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古典詩詞的女兒-葉嘉瑩

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1975筆商品,1/99頁
上師也喝酒?(二版)
滿額折
作者:宗薩蔣揚欽哲諾布  出版社:橡實文化  出版日:2024/01/24 裝訂:平裝
選擇上師,並且決定追隨他直到證悟,與墜入情網而結為夫妻一樣,過程會充滿不安、刺激、酬賞又具毀滅性。你知道那是一個冒險,但也因此能讓你破繭而出。這是你的旅程,你選擇了密乘法道,所以破繭才會發生。……我們的驕慢與我執,將從此坐立不安,完全不知道下一分鐘有什麼事情會發生。 弟子對導師的虔敬心,是金剛乘法道的生命。 由於上師會以各種方法讓我們覺醒,因此,這種關係可能會要我們拋棄自己最深的信仰與期待。 對於這種強大的關係,宗薩蔣揚欽哲諾布闡述了某些最被誤解的面向,並且提供給讀者實用的建議,讓我們能充分利用這個珍貴的轉化機會。 他以鮮活的故事與經典的例證,告訴我們如何清醒地邁向這個法道,並且在一頭栽入之前,如何利用銳利的獨立思考能力,來分析上師。 ◎上師的特質 上師重要的特質之一,在於能否善巧地根據你的能力與程度來指引你。如果你尚未準備好,密乘之道就不應該將直接你全速地送往摧毀我執的道路上去。事實上,如果不依照弟子的根器而量身定制教法的話,密乘上師就是破毀了密乘戒,這被視為是上師嚴重的錯誤。 ◎上師與修持 在佛教的各種訓練與紀律中,修心被公認是最主要的修持。為了修心,很多方法因而產生。這一切佛教的精要修持,都總集在上師之道中。因此,我們修持上師虔敬的法道,應該將它視為一種深奧的修心法門,而不是以負面的含義,視其為降服、跟從,甚至奉承阿諛。 逐漸熟悉上師的整個過程,就是法道的一大部分。一個人從渴求找到上師,到尋找上師時的掙扎,一直到將自己的一生放在某人手中的脆弱感,每個階段事實上都與出離心、專注力等修持相互呼應。這就是無法想像、不可思議、卓越美妙的密乘法門。 在大乘與聲聞乘的因道中,並沒有提到上師與弟子的合一不二;但在金剛乘中,所有的修持就是要證得上師與弟子合一不二。「合一不二」並非指一起旅行、一起睡覺,或一起淋浴;而是像瓶子破了,瓶內的空間與瓶外的空間因而合而為一。在這種狀況下,不再有一個你需要在全世界各處追逐的上師,也不再有一個思念上師的「你」。 ◎本書特色 本書的架構,主要根據吉美.林巴(Jigme Lingpa)的教誨而來的。但所寫的內容都來自於宗薩蔣揚欽哲諾布與他的上師,以及所謂的「弟子」──事實上是一些由於業債而被我縛住的人──相處的經驗而已。 這本書是寫給對金剛乘有自然傾向的人,給那些沒有時間閱讀指南書籍、不相信地圖,同時有足夠的膽量去依賴另一個人的人。它是給那些不
庫存:2
定價:550 元, 優惠價:9 495
品酒的風味演算:從個人喜好出發,精準推薦你更多喜愛酒飲的科學指南
滿額折
作者:羅勃.巴克哈芬  出版社:木馬文化  出版日:2024/05/15 裝訂:精裝
⬬首刷限定贈A Train爵士酒吧【聯名特調兌換券】一張⬬為你推薦,你可能也會喜歡⋯⋯50種風味×300種酒精飲料×39款經典酒譜┤革命性品酒指南├第一本運用{演算法}推薦新口味的科學導引——英國食品作家協會(GFW)飲品類.年度最佳著作獎決選————英國《君子雜誌》評選為2023年度最佳調酒書——喝膩了千篇一律的選擇,卻又擔心踩雷?想點一杯最適合當下心情的酒,卻絲毫沒有頭緒?品酒不必高花費、長時間研究,只需這套講求個性化的風味演算指南——英國酒品專家羅勃.巴克哈芬以「風味」為基礎,巧妙運用「演算法」概念,融合味覺資料庫、香氣經驗整合、心理學分析,理出一條全新的品酒路徑:運用個人的味蕾+已知最喜歡的酒飲和口味=發掘更多你會愛上的酒飲!▍ 如果你喜歡這個,就會喜歡那個⋯⋯→喜歡黑松露和摩卡咖啡的風味?熟成香檳值得一試!→喜歡鮮奶油香的風味?千萬別錯過木桶陳年蘋果酒。→偏愛豔星馬丁尼?那日本清酒很可能也會對你的味!▍ 味覺資料庫+香氣經驗整合+心理學分析=你個人的酒飲演算法作者根據五大味覺分析、風味感知系統,揉和長年品評與推薦經驗回饋,將全書分為兩個部分:第一部介紹花香到辛香的10類基本風味及組合搭配;第二部則收錄了300款飲料,解析其風味組成、相關小知識補充。⬬10大基本風味→50種風味層次 從花香、草本、果香到辛香,全方位探索風味組成的祕密,說明哪些食材、飲料中存有這些風味,以及能夠試試哪些合拍的風味搭配,展開意想不到的超連結。⬬ 5大類製成原料→300款酒精飲料分為水果製、植物製、草本製、穀類製和調酒用,包含葡萄酒、啤酒、威士忌、伏特加以及各式調酒等,一應俱全介紹各款飲料的背景、生產方式、其中風味如何形成,以及同風味其他飲料的「品嚐清單」。⬬ 39款經典酒譜+實用詞彙表+完整檢索系統無論找知識或找靈感,一本新手、專家都適用的常備百科。透過兩大部分相互參照,從個人口味喜好開始,便能擴大屬於自己獨一無二的飲料舒適圈、喝遍無數種從未想過的好味道,以科學演算的方式系統性認識風味、推算出自己可能也會喜歡的全新飲品!░ 本書特色 擁有14年經驗的酒品專家,以幽默的口吻、深入淺出的科學分析,讓你跟隨演算法找到屬於自己全新最愛的飲料! 本書不僅適合喜愛喝酒又熱愛嚐鮮的酒飲愛好者,也是給酒吧和餐廳的老闆、店員、侍酒師面對客人多元喜好時,最直接有效從風味下手的推薦指南。 採用字
庫存:4
定價:680 元, 優惠價:9 612
泰菜與你:經典菜、甜點、飲品、沾醬、咖哩醬輕鬆端上桌
滿額折
作者:時時泰工作室-編輯  出版社:時時泰工作室  出版日:2020/09/01 裝訂:平裝
《泰菜與你:經典菜、甜點、飲品、沾醬、咖哩醬輕鬆端上桌》是第一本由社區大學師生合作的泰國菜廚藝專書。本書不僅橫跨歷史、文化、社會和語言,全方位深入研究泰國菜,揭開了泰國菜的美味秘密。透過破解一般對泰國菜的辨識和製作迷思,書中呈現泰菜完整而真實的美味。本書輕鬆教讀者如何調配出泰菜中獨特的酸甜香辣風味,讓每一道菜都能輕鬆上桌。書中更教授如何用木缽與石臼敲擊香料,在家中也能輕鬆享受到泰國美食的香氣。《泰菜與你》不僅是一本烹飪書,更是一趟品味泰國文化之旅,為讀者打開探索泰國料理之門。
庫存:2
定價:450 元, 優惠價:9 405
Preserved: Drinks: 25 Recipes
滿額折
作者:Darra Goldstein  出版社:Hardie Grant Books  出版日:2024/10/08 裝訂:精裝
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價:836 元, 優惠價:1 836
Why Mummy Drinks at Christmas
滿額折
作者:Gill Sims  出版社:HarperCollins Publishers  出版日:2024/11/07 裝訂:平裝
無庫存,下單後進貨(到貨天數約45-60天)
定價:549 元, 優惠價:79 433
Cocktails: The Art of Mixing Perfect Drinks
滿額折
作者:Klaus St. Rainer  出版社:DK UK (Dorling Kindersley)  出版日:2016/11/01 裝訂:精裝
Cocktails is your award-winning guide to the art of mixing perfect drinks. Should a martini be shaken or stirred? How do you muddle an impeccable mojito? Find the answers to all your cocktail questions and learn the secrets behind classic drinks with award-winning mixologist Klaus St Rainer as your guide, using ingredients including juices, sugar, syrup, rum, champagne, and even that bottle of Chartreuse left over from Christmas. Try new twists on classic cocktail recipes, and create your own extraordinary mixes.From sophisticated champagne cocktails to spectacular concoctions such as hot buttered coconut rum, you'll find delicious drinks for every occasion. Impress your friends, shake things up, and mix creative twists on your favourite cocktails with this stunning book. Perfect for every aspiring mixologist or cocktail enthusiast, Cocktails is a truly indispensable and stylish guide to the art of mixing great drinks.
庫存:1
定價:714 元, 優惠價:79 564
Monday Night Mocktails: 52 Drinks to Welcome the Week
滿額折
作者:Jennifer Newens  出版社:COLLECTIVE BOOK STUDIO  出版日:2024/10/15 裝訂:精裝
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價:758 元, 優惠價:1 758
Corner Shop Cocktails:One-stop Recipes for Quick & Easy Drinks
滿額折
作者:Olive Martin  出版社:Octopus Publishing Group  出版日:2024/10/10 裝訂:精裝
無庫存,下單後進貨(到貨天數約45-60天)
定價:824 元, 優惠價:95 782
Boothby's World Drinks And How To Mix Them 1907 Reprint
滿額折
作者:William Boothby  出版社:Value Classic Reprints  出版日:2018/11/13 裝訂:精裝
庫存:1
定價:1003 元, 優惠價:95 953
Killer Cocktails: Dangerous Drinks Inspired by History's Most Nefarious Criminals
滿額折
作者:Holly Frey  出版社:Hachette Books  出版日:2024/10/15 裝訂:精裝
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價:1102 元, 優惠價:1 1102
The Cocktail Atlas: Around the World in 200+ Drinks
滿額折
作者:Chris Vola  出版社:UNION SQUARE & CO  出版日:2024/10/22 裝訂:精裝
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價:1520 元, 優惠價:79 1200
Classic Michigan Food and Drinks: The Stories Behind the Brands
滿額折
作者:Jon Milan  出版社:History Pr  出版日:2024/11/12 裝訂:平裝
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價:950 元, 優惠價:1 950
Three Ingredient Cocktails:60 Drinks Made in Minutes
滿額折
作者:Kate Calder  出版社:Hardie Grant Books (UK)  出版日:2024/10/10 裝訂:精裝
無庫存,下單後進貨(到貨天數約45-60天)
定價:824 元, 優惠價:95 782
Drinks in Vogue:Exploring the Changing Worlds of Fashions and Beverages
90折
作者:Inglis; David (University of Helsinki; Finland); Ho; Hang Kei (University of Helsinki; Finland)  出版社:PBKTYFRL  出版日:2024/12/18 裝訂:平裝
預購中
定價:2599 元, 優惠價:9 2339
A Forager's Guide to Wild Drinks: Ferments, Infusions and Thirst-Quenchers for Every Season
滿額折
作者:Liz Knight  出版社:SKITTLEDOG  出版日:2024/10/22 裝訂:精裝
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價:1140 元, 優惠價:1 1140
A Taste of Disney: Drinks: Sippable Recipes in a Pint-Size Book
滿額折
作者:Insight Editions  出版社:INSIGHT ED  出版日:2024/10/01 裝訂:精裝
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價:494 元, 優惠價:79 390
The Cocktail Cabinet: Gin: The Essential Drinks Every Gin Lover Should Know
滿額折
作者:Kara Newman  出版社:Smith Street Books  出版日:2024/10/01 裝訂:平裝
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價:948 元, 優惠價:1 948
The Cocktail Cabinet: Whiskey: The Essential Drinks Every Whiskey & Bourbon Lover Should Know
滿額折
作者:Kara Newman  出版社:Smith Street Books  出版日:2024/10/01 裝訂:平裝
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價:948 元, 優惠價:1 948
In Fine Spirits:A complete guide to distilled drinks including gin, whisky, rum, tequila, vodka and more
滿額折
作者:Neil Ridley; Joel Harrison  出版社:Octopus Publishing Group  出版日:2024/10/10 裝訂:精裝
無庫存,下單後進貨(到貨天數約45-60天)
定價:1100 元, 優惠價:95 1045
Good Living Guide to Healing Drinks: Juices, Smoothies, Broths & Herbal Teas
滿額折
作者:Jennifer Browne  出版社:Good Books  出版日:2024/11/05 裝訂:精裝
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價:684 元, 優惠價:1 684
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