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【S643.6】蠶豆
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【S644.1】食用百合
【S644.2】竹筍
【S644.3】黃花菜（金針菜）
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【S644.5】草石蠶（甘露菜）
【S644.6】蘆筍、石刁柏（龍須菜）
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【S645.1】蓮藕
【S645.2】茭白
【S645.3】荸薺
【S645.4】菱
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【S646】菌類（食用菌）
【S646.1】褶傘菌
【S646.1+1】蘑菇
【S646.1+2】香菇（香蕈）
【S646.1+3】草菇
【S646.1+4】平菇（側耳）
【S646.1+41】糙皮側耳（蠔菇、鮑魚菇、北風菌）
【S646.1+43】鳳尾菇
【S646.1+5】金針菇（毛柄金錢菌）
【S646.1+6】滑菇
【S646.1+9】其他
【S646.2】多孔菌
【S646.3】牛肝菌
【S646.4】雞油菌（杏菌）
【S646.5】顫膠菌
【S646.6】木耳（云耳、黑木耳）
【S646.7】馬鞍菌
【S646.8】竹蓀
【S646.9】其他
【S647】野生蔬菜
【S649】其他蔬菜
【S65】瓜果園藝
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【S652.2】香瓜
【S652.3】白蘭瓜
【S652.4】網紋甜瓜
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【S66】果樹園藝
【S661】仁果類
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【S661.9】其他
【S662】核果類
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【S662.5】櫻桃
【S662.9】其他
【S663】漿果類
【S66-3】果樹園藝的理論與方法論
【S663.1】葡萄
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【S663.3】無花果
【S663.4】獼猴桃
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【S66-33】豐產試驗（經驗）
【S664】堅果類（殼果類）
【S664.1】核桃（胡桃）
【S664.2】栗
【S664.3】銀杏（白果）
【S664.4】榛子
【S664.5】榧
【S664.9】其他
【S665】雜果類
【S665.1】棗
【S665.2】柿
【S665.3】君遷子（軟棗、黑棗）
【S665.4】石榴
【S665.9】其他
【S666】柑桔類
【S666.1】柑
【S666.2】橘
【S666.3】柚（文旦）
【S666.4】橙
【S666.5】檸檬
【S666.6】黃皮
【S666.9】其他
【S667】熱帶及亞熱帶果類
【S667.1】荔枝
【S667.2】龍眼（桂圓）
【S667.3】枇杷
【S667.4】椰子
【S667.5】橄欖（青果）、烏欖
【S667.6】楊梅
【S667.7】芒果
【S667.8】木菠蘿（菠蘿蜜）
【S667.9】其他
【S668】多年生草本果類
【S668.1】香蕉
【S668.2】番木瓜
【S668.3】鳳梨（菠蘿）
【S668.4】草莓
【S668.9】其他
【S68】觀賞園藝（花卉和觀賞樹木）
【S681】一、二年生花卉類
【S681.1】鳳仙花
【S681.2】紫羅蘭
【S681.3】雞冠花
【S681.4】一串紅
【S681.5】石竹
【S681.6】牽牛花
【S681.7】金盞花
【S681.9】其他
【S682】多年生花卉類
【S682.1】宿根花卉類
【S682.1+1】菊花
【S682.1+2】芍藥
【S682.1+3】君子蘭
【S682.1+4】安祖花
【S682.1+5】報春
【S682.1+61】竹芋
【S682.1+62】蜀葵
【S682.1+9】其他
【S682.2】球根花卉類
【S682.2+1】水仙
【S682.2+2】美人蕉
【S682.2+3】晚香玉
【S682.2+4】唐昌蒲
【S682.2+5】朱頂紅
【S682.2+61】大麗花（西番蓮）
【S682.2+62】仙客來
【S682.2+63】郁金香
【S682.2+64】馬蹄蓮
【S682.2+9】其他
【S682.3】其他花卉類
【S682.31】蘭科植物
【S682.32】水生植物
【S682.33】仙人掌類及多漿植物
【S682.34】巖生植物
【S682.35】蕨類植物
【S682.36】觀葉植物
【S682.39】其他
【S685】觀花樹木類
【S685.11】牡丹
【S685.12】薔薇、玫瑰、月季
【S685.13】桂花
【S685.14】山茶
【S685.15】玉蘭
【S685.16】茉莉
【S685.17】梅花
【S685.18】迎春花
【S685.21】杜鵑花
【S685.22】扶桑
【S685.23】一品紅
【S685.24】連翹
【S685.25】刺梅
【S685.26】丁香
【S685.99】其他
【S686】觀果樹木類
【S687】觀葉樹木類
【S687.1】行道樹
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【S687.3】藤蔓植物
【S687.9】其他
【S688】園林植物栽培及應用技術
【S688.1】盆景和椿景
【S688.2】花卉裝飾
【S688.3】花壇
【S688.4】草坪與地被植物
【S688.5】籬垣、棚架與植物造型
【S688.51】綠門
【S688.52】綠亭
【S688.53】綠廊
【S688.54】綠窗
【S688.55】動物形象
【S688.9】其他
共
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1.
山藥高效栽培關鍵技術（簡體書）
作者：
張海燕
出版社：
機械工業出版社
出版日：
2019/04/01
裝訂：
平裝
本書從我國目前山藥栽培的現狀入手，由長期從事山藥栽培與育種科研工作的專業技術人員編寫而成。主要內容包括山藥概述、山藥品種、山藥栽培技術、山藥間套作栽培技術、山藥主要病蟲害及其防治技術、山藥的收穫儲藏與加工技術等方面，突出各個栽培環節的關鍵知識點，以及遇到各種問題時的處理小技巧。本書設有“關鍵知識點”“提示”“注意”等小欄目，並附有山藥高效栽培實例，可以讓讀者更好地掌握山藥高效栽培的技術要點。本書可
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2.
山藥栽培新技術(第2版)（簡體書）
作者：
趙冰
出版社：
金盾出版社
出版日：
2019/03/01
裝訂：
平裝
本書第一版系中國科學院院士、首任中國農業科學院院長金善寶1998年推薦出版的我國第一本關於山藥栽培的專著，受到讀者歡迎，已發行近7萬冊，在小作物書籍中發行量名列前茅。作者根據10多年來山藥品種培育及栽培技術的更新和發展，對第一版進行了修訂，對原有章節內容進行了更新和充實，並增加了地爬山藥栽培技術、熱帶山藥栽培技術、山藥有機栽培技術和山藥的市場與流通等4章。第二版內容更加條理、系統和豐富，先進性、實
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3.
山藥加工綜合利用技術（簡體書）
作者：
朱運平
出版社：
中國農業科學技術出版社
出版日：
2018/08/01
裝訂：
平裝
《山藥加工綜合利用技術》系統介紹了有關山藥澱粉、山藥非澱粉多糖、山藥蛋白、山藥其他功能性成分相關加工技術及山藥製品加工技術。本書在編寫過程中參考了國內外大量的研究資料，並對作者朱運平在山藥加工方面多年開展的研究工作及已發表的研究論文進行總結，得到系列具有原創性的技術成果和結論。為了增加本書的實用性，在介紹具體內容時運用了大量的圖、表進行說明，同時穿插了最基本的理論和知識。 本書適宜作為有關
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313
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4.
懷山藥乾燥技術（簡體書）
作者：
任廣躍
出版社：
科學出版社
出版日：
2017/12/29
裝訂：
平裝
懷山藥乾燥技術將熱風乾燥技術、微波乾燥技術、噴霧乾燥技術、微波輔助凍幹技術、常壓冷凍乾燥技術及組合乾燥技術等節能保質乾燥技術應用于食藥同源的懷山藥產品的乾燥領域，開發出優質的懷山藥幹製品，為果蔬幹製品產業提供理論依據及實踐案例。
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5.
百合種質資源描述規範和數據標準（簡體書）
作者：
李錫香
;
明軍
出版社：
中國農業科學技術出版社
出版日：
2014/11/01
裝訂：
平裝
農作物種質資源是人類生存和發展最有價值的寶貴財富，是國家重要的戰略性資源，是作物育種、生物科學研究和農業生產的物質基礎．是實現糧食安全、生態安全與農業可持續發展的重要保障。中國農作物種質資源種類多、數量大，以其豐富性和獨特性在國際上佔有重要地位。經過廣大農業科技工作者多年的努力，目前，已收集保存了38萬份種質資源．積累了大量科學數據和技術資料，為制定農作物種質資源技術規範奠定了良好的基礎。農作物種
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6.
山藥種質資源描述和數據質量控制規範（簡體書）
作者：
黃東益
;
黃小龍
出版社：
科學出版社
出版日：
2013/08/26
裝訂：
平裝
山藥是一種藥、食、飼兼用的高產、高效經濟作物。我國是山藥的起源中心之一，分佈廣，種類多。山藥種質資源的收集、鑒定和評價是有效地保護和利用山藥種質資源，創新山藥種質的前提。本書制定了統一的山藥種質資源的描述和數據質量控制規範。 山藥種質資源描述規範規定了山藥種質資源的描述內容及分級標準，以便對山藥種質資源進行標準化整理和數字化表達。山藥種質資源數據標準規定了山藥種質資源各描述符的字段名
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7.
提高山藥商品性栽培技術問答（簡體書）
作者：
李明軍
出版社：
金盾出版社
出版日：
2013/01/01
裝訂：
平裝
《提高山藥商品性栽培技術問答》（作者李明軍）以問答的形式對提高山藥商品性栽培技術作了系統的介紹。內容包括：山藥產業與山藥商品性，影響山藥商品性的關鍵因素，山藥品種選擇、脫毒苗繁育、栽培區域、栽培模式、栽培技術和環境條件、病蟲害防治、採收和加工、無公害生產、標準化生產等與山藥商品性有關的內容。《提高山藥商品性栽培技術問答》內容全面系統，語言通俗易懂，技術科學實用，適合廣大山藥種植者，基層農業技術推廣
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8.
山藥 馬鈴薯生產配套技術手冊（簡體書）
作者：
趙冰(主編)
出版社：
中國農業出版社
出版日：
2012/08/01
裝訂：
平裝
目前存在的主要矛盾是，一方面由於山藥、馬鈴薯的栽培技術要求特殊，需要較多的生產經驗，需要更多熟練的莊稼“把式”操盤帶隊；另一方面，隨著國內三十年來鄉鎮企業的快速發展以及城市範圍的不斷擴大，農轉非等現象導致山藥和馬鈴薯的種植能手越來越少，人員就更加難找。現在全國各地都面臨著這些困惑，如何解決這一問題已成了當務之急。趙冰、張瑜、郭仰東主編的《山藥馬鈴薯生產配套技術手冊》即是在此形勢下推出的，其宗旨就是
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9.
山藥無公害高效栽培（簡體書）
作者：
趙冰
出版社：
金盾出版社
出版日：
2011/06/01
裝訂：
平裝
本書內容主要包括：發展無公害山藥生產的必要性，山藥無公害栽培的環境條件，山藥優良品種介紹，山藥無公害常規栽培、砂丘地栽培、地爬栽培、套管栽培、打洞栽培和窯式栽培技術，扁山藥和圓山藥無公害栽培技術，無公害山藥良種選育，山藥試管苗繁殖技術，山藥病蟲害的無公害防治技術等。本書資料翔實，圖文並茂，通俗易懂，可供廣大農民和產業化經營者學習使用，也可供醫藥工作者、食品工作者以及農業商業院校師生閱讀參考。
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10.
山藥無公害栽培與加工技術（簡體書）
作者：
胡慶華
出版社：
科學技術文獻出版社
出版日：
2011/02/01
裝訂：
平裝
本書對山藥無公害種植技術進行了全面闡述，主要內容包括山藥栽培環境條件的選擇、各類栽培品種、栽培管理技術、無公害病蟲害防治技術、儲藏加工技術等，內容全面，資料翔實，科學性、實用性強，適用性廣，可供廣大農民、農業產業化經營者、農業科技人員、農業院校師生閱讀參考。
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11.
山藥、球莖茴香栽培技術一點通（簡體書）
作者：
秦耀國
出版社：
四川科學技術出版社
出版日：
2010/09/01
裝訂：
平裝
山藥在我國有悠久的栽培歷史，是人們喜食的蔬菜之一。其營養價值豐富，富含人體所需的碳水化合物、蛋白質、氨基酸、鈣、鐵、磷、維生素C等營養物質，不僅能作為蔬菜，而且是一種滋補功能較強的中藥材。在我國的一些地區，種植山藥已成為當地的支柱產業，農民增收致富的主要來源。除滿足內銷外，還遠銷日本、韓國、俄羅斯、新加坡等國家，市場前景看好。 球莖茴香在歐美很受歡迎，上世紀中后期從國外引進我國。它富含胡蘿卜素、
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12.
山藥栽培新技術（簡體書）
出版社：
金盾出版社
出版日：
2010/01/01
裝訂：
平裝
本書系中國農業科學院原院長金善寶推薦，由中國農業大學蔬菜園藝系趙冰博士著，填補了我國山藥專著的空白。主要內容包括：山藥常規栽培技術，山藥套管栽培技術，山藥打洞栽培與窖式栽培技術，扁山藥栽培技術，圓山藥栽培技術。此外，對山藥的生物學特性、良種繁育、儲藏加工、病蟲害防治，以及山藥在人類生活中的特殊地位等也作了通俗易懂的介紹。本書具有較強的科學性和實用性，可供廣大農民、產業化經營者、農業科技人員、農業院
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13.
優質山藥（簡體書）
作者：
丁超
出版社：
江蘇科學技術出版社
出版日：
2008/10/01
裝訂：
平裝
《金陽光新農村叢書》圍繞農民朋友十分關心的具體話題，分';新農民技術能手';、';新農業產業拓展';和';新農村和諧社會';三個系列，分批出版。';新農民技術能手';系列除了傳授實用的農業技術，還介紹了如何闖市場、如何經營；';新農業產業拓展';系列介紹了現代農業的新趨勢、新模式；';新農村和諧社會';系列包括農村政策宣講、常見病防治、鄉村文化室建立，還對農民進城務工的一些知識作了介紹。《金陽光新
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14.
菊葉薯蕷（簡體書）
作者：
陳新榮
出版社：
西北農林科技大學
出版日：
2007/11/01
裝訂：
平裝
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15.
食用山藥栽培技術圖說（簡體書）
作者：
王飛
出版社：
河南科學技術出版社
出版日：
2007/05/01
裝訂：
平裝
《食用山藥栽培技術圖說》是《新農村建設書屋。農業關鍵技術圖說書系》之一。本書的編者長期從事山藥規范化種植方面的科研工作，對山藥的栽培管理技術進行了大量的研究，特別是在傳統的管理方法與GAP相結合方面有著較豐富的經驗。在本書的編著上，嚴格按照中藥材GAP和農產品無公害的相關要求定稿，全面總結最新科研成果，為讀者提供最新的實用技術。本書全面介紹了山藥主要品種、良種繁育、栽培管理、病蟲害防治與加工技術，
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16.
中國淮山藥栽培（簡體書）
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
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