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635筆商品,1/32頁
我們內心的衝突:虐待狂傾向、人格衰竭、內在矛盾、理想化意象,社會心理學先驅卡倫.荷妮的精神分析學
滿額折
作者:卡倫.荷妮  出版社:崧燁文化  出版日:2023/10/12 裝訂:平裝
病人想避而不談內心的衝突,那是自有其道理的 ──他們怕自己的力量把自己撕成碎片。 恐懼、絕望、虐待、憂鬱、壓抑…… 生活在這問題成堆的文明中的我們, 大多數都有著內心衝突,並且迫切需要幫助! ▎所謂衝突 ──選擇,既是人的特權也是重負 【兩種相反欲望】 既想要學醫,又想學音樂; 想一人獨處,又想有人作伴。 【意願與義務】 有人陷入困難正需要幫助,我們卻渴望與戀人幽會; 我們也許左右為難,既想贊同別人,又想反對他們。 【兩個價值觀念】 戰爭期間我們相信冒險出征是義務, 但也有人認為留下來照看親人是責任。 生活在當今社會,必須經常進行各種選擇。 所以,我們有衝突,那是不足為怪的! 令人吃驚的是大多數人根本沒意識到這些衝突…… 通常人們低估的是衝突在精神官能症中所引起的作用。 要發現這些衝突並非易事,一方面由於它們主要處於無意識中, 但更重要的是因為精神官能症患者往往矢口否認它們的存在! ◎自相矛盾是衝突存在的確切指標 一個人渴望孤獨,但從不設法讓自己獨處; 一名女性很想結婚,卻躲避向她求愛的男性; 一位溺愛孩子的母親卻常常忘記他們的生日; 一個人對別人容忍、原諒,對自己卻苛刻、嚴厲…… ◎每一症狀都是衝突的直接或間接產物 在本書中,讀者將逐步看到未被解決的衝突對人有什麼影響,它是怎樣產生焦慮、壓抑、猶豫、遲鈍、孤立等狀態的。對成因的理解有助於我們將注意力從表現出的紊亂轉向紊亂的根源,儘管無法揭示根源的確切本質。 本書特色:本書是卡倫.荷妮對病人和自我進行分析後的經驗產物。全書分為兩大部分,第一部分闡述不同類型的精神衝突,包括親近、抵抗、迴避他人等,並探討根本原因和心理機制。第二部分則闡述未解決衝突可能導致的結果,如恐懼、人格衰竭、絕望和虐待傾向等。最終,作者透過深入探究人們的複雜內心,提出了解決之道。
庫存:1
定價:320 元, 優惠價:79 253
自我分析(完整全譯本):隨書附贈思維導圖。心理學家卡倫‧霍妮給普通人的心靈療癒指南,和精神困境說再見(簡體書)
滿額折
作者:(美)卡倫‧霍妮  出版社:花城出版社  出版日:2024/05/01 裝訂:平裝
《自我分析》是女性心理學家卡倫·霍尼的代表性著作之一,講述了自我分析的可行性與可取性、神經症的內驅力、精神分析的不同階段、自我分析的限制因素、系統自我分析的精神實質與規則等內容。該書對於從事精神分析療法的專業人士有諸多的啟迪意義,對於普通讀者來說,更是認知自我、分析自我的入門書籍。
庫存:3
定價:239 元, 優惠價:87 208
巴黎式魅力(簡體書)
滿額折
作者:(美)傑米‧卡特‧卡倫  出版社:中信出版社  出版日:2021/06/15 裝訂:精裝
“智慧是新時代的性感”,還記得《神探夏洛克》裡的這句名台詞嗎?我們都知道法國女人的魅力不僅僅在於體形、外貌,還在於她們的傳統藝術培養出來的不受年齡限制的內在美、自信和獨特的個人風格。只要我們細心觀察,就會發現,法國女人一直在向世界宣告:智慧和魅力同等重要。作者傑米深入法國生活數十年,她像講述一個個可愛的小故事一樣編排各個章節,從她認識的各種法國女性的身上,剖析巴黎式魅力的真正內涵和秘訣。每章末尾都
庫存:2
定價:294 元, 優惠價:87 256
女性心理學(簡體書)
滿額折
作者:(美)卡倫‧霍尼  出版社:上海三聯書店  出版日:2024/07/01 裝訂:精裝
《女性心理學》本書反映了卡倫·霍尼對於女性心理學思想發展演變的觀點,以及對富有爭議的弗洛伊德理論進行的系統批判,進而闡述了關於精神分析眾多令人耳目一新的理論。卡倫·霍尼以大量實例為論述基礎,闡明了女性追尋人生方向和人生意義的真諦。
庫存:4
定價:299 元, 優惠價:87 260
歐洲婦女解放史1700-1950(簡體書)
滿額折
作者:(美)卡倫‧奧芬  出版社:復旦大學出版社  出版日:2024/01/01 裝訂:精裝
本書的研究範圍相當宏大,覆蓋了整個歐洲大陸。作者雖然尤其關注法國,但同時也利用多方材料,介紹了德語國家乃至更小的歐洲國族、新興民族國家婦女運動的發展,並加以比較研究。時間上,本書橫跨250年的歷史;空間上,本書涵蓋的範圍更是十分廣泛:從葡萄牙到波蘭,從希臘到芬蘭,從愛爾蘭到烏克蘭,從西班牙到北歐國家,以至於國際與跨國的婦女組織,均有所涉及。本書有如下幾個目標。對大眾讀者和主要關注歷史記錄的人來說,本書一方面以全面而富有比較視野的方式講述了歐洲婦女運動的發展,展示了如何從女性視角重新解讀歐洲歷史。從更深的層面來講,即使現在我們對這段歷史依然充滿誤解,而那些關於啟蒙、理性、自然、平等與差異、及公私領域的辯論也帶來很多疑問,本書希望通過全面而準確的歷史敘述,澄清這些誤解,消除圍繞此類辯論產生的迷思。
庫存:3
定價:828 元, 優惠價:87 720
寫小說就這樣‽:給青年作家的信
滿額折
作者:卡倫姆‧麥坎  出版社:聯經  出版日:2021/04/14 裝訂:平裝
當代國際知名作家、創意寫作導師寫給所有青年寫作者的超實用寫作指南美國國家圖書獎、國際IMPAC都柏林文學獎雙料得主aka.故事交換組織創辦人,最受用的創意寫作撇步和身心整頓良方,寫小說,真的就這樣!無論時間多短暫,頂尖的作品能讓我們慶幸自己還活著――卡倫姆.麥坎▌創意寫作導師 × 故事交換組織創辦人的寫作手札▌▌52位名作家箴言.52則短篇提點 ▌本書作者為卡倫姆.麥坎,曾以小說《讓美好世界轉動》
優惠:聯經出版全書系
庫存:1
定價:290 元, 優惠價:79 229
卡倫.荷妮之精神分析的新方向(筆記版):挑戰佛洛伊德理論!以文化與社會視角重新定義內心焦慮與人際衝突
滿額折
作者:(德)卡倫.荷妮  出版社:複刻文化事業公司  出版日:2025/01/15 裝訂:平裝
從基本焦慮到自我理想化,卡倫.荷妮開創精神分析新方向重新審視文化與社會影響,幫助我們理解內心衝突的真正關鍵【重新解構精神分析的里程碑】本書為社會心理學先驅卡倫.荷妮挑戰佛洛伊德理論的重要著作,打破了佛洛伊德對於性本能和童年經驗的高度強調,轉而關注文化和社會因素如何形塑個體心理,並以此為核心展開深入探討。本書透過清晰的結構與簡潔的語言,讓卡倫.荷妮的心理學理念更加普及,成為現代精神分析的一部經典讀本。▎核心概念:基本焦慮與自我理想化卡倫.荷妮在本書中提出了對佛洛伊德理論的重要修正,她認為文化和家庭環境對心理發展的影響往往比生物因素更為深遠。她以「基本焦慮」概念為基石,揭示了個體如何在感知社會環境的敵意和威脅時產生心理上的不安全感。與此同時,她還提出了「自我理想化」的概念,剖析人類在追求理想自我的過程中如何形成神經質行為模式,並進一步討論這些心理現象如何影響我們的人際關係與內心衝突。▎解決心理困境:女性心理學的開創性視角卡倫.荷妮在女性心理學的研究中展現出極大的洞察力,她挑戰佛洛伊德的「陰莖妒忌」理論,強調文化價值觀和性別角色的壓力才是女性心理問題的主要成因。本書將卡倫.荷妮對女性心理的深入洞見濃縮為易懂的理論框架,幫助讀者理解女性在性別不平等的社會環境下如何形成自我認知,並以此提供解決心理困境的新方法。▎理論與實踐的結合:精神分析的新應用本書不僅具有理論的深度,還為心理治療實踐提供了有力的指導。卡倫.荷妮強調治療師應採取以患者為中心的方法,透過理解與同理心幫助患者實現自我覺察與內心成長。本書特別收錄了多個真實案例,展現卡倫.荷妮理論在處理神經質行為、焦慮與內疚等心理問題時的應用效果,讓理論與實踐之間的連結更加緊密。本書特色:本書將《精神分析的新方向》重新處理和解讀,精鍊了原著的思想核心,並結合現代語境,力圖在保持原作深刻洞見的同時,讓其更易於理解和應用。本書聚焦於文化、社會背景對心理發展的影響,挑戰佛洛伊德過於偏重生物學的理論框架,並強調基本焦慮和自我理想化等概念,探索人際關係中的衝突及其解決方法。
優惠:新書特惠
庫存:4
定價:350 元, 優惠價:79 276
中國與古羅馬東部地區的歷史淵源:從中國史書記載看古代及中古時代二者的關係
滿額折
作者:赫斯博士  出版社:劉增泉  出版日:2000/12/01
近代研究漢學方面的歐洲學者很多,西方學者赫斯即是清末民初時期歐洲著名的漢學家。其國學底子深厚,以一個外國人而言,能夠把中國古籍看得那麼透徹,且能夠深入的做分析、歸納,並以其思惟推論羅馬帝國與中國的關係可稱難能可貴。
庫存:6
定價:200 元, 優惠價:9 180
世界第一的R90高效睡眠法:C羅、貝克漢的睡眠教練教你如何睡得少,也能表現得好
滿額折
作者:尼克.力特赫斯  出版社:如果  出版日:2023/10/12 裝訂:平裝
頂尖運動員都在用的「R90高效睡眠法」,讓你在重要時刻前,即使只睡三小時也能精神奕奕越貼近人體的原始設定,越能適應現代生活的種種挑戰,R90高效睡眠法用七大關鍵指標、具體的行動建議,讓你更能清楚掌握自己的睡眠需求,即使睡得少,也能睡得好。 R90是指「90分鐘內修復身心」。一個完整的睡眠周期是90分鐘。一週睡了幾個周期,遠比一天睡了幾小時重要,如果我們始終睡得很淺,那麼不管睡得再久都沒有意義。按照R90高效睡眠法調整睡眠,就能讓你在90分鐘的周期內獲得深入且滿足的睡眠。 作者尼克.力特赫斯是協助英國英力士車隊在環法自行車賽奪冠的睡眠教練, 他這套強大的睡眠法讓全球體壇開始重新定義睡眠。20年來,無數運動員在他的指導下,成功克服體能與心理高壓、時差問題,在賽事與生活取得最佳表現。他這套方法後來也在各界廣被引用,甚至被譽為是一種新的睡眠科學。 讀完本書你將能…… ●根據晝夜節律和睡眠時型,找到自己專屬的睡眠模式。 ●不再為了太晚吃飯或就寢、睡太少、半夜醒來等事情焦慮,生活更有彈性。 ●知道如何巧妙調配光線和溫度,啟動生理時鐘,幫助自己快速入睡或清醒。 ●知道如何善用容易取得的產品,有效對付現代睡眠干擾,像原始人一樣與自然協調一致。 ●學會選擇床組、寢具,以及佈置臥室的訣竅,打造完美的修復聖殿。 ●不再浪費時間做無效睡眠,不再為睡眠問題擔心。 各界好評 「尼克‧力特赫斯是世界級的創新思想家。他替英力士車手和英國自行車協會設計了睡眠方案。前者至今已經四次贏得環法自行車賽,後者在最近兩次的奧運會中運用他的有效睡眠法亦獲得非凡的成果。」──英國自行車協會首席物理治療師,菲爾‧伯特(Phil Burt)。 「尼克‧力特赫斯替許多國際運動明星的臥房進行改造,同時與切爾西、皇家馬德里等球隊、英國國家隊及奧運選手合作……他擁有大量的獨特知識,就如百科全書一般。」──《衛報》(Guardian) 「睡眠科學是非常令人興奮的發展,我打從心底全力支持。尼克提供了世界各地重要的體育專家有關身心自然修復的過程,讓眾人有更進一步的理解,其中也包括曼聯足球隊──他幫助球員提升了他們的睡眠品質和睡眠穩定性,進而提升了整體表現。」──亞歷克斯‧佛格森爵士(Alex Ferguson
庫存:3
定價:400 元, 優惠價:9 360
你一定愛讀的極簡歐洲史:為什麼歐洲對現代文明的影響這麼深?(新增訂版)
79折
作者:約翰.赫斯特  出版社:大是文化  出版日:2023/03/29 裝訂:平裝
「歐盟必須幫助烏克蘭,卻不能打敗俄羅斯。」 歐洲的未來,將變成什麼模樣? 最受推崇的歷史評論家約翰.赫斯特給了終極答案(新增新版序)。 出版至今,連續10年,年年再版, 景美女中、西松高中、臺北商業大學……最多國中、高中和大學的指定參考書, 彌補條列式資料陳述的不足,把過往強記死背的歷史來龍去脈,一次補齊! 時常被忽略的東歐,塑造了近代歐洲歷史? 英國脫歐的主因,到底是貧困、移民問題,還是為了主權? 還有,俄烏戰爭一開打,歐盟就準備談判,熱烈討論讓烏克蘭入歐, 但馬其頓、阿爾巴尼亞談了17年,都進不了歐盟大門? 歐洲現今浮現的種種問題,都能追溯到最深層的歷史, 本書於2010年首度出版, 至今(2023年)仍幫助我們理解目前正在發生的許多關鍵事件。 .理性思想源自法國,浪漫主義卻是德國首創。 .科學,其實是希臘人憑直覺想出來的。 .最早實施民主的一群人,是軍隊。 .日耳曼蠻族不講法治、搞酷刑,一件文物出土之後才改變。 .英國人的一本書,促成美國鬧獨立、法國大革命…… 課本「斷簡殘篇」的編寫方式,讓你讀過還是摸不著頭緒? 厚厚幾本歐洲史,讓你望而生畏? 從希臘羅馬、文藝復興、啟蒙運動、宗教紛爭到光榮革命,乃至於歐洲各國語言的淵源……赫斯特教授講的歐洲史超精彩,前因後果妙趣橫生,讓你知道: ◎為什麼歐洲老是搶第一? 歐洲文明的起源,是由三大匪夷所思的元素組合而成: 1. 古希臘和羅馬文化; 2. 基督教教義(猶太教的一個奇特分支); 3. 侵略羅馬帝國的日耳曼蠻族之戰士文化。 如果去找哲學、藝術、數學、文學、醫學與政治思想的源頭, 所有這些智識都會把我們帶回歐洲。 談到數學,我們在學校做幾何,把它當作數學題目來做, 但在希臘,幾何是引導人類認知宇宙本質的一個途徑。 說到醫學,每個進入醫學院的學生都要宣示遵守希波克拉提斯誓詞, 就是以生於西元前五世紀的雅典市民希波克拉底(Hippocrates)為名。 提到法律,為各式各樣的人為交易,訂下公平公正的原則, 源頭來自西元第六世紀東羅馬帝國查士丁尼大帝下令彙編的《查士丁尼法典》。 藝術方面,文藝復興時代的米開朗基羅的大衛像, 更是徹底展現人類的完美裸體比例與線條的典範。 歐洲歷史上最深層的問題,正在我們眼前展開, 歐盟和歐洲的未來,會變成什麼模樣? 先讀極簡歐洲史,裡頭有答案。
優惠:大是文化全書系
庫存:1
定價:380 元, 優惠價:79 300
最美好的那個妳,一直都在:離開麻痺無感的日常,找回偏離迷失的自己
滿額折
作者:克莉絲朵.赫斯特  出版社:格子外面文化  出版日:2019/12/31 裝訂:平裝
妳的生命,是一部曠世巨作!請帶著「信心」去相信,帶著「勇氣」去行動,喚醒你的內在女孩,把她帶回來,回到屬於她的地方。我從未想過……有一天我會做著一份不喜歡的工作,天天被榨乾。有一天我會被愛情沖昏頭,經歷失焦帶來的傷害。有一天我會面臨龐大的財務危機。有一天我會站在關係破裂的邊緣。有一天我會做出違背信念、向慾望妥協的決定。有一天我會在挫折、失意、極度無聊中度日。許多人也是這樣,長期以來疏於照顧自己,每
庫存:1
定價:360 元, 優惠價:9 324
字體的技藝:從字體選擇、文字編排到版面形塑,當代字體排印大師30年的美學實踐
滿額折
作者:羅伯‧布林赫斯特  出版社:網路與書  出版日:2021/09/01 裝訂:平裝
國際平面設計界公認必備工作指南!字體排印、版面編製領域當代經典!加拿大傳奇詩人文字藝術心法大全!結合30年美學經驗、哲學思考與實務建議,收錄260多種印刷字體範例,當代大師帶你全盤掌握字體排印之道!「我希望本書能成為字體排印界人手一本的聖經。」——德國字體設計傳奇 赫爾曼.察普夫(Hermann Zapf)「字體排印的存在,是為了榮耀文字內容。」【時代脈絡 x 字體選擇 x 文句節奏 x 版面結構
庫存:1
定價:750 元, 優惠價:9 675
爭權之路:婦女參政論者埃米琳‧潘克赫斯特自傳(簡體書)
滿額折
作者:(英)埃米琳‧潘克赫斯特  出版社:上海社會科學院出版社  出版日:2024/05/14 裝訂:平裝
本書是婦女參政論者、婦女社會政治聯盟創立者埃米琳‧潘克赫斯特(1858—1928)的自傳。它並非一部完整、嚴格意義上的人生自傳,它提筆於1913年夏天(作者在女兒克裡斯特貝爾巴黎家中),停筆于1914年夏,一戰爆發之時。作為婦女參政論者,潘克赫斯特將其畢生都投入于爭取婦女投票權的努力之中。因此,本書的寫作主旨如作者所言,是向世人簡明扼要地陳述英國婦女革命的前因後果,讓未來的讀者更清晰地感受到戰鬥的艱苦卓絕與奮不顧身,還有女性前所未有、難以想像的勇氣和戰鬥力。
庫存:1
定價:348 元, 優惠價:87 303
人本主義:一位匠造者的世界建設指南(簡體書)
滿額折
作者:(英)托馬斯‧赫斯維克  出版社:中譯出版社  出版日:2024/06/01 裝訂:平裝
建築不僅僅為人類遮風避雨,也深深影響着我們的生活方式以及身心健康。在這個精神追求多元化的時代里,城市卻充斥着司空見慣的高樓大廈和千篇一律的密集住宅。這些同質化的建築缺乏靈魂,讓人感到厭倦和疲憊,也使城市生活變得空洞乏味。那麼,我們如何看見另一種可能? 在這本書中,托馬斯‧赫斯維克向我們解答了當今世界正在經歷的一場“災難”的真相——我們的城市正被建造得對人類的體驗充滿敵意。憑借三十年來設計優美而創新的建築的經驗,以及引用當代神經科學和認知心理學的最新進展,他深入地分析了我們周圍的現代建築讓人生病、感到不快,甚至對環境造成破壞的原因,並闡述了我們如何才能讓建築更好地造福於人。 在他看來,以人為本且有趣的世界並非遙遠的海市蜃樓。通過將人類情感重新放在設計過程的核心,我們所改善的不僅是城市的面貌,也是生活其中的人們的實際體驗。 托馬斯‧赫斯維克(Thomas Heatherwick)是一位享譽世界的設計師,他天馬行空的想象和腦洞大開的創意使其作品受到廣泛認可,涵蓋了建築、傢具、產品設計等多個領域。他憑借人類的自覺以及對美學的獨特理解,使其作品擺脫了俗套而無趣的陳舊規則,並改變了我們城市的天際線。在他的帶領下,赫斯維克工作室(Heatherwick Studio)也在持續為我們生活的物質世界注入無限的趣味與魅力,他們的項目作品包括:2010年上海世博會英國館的“種子聖殿”、BFC外灘金融中心、天安千樹、西岸漩心、西安“生命之樹”、倫敦奧林匹亞中心、卸煤場、谷歌總部灣景城園區、紐約哈德遜河上的小小島、燈籠屋等等,無不展現了他們獨特的藝術思維和精湛技藝。
庫存:1
定價:756 元, 優惠價:87 658
早期啟蒙的自然法理論(簡體書)
79折
作者:(英)霍赫斯特拉瑟  出版社:知識產權出版社  出版日:2016/03/23 裝訂:平裝
內容簡介本書旨在探究格勞修斯(Grotius)、霍布斯(Hobbes)和普芬道夫(Pufendorf)等人精心構築的自然法理論對德國早期啟蒙階段的影響。當把“影響”的概念適用於較長的時間跨度和人數眾多的著者時,它就易於退化為表面上相似原則的相互聯繫,除非同時還存在著範圍廣泛的資料來源,它們有意識地討論著當代實踐與過去成就的關係。對於本書的主題而言,這類材料來源以“道德的歷史”系列形式存在,它們在法
優惠:簡體曬書節-單79五70
庫存:1
定價:228 元, 優惠價:79 180
聖母峰史詩:一部真實還原聖母峰登山史上最壯烈的一次攻堅行動始末(探險經典平裝本回歸)
滿額折
作者:法蘭西斯‧楊赫斯本  出版社:馬可孛羅文化  出版日:2022/01/27 裝訂:平裝
「因為山就在那兒」喬治‧馬洛里X安德魯‧厄文不平凡的靈魂,挑戰極限的最無畏勇氣真實還原聖母峰登山史上最壯烈的一次攻堅行動始末!! 在生命中,知識並非一切。科學可能滿足了,靈魂卻不。促成這樁事業的,是人的精神,而非科學。精神永遠不能安息,除非它完成了自己。──法蘭西斯‧楊赫斯本一九二四年六月八日,英國聖母峰探險隊隊員喬治‧馬洛里和安德魯‧厄文做最後一度嘗試登頂。從英國出發前,有人問馬洛里為何在失敗兩次後還打算登頂,他做了句有名辯辭:「因為山就在那兒」。這兩個人「最後一次被看見的時候,正矯健地往山頂攀登」,之後他們消失了……。 直到七十五年後,一九九九年五月,馬洛里凍得像雪花石膏般的屍體,才在聖母峰高聳入雲的斜坡上被尋獲。但他身上沒有照相機,沒有筆記,沒有任何證據可顯示他們倆是否早在紐西蘭籍登山家希拉瑞(Sir Edmund Percival Hillary, 1919-)和雪巴嚮導丹增成功攻頂前三十年,就已登上聖母峰頂,是否創下了世上首次登上世界最高峰的歷史紀錄……。 楊赫斯本這位攀登聖母峰的提倡者和慫恿者,英國皇家地理學會聖母峰委員會首屆主席,在一九二六年代表聖母峰委員會撰述此書,記述下英國在一九二一、一九二二和一九二四試圖登上聖母峰峰頂的嘗試。他以真實的角度審視整個事件的原委,完美書寫出這些登山行動整個過程的真實場景,並不偏不倚為這些英勇的功績留下紀錄──那個時代,水土適應的極限及持久缺氧的結果,科學上所知甚少,更還沒有衛星電話、全球定位系統、直昇機、保暖雪衣,以及地圖的指引。這些不平凡的靈魂,無疑達成了早期登山探險成就的極致,也證實了人類挑戰挑戰極限的無畏勇氣。
庫存:2
定價:499 元, 優惠價:9 449
詩的九重門:如何進入詩歌的心靈世界(簡體書)
滿額折
作者:(美)簡‧赫斯菲爾德  出版社:商務印書館(大陸)  出版日:2023/10/01 裝訂:平裝
美國當代有名詩人赫斯菲爾德的一部詩學散文集,也是其代表作之一。從詩的創作源泉――心靈開始,講心流,講心靈的專注,由此探討一種如何充分表達自我,同時又開放包容、讓自我融入萬物、融入世界乃至入“一”的詩藝。隨後,闡釋了性、翻譯、語言策略、口頭記憶、寫作與生命閾限等八個不同側面,共同構成通往詩歌殿堂的九重門,進而進入詩歌的心靈世界。
庫存:1
定價:528 元, 優惠價:87 459
滙豐全球大案:跨國銀行的環球金融,遇上毒梟在地智慧,「大到不能關」,這是我們該選擇的最佳銀行!
79折
作者:克里斯.布萊克赫斯特  出版社:大是文化  出版日:2023/03/29 裝訂:平裝
★ Netflix影集《毒梟矮子》主角古茲曼的洗錢手法完全披露! ★ 奧斯卡製片人艾利克斯拍成紀錄片《黑錢》「販毒集團的銀行」! ★《星期日泰晤士報》、《倫敦旗幟晚報》、《獨立報》、《評論家》專文報導 ★ Reaction.life網站評選夏季最受期待書籍 2012年7月,美國參議院發表一份長達340頁的報告, 指控有150年歷史的?豐銀行透過墨西哥分行,協助全球最大毒販古茲曼洗錢, 時間從2003到2010年,長達7年之久。 這起調查審閱超過1400萬份文件,傳喚?豐高層與監管人員高達75人, 最後?豐銀行被重罰19億美金,打破美國歷史紀錄,必須執行5年的補救計畫。 報告一公布,震撼全球金融;可能多數人對此事件無感──可見該銀行有多穩。 這間在2002年才被評選為「全球營運最佳組織」之一的銀行, 怎會跟世界最殘暴幫派組織錫納羅亞集團(古茲曼是執行長)扯上關係? 又是如何幫忙大毒梟洗清染滿鮮血的黑錢? 作者克里斯.布萊克赫斯特曾擔任《獨立報》、《倫敦旗幟晚報》財經編輯, 他投入十年時間,鉅細靡遺的調查這件「?豐全球大案」, 故事從香港開始,跨越了倫敦、華盛頓、紐約、開曼群島, 涉案者涵蓋了政客、銀行家、毒梟、FBI以及吹哨人。 文中的每個洗錢細節和最後的判決結果,都將令你瞠目結舌: 古茲曼最終被引渡到美國終生監禁,並沒收126億美元非法所得, ?豐呢?所有涉案者至今依舊舒服過日,沒人坐牢,某高層還轉任為政府高官。 所以,當跨國銀行全球金融,遇上毒梟在地智慧, 結論就是:「大到不能關」,這種機構就是我們該選擇的最佳銀行! ◎香港地方銀行如何成為全球最大金融組織?靠鴉片 1856年的鴉片戰爭,為?豐銀行打開毒品貿易之門,成為大英帝國海外支柱, 之後更從麥肯錫挖角管理高層轉任執行長,三年就創下全球第一的業績。 ◎「應避免投資墨西哥」,其他銀行這樣管理風險,?豐卻…… 1994年,墨西哥爆發政治暗殺、披索危機,嚇跑所有外國投資人時, ?豐卻將墨西哥市場列入購物清單,並以「日正當中」做為收購代號, 理由是?「這裡有石油、有旅遊,還有即將高度發展的拉丁美洲……」 ?豐為了成為世界霸主,放棄了多年遵守的「安全第一」防護守則, 大張旗鼓的在墨西哥各地對一般民眾做金融商品行銷廣告時, 驚動了被媒體喻為「美國地下室沉睡的怪物」──大毒梟古茲曼。 ◎髒錢哪裡來,古茲曼怎麼洗乾淨? 把錢變
優惠:大是文化全書系
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定價:599 元, 優惠價:79 473
我只要少許:簡‧赫斯菲爾德詩選(簡體書)
79折
作者:(美)簡‧赫斯菲爾德  出版社:廣西師範大學出版社  出版日:2024/11/01 裝訂:精裝
《我只要少許》為簡·赫斯菲爾德的精品集。作者簡·赫斯菲爾德受的詩歌藝術風格獨具特色,關注人的內心世界,善於從日常生活細節裡感受詩意,詩句凝練而富有哲思。其作品帶有濃郁的東方風味,中國讀者讀來更加親切自然。
優惠:簡體新到貨
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:432 元, 優惠價:79 341
烤派之王的祕密與技藝
滿額折
作者:卡倫‧托洛桑; 增井千尋-著; 李察‧荷頓-攝影  出版社:大家  出版日:2024/01/04 裝訂:精裝
經典的法式肉派早已在歐陸捲土重來,台灣也掀起一波風潮為何這道古老的傳統佳餚能再一次攫獲當代料理人的心?☆☆法式肉派世界冠軍、米其林二星主廚烤派之王卡倫‧托洛桑的唯一代表作,揭開肉派最醇厚的美味祕辛在他手下,每道菜都是藝術,沒有任何細節來自偶然卡倫.托洛桑以其肉派聞名於世,這幾乎定義了他在料理界的身分。他不僅是法式肉派世錦賽冠軍,更有烤派之王的美譽,凡是造訪比利時或布魯塞爾的饕客,都絕對不會錯過他的法式肉派。從傳統到創新然而,身為一位原籍亞美尼亞的比利時主廚,他是如何將法式肉派的精髓發揮到極致?首先,這要仰賴前人毫不藏私的食譜,像是為法式料理奠定地位的「廚皇」艾斯可菲、埃里克.布里法等大師所流傳下來的詳盡作法;其次,這也要仰賴廚人對於經典菜式代代相傳的尊重,包括堅持特定的餡料與酥皮組合。然而,法式肉派最後不僅在托洛桑手中傳承,還轉化出新的風味,最關鍵的一點,要歸諸於他本人奉行的料理哲學──精準、嚴謹、科學、極具個人化的細節感。正是因為他以最嚴苛的一致性複製出每一項步驟,這才讓傳統美食一躍而成完美無瑕的米其林星級料理。從技藝到藝術肉派原本是過節時能在熟食店隨手購得的常見食物,為了長久保存,內餡必須含有足夠的脂肪,也因如此,派皮往往難以保持酥脆口感。然而在托洛桑的研究下,肉派的內餡經過無數次的實驗與改良,增加了瘦肉比例,減少了脂肪,這也讓他的肉派需要更長的時間交融,才能醞釀出最豐富的風味層次。為此,他重新開發出新的酥皮比例,即使經過十天,仍能維持令人驚豔的酥脆質地。經典菜色再次有了新生命,讓無數熱愛美食的味蕾折服於托洛桑重新詮釋傳統的創造力。《戈和米約》美食指南甚至特別頒給他「年度最佳匠人」的榮譽,以表彰他的技藝與才華。本書是比利時米其林二星「波札餐廳」主廚卡倫‧托洛桑的唯一代表作,前半部介紹一系列菜色,無論從開胃菜、冷盤、魚或肉類主菜到甜點,皆呈現出他一貫的精細手法與絕佳執行力,後半部的「祕密與技藝」則以「基底」和「組合」為主題,介紹不同麵團與內餡的詳細製作步驟。除此之外,更收錄十一道招牌肉派食譜,包括讓他一舉奪得世界冠軍的「貴族法式肉派」,以及皮蒂維耶酥皮餅、庫利比亞克等難得一見的經典派餅,作工極盡繁複,成品令人讚嘆,是想要一窺法式肉派堂奧的料理人不可錯過的絕佳參考。
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定價:1500 元, 優惠價:9 1350
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