中國圖書館分類法 - 三民網路書店

21.工業微生物育種技術（簡體書）

作者：猶聯蓮 出版社：華中師範大學出版社 出版日：2009/08/01 裝訂：平裝

本書是為高等院校生物技術類專業編寫的專業課教材，內容包括微生物育種的遺傳基礎、工業微生物育種出發菌株的分離與篩選、工業微生物誘變育種、工業微生物代謝控制育種、工業微生物雜交育種、基因工程育種、菌種保藏和有關的實訓操作，注重講清概念，理論與實踐相結合，著重培養學生的應用能力和動手能力。每章配有學習目標、生產實例、本章小結、思考題，以便學生更好地學習和掌握有關知識。本書可供生物技術、生物工程、制藥工程

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22.工業微生物育種學/高(簡體書)

作者：施巧琴 出版社：科學出版社 出版日：2007/11/05 裝訂：平裝

全書分11章，包括緒論、微生物細胞的結構與分裂、遺傳物質的基礎、基因突變、工業微生物育種誘變劑、工業微生物產生菌的分離篩選、工業微生物誘變育種、工業微生物代謝控制育種、工業微生物雜交育種、基因工程育種、工業微生物菌種復壯與保藏。本書可供高等院校生物工程專業作教材使用，也可供相關科研單位和工廠企業的科技人員參考。

定價：228 元，優惠價：87 198

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23.現代工業微生物學(簡體書)

作者：楊汝德 出版社：華南理工大學出版社 出版日：2007/11/05 裝訂：平裝

定價：231 元，優惠價：87 201

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24.工業微生物實驗技術(簡體書)

作者：陳劍虹 出版社：化學工業出版社 出版日：2007/11/05 裝訂：平裝

本教材主要介紹工業微生物實驗室建設及設備儀器微生物的純種分離與培養技術，微生物的鑒定，微生物菌種的篩選、誘變與保存技術，微生物在各行業生產中的應用，微生物控制技術，微生物的檢驗技術等內容。本教材以“實用”為目標，介紹技術方法，力求創新，努力反映新知識、新技術和新的科研成果，盡量做到與生產應用實踐保持同步。本教材是高等職業學校生物技術類專業的專業基礎課《工業微生物》的配套教材，供高等職業

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25.生物煉制―工業過程與產品.下卷（簡體書）

作者：[德]卡姆 出版社：化學工業出版社 出版日：2007/09/01 裝訂：精裝

本書是第一本專門介紹生物煉制和工業生物技術及產品等的書籍，內容涉及了生物煉制的概念及原理、工藝過程、工廠、當前和未來的生物基產品系以及其經濟性等方面的概況。由于綠色化學及綠色工藝過程涉及多學科領域，本書將對工業界和科技界的化學家，尤其是有機化學家和化學工程師，以及加工業的管理者、工藝工程師、設備建設工程師以及生物技術專家有所裨益。本書的編者和作者皆是來自企業界和學術界的國際知名的專家，其中包

定價：390 元，優惠價：87 339

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26.生物煉制--工業過程與產品.上卷（簡體書）

作者：(德)卡姆 出版社：化學工業出版社 出版日：2007/07/01 裝訂：精裝

本書是第一本專門介紹生物煉制和工業生物技術及產品等的書籍，內容涉及了生物煉制的概念及原理、工藝過程、工廠、當前和未來的生物基產品系以及其經濟性等方面的概況。由于綠色化學及綠色工藝過程涉及多學科領域，本書將對工業界和科技界的化學家，尤其是有機化學家和化學工程師，以及加工業的管理者、工藝工程師、設備建設工程師以及生物技術專家有所裨益。本書的編者和作者皆是來自企業界和學術界的國際知名的專家，其中包

定價：348 元，優惠價：87 303

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27.微生物與發酵基礎教程（簡體書）

作者：宋超先 出版社：天津大學出版社 出版日：2007/05/01 裝訂：平裝

本書是將《工業微生物學》和《發酵工藝原理》有機整合而編著的一本新型教材。該課程打破了原來兩門課程在教學過程中的割裂，刪減了重復的內容，加強了理論和實驗實訓的銜接。本書結合高職高專教學特點，精簡過深的理論推理，緊扣學科發展前尚，強調應用性和技能性。全書共13章，前12章為理論部分，包括：緒論、微生物的形態及分類、微生物的營養生長及培養基制備、工業微生物菌種與種子的擴大培養、滅菌與空氣凈化、生物反應動

定價：180 元，優惠價：87 157

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28.工業酶：制備與應用（簡體書）

作者：[荷]埃拉 出版社：化學工業出版社 出版日：2006/03/01 裝訂：精裝

本書由來自世界各地的知名專家編撰，本書對?在工業中的應用進行了詳細而精闢的論述，主要內容包括：大宗化學品的生產，如葡萄糖、果糖；食品工業和食品分析；洗衣店和自動洗碗機用洗滌劑；紡織品、造紙和動物飼料；精細化學品合成中涉及的催化劑；臨床診斷和治療；基因工程等。本書還包括新?的鑒定方法和對已知?的優化，以及?在工業應用中的管理控制問題。該書反映了最近的技術，覆蓋面廣，能夠幫助非專業人士迅速地熟悉這個快

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29.工業微生物（簡體書）

作者：呂瑞芳 出版社：人民衛生出版社 裝訂：平裝

內容包括理論和實踐兩部分。理論涉及工業微生物的基礎，發酵技術及微生物與制藥。實驗共13個，形態、鑒定等。供中職藥劑專業師生用。

定價：51 元，優惠價：87 44

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