力　266
第五節　教育語言的嚴重衝擊　266
第六節　家庭內部方言的使用情況　267
第七節　語言規範程度低　268
後記　271
參考文獻　275