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1.
化學與社會(簡體書)
作者:
項昭保
出版社:
重慶大學出版社
出版日:
2024/07/26
裝訂:
平裝
《化學與社會》主要介紹日常生活中的化學概念及化學原理。《化學與社會》共10章,包括:緒論,化學與健康,化學與環境,化學與生命,水、水污染及其防治,化學與能源,化學與日常生活,化學與新型材料,化學與武器,原子結構與元索週期律。《化學與社會》理論部分力求簡單易懂,且與生活聯繫緊密,以培養學生的學習興趣;在編寫過程中注重理論與實踐的結合,關注化學與其他學科的交叉,如物理(新型材料等)和生物(藥物和生化武器等);幫助學生瞭解化學在生產、生活中的重要作用,並培養學生的科學文化素養。
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2.
化學與健康(簡體書)
作者:
霍本斌
出版社:
重慶大學出版社
出版日:
2024/07/24
裝訂:
平裝
本書是一本與項目式學習完全匹配的重慶市普通高中精品選修課教材。全書包括12個項目,涉及化學與體內平衡、化學與飲品、化學與食品、化學與藥物、化學與居家環境等相關內容,讓學生感受化學就在身邊,認識到學好化學對人體健康之間的密切聯繫。每個項目採取“七步程序法”展開。即明確目標、尋找思路、形成思路、思路具化、方案實施、思路提煉、思路遷移。通過該《化學與健康》項目式課程的學習,能夠培養學生的模型認知與證據推理、科學探究與創新精神、科學態度與社會責任等方面的核心素養。
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3.
化學與社會生活(簡體書)
作者:
景崤壁
出版社:
化學工業出版社
出版日:
2024/01/01
裝訂:
平裝
《化學與社會生活》從化學與廚房、化學與家庭環境、化學與日用品、化學與生活常識以及化學與食品健康5個專題入手,涉及58個生活切入點,以科普的形式和通俗的文字描述來介紹社會生活中無所不在的化學,解密生活中化學現象的真實面貌,期望為21世紀終身學習的人提供一本以化學的視角看待社會生活中一系列問題的讀本,為讀者提供一個科學(化學)的思維方式。《化學與社會生活》可作為大眾科普類作品供不同知識層次的讀者參考使
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4.
生活化學與健康(簡體書)
作者:
孟凡德
出版社:
化學工業出版社
出版日:
2023/09/22
裝訂:
平裝
本書講述了日常生活中的吃、穿、住、用與化學的關系。內容分為四篇:健康基礎,飲食與健康,衣著、美容化學與健
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5.
化學與生活(簡體書)
作者:
黃梅
;
曹書梅
;
傅正偉
;
古麗娜‧沙比提
出版社:
科學出版社
出版日:
2023/09/01
裝訂:
平裝
《化學與生活》由食品與藥物、裝扮與清潔、能源與材料、環境與發展四篇內容組成。第一篇主要介紹食品中的宏量營養素、人體需要的維生素以及幾類重要的藥物;第二篇則是發現裝扮中化學的身影,並展現化學在清潔方面的強大功能;第三篇講述化學對能源發現與能源創新的巨大貢獻以及功能多樣的新材料;第四篇旨在打破大眾對化學總是造成污染的刻板印象,表明化學也是環境保護的一大助力。《化學與生活》圖片豐富多彩,排版精緻美觀,具有較強的知識性和可讀性。
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6.
化學與人類社會(簡體書)
作者:
謝洪珍
出版社:
化學工業出版社
出版日:
2023/06/01
裝訂:
平裝
《化學與人類社會》共分為九章:化學與能源、化學與電池、化學與材料、化學與大氣、化學與水、化學與藥物、化學與食品、化學與日用品、化學與生命科學。通過列舉社會生產生活中的實例,引入 科技成果和社會發展動態,介紹化學發展史和諾貝爾獎獲得者及其突出貢獻,讀者可從化學知識中瞭解化學與社會發展和日常生活的聯繫,瞭解當今化學發展的現狀和當前人們普遍關心的社會熱點問題,拓展科學視野,提高科學素養。本書可作為高等院校非化學類專業通識選修課教材,也可作為中學化學教師的教學參考書、中學生的課外讀物以及社會各界瞭解化學與人類社會相關性的科普讀物。
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7.
化學與健康(簡體書)
作者:
黃梅
;
劉偉
;
李五海
;
曹書梅
出版社:
科學出版社
出版日:
2023/06/01
裝訂:
平裝
《化學與健康》共分為五篇。第一篇介紹了人體內的化學元素、化學反應和化學平衡等與人體健康的關係;第二篇介紹了食品添加劑和咖啡等飲料中的化學物質在人體內的作用;第三篇講述了洗髮水、洗面奶和洗衣液等生活清潔用品中的化學物質的具體作用機制;第四篇從藥物與化學的角度展開,介紹了一些常見的藥物如青黴素、嗎啡等;第五篇講述了煙草、塗料等對生活環境的影響,從化學的專業視角使人們瞭解與健康有關的知識。
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8.
化學與生活(簡體書)
作者:
李志松
出版社:
化學工業出版社
出版日:
2023/02/03
裝訂:
平裝
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9.
化學與人類文明(簡體書)
作者:
唐玉海
出版社:
化學工業出版社
出版日:
2023/02/01
裝訂:
平裝
《化學與人類文明》主要以普通高等學校各專業本科生為讀者對象,以化學基礎知識和化學發展歷史為依託,圍繞能源、環境、材料、文物保護、生命科學等社會普遍關注的問題展開討論。全書由緒論、化學入門知識、化學與能源、化學與健康、化學與生命科學、化學與環境、化學與材料科學、化學與文物保護、化學與司法偵查、化學與國防軍事以及化學與哲學組成,共11章。 《化學與人類文明》既可作大學本科生科學素養教育課程的教材使用
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10.
化學與社會(簡體書)
作者:
(美)凱薩琳‧米德爾坎普
出版社:
化學工業出版社
出版日:
2023/01/01
裝訂:
精裝
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11.
元素的盛宴(彩圖升級版):元素週期表中的化學探險史與真實故事(簡體書)
作者:
(美)山姆‧基恩
出版社:
天津科學技術出版社
出版日:
2022/07/01
裝訂:
平裝
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12.
化學與健康(簡體書)
作者:
解從霞
;
唐玉寶
出版社:
科學出版社
出版日:
2022/03/03
裝訂:
平裝
本書以人體生命為本,以化學與人類健康的關係為中心,以與人類健康和生活密切相關的化學因素為主線,揭秘生命的化學本質、人體中的化學反應以及化學平衡;探討飲食化學與健康的關係;介紹與人類健康和生活密切相關的衣、食、住、行、用的材料和生物醫用材料以及精神情緒中的化學因素;學習環境化學與健康、藥物化學與健康的相關內容。旨在為學生提供化學在現代生活中應用的信息,使學生瞭解化學在日常生活中的重要作用,學會用化學的觀點分析和解決日常生活問題,在潛移默化中瞭解化學的重要性和普遍性,做到科學、健康地生活,使學生客觀地認知化學,扭轉部分學生對化學的誤解與偏見。
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13.
化學與社會(簡體書)
作者:
皇甫倩
出版社:
科學出版社
出版日:
2021/12/06
裝訂:
平裝
本書結合國內外最新研究成果和社會發展動態,論述了化學與環境、能源、生命、食品、藥物、新型材料及中國傳統文化等方面的聯繫,體現了文理融合的特點。全書共9章,包括無處不在的化學、綠色化學與環境治理、能源化學、人體化學的奧秘、食品中的化學反應、中西醫藥物的發展歷程、新型材料的應用、傳統文化中的化學、汽車中的化學等內容。
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14.
化學與社會(第2版)(簡體書)
作者:
武漢大學
;
南京大學
;
中山大學 編著
出版社:
科學出版社
出版日:
2021/11/15
裝訂:
平裝
本書主要介紹日常生活中的化學概念及化學原理。本書共10章,包括:緒論,化學與健康,化學與環境,化學與生命,水、水污染及其防治,化學與能源,化學與日常生活,化學與新型材料,化學與武器,原子結構與元素週期律。本書理論部分力求簡單易懂,且與生活聯繫緊密,以培養學生的學習興趣;在編寫過程中注重理論與實踐的結合,關注化學與其他學科的交叉,如物理(新型材料等)和生物(藥物和生化武器等);説明學生瞭解化學在生產
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15.
化學哲學新體系(簡體書)
作者:
(英)道爾頓
出版社:
北京大學出版社
出版日:
2020/06/09
裝訂:
軟精裝
《化學哲學新體系》是英國化學家、物理學家約翰·道爾頓(JohnDalton1766-1844)的代表作;該書的出版標志著科學原子理論體系的建立,它是近代化學史上的一部經典學術專著。《化學哲學新體系》全書共三部分。第一部分于1808年問世,著重論述物體的構造,闡明了科學原子論觀點及其由來;第二部分出版于1810年,結合豐富的化學實驗事實,運用原子理論闡述基本元素、二元素化合物的組成和性質。第二卷第一
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16.
化學與生活(簡體書)
作者:
何曉春
出版社:
化學工業出版社
出版日:
2019/02/02
裝訂:
平裝
全書共分五章,主要內容包括:化學與生命、化學與環境、化學與能源、化學與材料、綠色化學。旨在讓學生獲得與生活相關的化學知識,并引導學生認識和理解生活中的化學現象,關注社會和生活中的化學問題,提高基本的科學素養。同時,增強學生分析、解釋生活中化學問題的能力,提高學生的綜合素質。 本書注重基本概念和基本應用。內容豐富,知識面廣,充分反映當前隨著生產力的發展、科學技術的進步,化學與人們生活中衣、食、住
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17.
化學發現的哲學思考(簡體書)
作者:
劉昌利
;
彭婕
出版社:
遼寧師範大學
出版日:
2017/10/01
裝訂:
平裝
介紹化學發現史,並從中挖掘哲學因素。
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18.
化學與人類文明第三版(簡體書)
作者:
王彥廣
出版社:
浙江大學出版社
出版日:
2016/10/17
裝訂:
平裝
《化學與人類文明(第3版十二五普通高等教育本科規劃教材)》從第1章介紹化學學科的定義和發展歷史開始,按照化學對人類文明的貢獻大小順序并結合由易到難、循序漸進的原則,依次闡述了化學與糧食生產、化學與飲食、化學與健康、化學與生命科學、化學與婚育和人口控制、化學與環境保護、化學與能源開發、化學與材料科學、化學與國防和公共安全等9章內容。通過這樣深入淺出的安排,更好地演繹了化學文化和化學學科對人類文明進程
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19.
化學與社會(簡體書)
作者:
陳景文
出版社:
南京大學出版社
出版日:
2015/06/01
裝訂:
平裝
全書主要內容包括化學與生命現象、化學與食品安全、化學與藥物、化學肥料和化學農藥、化學與能源、化學與資源、化學與新材料、化學與染料、化學與環境、化學與軍事、化學與消防等。通過本書的學習,可以拓展學生的視野,加深學生對化學知識的實用性和創造性的理解,培養學生對化學學習的興趣,同時提高學生的社會責任感。
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20.
消費者化學(新版)(簡體書)
作者:
高錦章
;
高原
;
劉惠濤
出版社:
中國石化出版社
出版日:
2014/08/01
裝訂:
平裝
本書是為大專院校非化學專業公共選修課編寫的教材,分為上、下兩篇。上篇用通俗的語言簡要地介紹了化學基本常識,以高中化學知識為起點,逐步向上提升,接近大學一年級化學內容。考慮到文科學生的知識面,淺釋時增加了生活中的比喻與實例。下篇介紹了與人類生存相關的化學常識,涉及到環境、食品、醫藥、化妝品、洗滌劑、塑膠、合成纖維、油漆與塗料等。
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