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微生物技術及應用（簡體書）
作者：
孫勇民
出版社：
華中科技大學出版社
出版日：
2015/01/01
裝訂：
平裝
本書圍繞高職高專相關專業的培養目標，在能力本位、就業導向、任務驅動、工學結合等職業教育新理念的指導下，闡述了微生物技術應用的基礎原理與實踐操作技能等，具體包括微生物的主要類群、微生物的形態結構、微生物的生理、微生物的遺傳變異與菌種選育、微生物的生態、微生物的生長極其控制、微生物的代謝及調控技術、微生物免疫學基礎、微生物在環境治理、食品生產、生物產品生產、藥品檢測等領域的綜合運用等有關內容。全書共設
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62.
微生物檢驗技術與實訓指導（簡體書）
作者：
支明玉
出版社：
中國勞動社會保障出版社
出版日：
2014/06/01
裝訂：
平裝
由支明玉編著的《微生物檢驗技術與實訓指導》為國家級高技能人才培訓基地建設項目成果教材，可供生物制藥技術、
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63.
微生物學模組化實驗教程（簡體書）
作者：
何偉
;
徐旭士
出版社：
高等教育出版社
出版日：
2014/04/24
裝訂：
平裝
本書嘗試將普通微生物學實驗設計成類比研究實驗模組，並適當增加與當前科研、生產及工程應用相關的新技術。
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64.
微生物學實驗（簡體書）
作者：
劉愛民
出版社：
安徽師範大學出版社
出版日：
2013/08/01
裝訂：
平裝
微生物學實驗是生物學重要的基礎課之一，隨著分子生物學的發展與拓寬，微生物學實驗方法與技術顯得尤為重要。醫學、農學、林學、地質學、太空學等都需要微生物的研究方法與技術。因此，熟悉掌握微生物學方法與技術，對其他很多學科的發展有直接的影響。無菌操作技能和無菌概念的建立是微生物學實驗中最重要的內容。 1．微生物學實驗主
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65.
微生物學實驗（簡體書）
作者：
張蘭河
;
賈豔萍
;
王旭明
出版社：
化學工業出版社
出版日：
2013/07/01
裝訂：
平裝
《生物科學生物技術系列．普通高等教育“十二五”規劃教材：微生物學實驗》內容注重微生物學的基本實驗技能的培養，如微生物菌種的分離、純化、培養、選育和保藏技術；同時，介紹了微生物的前沿研究技術，包括分子生物學的分析方法，如變性梯度凝膠電泳（DGGE）、DNA的PCR擴增、質粒的提取技術等。增加了與當前水處理工程有關的新技術，如飲用水的衛生檢查等。 《生物科學生物技術系列．普通高等教育“十二五”規劃教材
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66.
微生物學實驗教程（簡體書）
作者：
趙斌
;
何紹江
出版社：
高等教育出版社
出版日：
2013/06/02
裝訂：
平裝
本書系國家精品課程“微生物學”及普通高等教育“十一五”國家級規劃教材《微生物學》的配套實驗教材。
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67.
微生物學實驗教程(第3版)（簡體書）
作者：
周德慶
;
徐德強
出版社：
高等教育出版社
出版日：
2013/03/13
裝訂：
平裝
本書是復旦大學微生物學實驗課程建立至今60 年來，數代教師教學經驗的總匯。本次修訂根據目前的教學要求，刪去第2 版中實驗20 個，新增14 個，改寫7 個，全書共有實驗98 個（基礎實驗65 個，任選實驗33 個）。全書內容設計既重視基本操作的全面訓練，又突出了新進展、新重點，還注意對學生學習興趣、綜合能力、研究能力和創新能力的培養。本書內容涵蓋顯微鏡技術，微生物形態觀察，培養基配製，消毒與滅菌，
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68.
真空冷凍乾燥技術與設備（簡體書）
作者：
史偉勤
出版社：
中國勞動社會保障出版社
出版日：
2013/03/01
裝訂：
平裝
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69.
微生物實驗技術（簡體書）
作者：
黃亞東
;
時小豔
出版社：
中國輕工業出版社
出版日：
2013/01/01
裝訂：
平裝
《高等職業教育“十二五”規劃教材：微生物實驗技術》內容主要包括顯微鏡的使用技術，微生物形態結構的觀察，細菌染色技術，培養基的製備及滅菌技術，微生物接種及厭氧培養技術，微生物生長規律，微生物生理生化反應，菌種保藏等。在教學過程中可根據培養目標及實驗、實訓條件有針對性地進行教學。《高等職業教育“十二五”規劃教材：微生物實驗技術》既可作為高職高專院校生物技術類專業教材，也可供生物技術應用領域工程技術人員
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70.
微生物學實驗(簡體書)
作者：
趙斌
出版社：
科學出版社
出版日：
2012/06/21
裝訂：
平裝
微生物學是實踐性很強的學科，微生物學實驗技術是該學科的重要內容。本書介紹了:?微生物學的基本實驗操作方法和技術。包括:微生物細胞形態學研究方法，微生物的純培養技術，微生物的分離，純化及其鑒定方法等。?微生物生理、微生物遺傳以及細菌血清學鑒定等方面的操作技術和方法。?微生物學的應用技術，其中包括微生物細胞發光?基因標記，不同背景條件(例如土壤、水體、昆蟲、動物及植物材料)下特定微生物的分離和生物學特
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71.
微生物學實驗教程(第二版)（簡體書）
作者：
楊革
出版社：
科學出版社
出版日：
2012/06/08
裝訂：
平裝
本書內容著重在如何反映專業課實驗教材的先進性、啟發性和創新性等方面作了初步的改革嘗試，加強了綜合性、研究性實驗，適當增加了部分新技術，充實了新內容，其顯著特色是將實驗教材由知識技能型轉變為能力培養型。全書共分基礎性實驗、綜合性實驗和研究性實驗三大部分，共50個實驗，其中包括微生物的純培養技術、微生物形態結構、微生物的生化反應、微生物生長、病毒、遺傳與育種、菌種保藏、微生物分類、免疫技術、微生物發酵
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72.
微生物學實驗教程（簡體書）
作者：
宋淵
出版社：
中國農業大學出版社
出版日：
2012/05/14
裝訂：
平裝
《微生物學實驗教程》，本書講的是微生物的檢測；細菌的簡單染色；細菌的革蘭氏染色；細菌的莢膜染色；細菌的芽孢染色；細菌的鞭毛染色；放線菌的形態觀察；酵母的形態觀察與細胞大小的測量和計數；絲狀真菌形態及其菌落特徵觀察；噬菌體效價的測定；細菌對糖的利用等。
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73.
巴斯德講的低溫滅菌的故事（簡體書）
作者：
(韓)李在悅
出版社：
雲南教育出版社
出版日：
2012/03/01
裝訂：
平裝
韓國李在悅編著的《巴斯德講的低溫滅菌的故事》“低溫滅菌法
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74.
微生物學拓展性實驗的技術與方法（簡體書）
作者：
閆淑珍
;
陳雙林 編
出版社：
高等教育出版社
出版日：
2012/02/15
裝訂：
平裝
《微生物學拓展性實驗的技術與方法》是作者在“微生物技術綜合實驗”課程教學內容和教學經驗基礎上總結編寫而成。在學生已經掌握和具備微生物學基本實驗技能的基礎上，培養學生綜合運用實驗技術能力和科研創新能力。《微生物學拓展性實驗的技術與方法》著重在反映微生物學綜合性實驗的先進性、啟發性和應用性等方面進行了嘗試，以微生物學實驗為主線，與其他學科交叉，提供了在微生物研究工作中普遍涉及的分離和篩選、生長和代謝、
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75.
微生物學實驗指導（簡體書）
出版社：
高等教育出版社
出版日：
2012/02/01
裝訂：
平裝
《全國高等學校“十二五”生命科學規劃教材·高等師范院校生物學系列實驗教材：微生物學實驗指導》為高等師范院校生物學系列實驗教材之一，分為4篇，共編入57個實驗和中學生物學課程中微生物學相關實驗解析。第1篇是基礎性實驗，共31個，選取了微生物學中的經典實驗，體現了本學科最具代表性的實驗方法和技術，使學生熟練掌握微生物學的基本操作和基本技能。第2篇是綜合性實驗，共21個，選取了可采用多種實驗手段和方法的
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76.
微生物實驗實訓（簡體書）
作者：
郝滌非
出版社：
華中科技大學出版社
出版日：
2012/01/01
裝訂：
平裝
《微生物實驗實訓》紹了微生物實驗實訓的基本條件與設備、微生物實驗實訓的基本知識與技能，提供了微生物實驗實訓指導、微生物實驗實訓標準化方案及相關工種考工操作模擬試題，附錄中包含常用培養基配方、常用消毒劑的配制方法、常用菌種學名等。本書聯系生產實際，追蹤先進技術，注重微生物技術的應用，注重提高學生的動手能力，內容豐富，實用性強，適合高職高專的食品、生物技術
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77.
抗菌防黴技術手冊（簡體書）
作者：
顧學斌
出版社：
化學工業出版社
出版日：
2011/10/16
裝訂：
精裝
《抗菌防霉技術手冊》在簡述微生物的形態構造、特點和生長條件、霉腐微生物造成的危害等內容的基礎上，詳細介紹了近400種防霉抗菌劑的化學結構式、化學名稱、分子式、相對分子質量、CAS登錄號、理化性質、毒性、防霉抗菌效果以及應用情況等內容。另外，還介紹了防霉抗菌工作的具體步驟及有關試驗方法。《抗菌防霉技術手冊》可供廣大防霉抗菌領域包括科研、教學、生產、應用、銷售及管理等有關人員參考。
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78.
微生物學實驗（簡體書）
作者：
石鶴
出版社：
華中科技大學出版社
出版日：
2010/10/01
裝訂：
平裝
《微生物學實驗》內容簡介：近年來，隨著微生物學科的迅速發展，教學內容更新較快。微生物學作為主干基礎課程已列入高等院校生命科學各專業的教學計劃中，微生物學實驗課已被許多院校單獨作為一門課程。為了提高教學水平，根據教學大綱的要求和課程設置，在參閱中外相關文獻、學習兄弟院校的教學經驗的基礎上，編寫了這本實驗教材。該實驗教材反映本學科特點，注重實驗內容的實用性、綜合性和創新性。《微生物學實驗》為生命科學學
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79.
微生物學實驗教程（簡體書）
作者：
咸洪泉
;
郭立忠
出版社：
高等教育出版社
出版日：
2010/09/16
裝訂：
平裝
《微生物學實驗教程》編寫的中心思想是以基礎實驗為前提，進一步提高學生的綜合素質，從而發揮學生的創造性、自主性。全書內容全面、系統，圖文並茂，兼顧理論性、科學性、系統性和實用性，其內容涉及微生物在工業、農業、環保、醫療和食品等領域的應用。全書共分為三部分：第一部分，基礎性實驗的內容包括：微生物的形態、結構、營養、生長、選育保藏、生理生化以及免疫學試驗等，主要使學生掌握基本的實驗理論知識和操作技能；第
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微生物學實驗指導（簡體書）
作者：
全桂靜
;
雷曉燕
;
李輝
出版社：
化學工業出版社
出版日：
2010/07/01
裝訂：
平裝
本書是以微生物學、環境工程微生物學、食品微生物學等理論知識為基礎，主要介紹微生物學相關的實驗知識及實驗技法。全書共設45個實驗項目，分為基礎篇和應用篇兩部分。其中，基礎篇的內容包含經典的微生物實驗項目，包括細菌形態觀察、微生物染色、微生物的測微技術、大腸桿菌生長曲線的測定等，主要在注重基礎的同時，通過思考題提高學生解決問題的能力。而應用篇則是在學生掌握微生物學基本實驗技能的基礎上，將微生物學實驗應
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