TOP
0
0
秋末獻禮,精選書展75折起

縮小範圍


商品類型

繁體書 (1)
簡體書 (42)
商品狀況

可訂購商品 (43)
庫存狀況

無庫存 (43)
商品定價

$199以下 (25)
$200~$399 (17)
$400~$599 (1)
出版日期

2022~2023 (1)
2020~2021 (4)
2018~2019 (5)
2016~2017 (3)
2016年以前 (28)
裝訂方式

平裝 (26)
作者

楊哲昆 (2)
王曉娟 (2)
蔣丁新 (2)
(美)喬.珀杜 (1)
付恆陽 (1)
任志艷 (1)
全國聯編、周振東 (1)
全國聯編、馬桂順 (1)
劉紅春 (1)
劉純 (1)
匹贊姆 (1)
吳忠軍 (1)
吳忠軍、全國聯 (1)
周振東 (1)
喬正康、陸永慶 (1)
喬正康、陸永慶、王春林、鄭旭華 (1)
孫喜林 (1)
孫子文 (1)
岳冬菊 (1)
出版社/品牌

東北財經大學出版社 (22)
西安交通大學出版社 (9)
清華大學出版社(大陸) (7)
中國勞動社會保障出版社 (2)
一家親文化 (1)
中國旅遊出版社 (1)
南開大學出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

43筆商品,1/3頁
飯店基礎管理:飯店的整體呈現,是一種商品~商品力愈強,競爭力愈強~
滿額折
作者:張容寬  出版社:一家親文化  出版日:2015/11/01 裝訂:平裝
飯店的整體呈現,是一種商品~商品力愈強,競爭力愈強~建立「品牌」階段性發展:「品牌」具有相當深遠的意義它不只是一個名詞,一種品質的保證「品牌」必須具備取悅、滿足,甚至是超越顧客期待的能力才能建立卓越的顧客價值~~品牌—建構的歷程與人生的過程,實似相通它的堅強、軟弱、奔放、收斂在於歷練的發揮與市場的交流,盡在愛的真誠與開闊而對它的信心,會在你心中低聲迴盪,充滿喜悅、鎮靜及祥和什麼是「感動服務」?什麼
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:385 元, 優惠價:9 347
飯店業戰略管理(簡體書)
滿額折
作者:匹贊姆  出版社:南開大學出版社  出版日:2011/05/01 裝訂:平裝
《飯店業戰略管理》,本書全面回顧了當代有關飯店戰略管理的文獻,探討了戰略管理研究領域最熱門的問題,更充分地將這些理論和概念與飯店業的實際案例結合起來。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:252 元, 優惠價:87 219
當代俱樂部管理(簡體書)
滿額折
作者:(美)喬.珀杜  出版社:中國旅遊出版社  出版日:2013/07/20 裝訂:平裝
《當代俱樂部管理》為俱樂部職業經理人量身定制,是美國俱樂部經理人協會職業經理人證書項目的專用教材之一。《當代俱樂部管理》的內容基本涵蓋了俱樂部全部領域、特別的高爾夫俱樂部管理中的各個方面內容,所提煉的俱樂部管理核心能力要求是《當代俱樂部管理》各章節內容的基礎,從理論到實務,尤其是書中各章案例均有各俱樂部經典實例改編,具有非常強的指導性和借鑒意義。《當代俱樂部管理》適用於各種類型俱樂部經營管理者、高
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:588 元, 優惠價:87 512
作者:郭兆康  出版社:東北財經大學出版社  出版日:2009/06/01 裝訂:平裝
本書根據東北財經大學出版社的修訂要求,堅持任務中心原則、堅持貼近行業之初衷,設定每單元的任務目標、主題思想、服務理念、實用話題、工作流程,對全書進行了必要的梳理和修正。作者對書中各部分所發現的錯漏之處作了糾正和補充,較大幅度地調整了練習部分,使每課的練習形式與內容保持一致,竭力做到課文、會話、練習相輔相成,構成一個有機整體。還為學員提供多層任務平臺,提供提高交際能力和認知能力的機會,提供飯店英語“
缺貨無法訂購
旅遊管理信息系統(清華版·高等院校旅遊與飯店管理專業規劃教材)(簡體書)
滿額折
作者:杜文才  出版社:清華大學出版社(大陸)  出版日:2010/04/01 裝訂:平裝
本書是教育部旅遊管理專業教學改革項目系列教材之一。本書貼近教育部頒布的新的學科專業調整方案和高等學校本科專業建設目標。全書共十二章,分為旅遊業信息管理與信息管理系統基礎與應用、信息技術基本設施、旅遊管理信息系統開發、旅遊業信息系統應用4個部分。全書以扎實的理論為基礎,整合旅遊管理信息系統、應用與旅遊產業核心力、創新力及培育為一體;即強調體系化,又貼近當前形勢;注重應用,案例經典,既實際又富有創新,
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:216 元, 優惠價:1 216
旅遊財務管理理論與實務(第二版)(清華版)(簡體書)
滿額折
作者:段九利; 劉方樂; 白秀峰; 王卉  出版社:清華大學出版社(大陸)  出版日:2011/07/01 裝訂:平裝
《旅游財務管理理論與實務(第2版)》系教育部實施旅游管理專業教育改革工程的配套教材。在第一版的基礎上,本版加大了對旅游行業財務管理特殊性的研究,本著務實、求新、開拓和借鑒的精神,力求反映與總結我國目前旅游行業的發展現狀及規律,利用相對成熟的財務管理理論成果,做到理論與實踐相結合。《旅游財務管理理論與實務(第2版)》以資金運動為主線,分為十一章,分別闡述了旅游企業財務管理的基礎知識、短期
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:198 元, 優惠價:1 198
旅遊交際禮儀(第6版)(簡體書)
滿額折
作者:喬正康; 陸永慶  出版社:東北財經大學出版社  出版日:2019/05/01 裝訂:平裝
本書自2000年問世後,經多次修訂再版,累計發行量達10余萬冊,被廣泛用於高職高專旅遊與飯店管理專業教學、成人教育以及旅遊行業管理幹部崗位培訓,並受到了普遍好評。根據《面向21世紀教育振興行動計劃》和國務院《關於加快發展旅遊業的意見》,適應我國社會主義市場經濟體制下新型旅遊管理崗位第一線的需要,為滿足高職高專旅遊與飯店管理專業對新型教材的需求和旅遊企業接待工作的實際需要,對本書進行了修訂。本書是一
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:210 元, 優惠價:87 183
飯店康樂中心管理(簡體書)
滿額折
作者:李玫  出版社:中國勞動社會保障出版社  出版日:2012/07/01 裝訂:平裝
《國家級職業教育規劃教材?高等職業技術院校飯店管理專業教材:飯店康樂中心管理》為國家級職業教育規劃教材,根據高等職業技術院校飯店管理專業教學實際,由人力資源和社會保障部教材辦公室組織編寫。《國家級職業教育規劃教材?高等職業技術院校飯店管理專業教材:飯店康樂中心管理》采用案例教學的模式編寫。用康樂中心經營案例引出課前思考題,引導學生思考。《國家級職業教育規劃教材?高等職業技術院校飯店管理專業教材:飯
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:84 元, 優惠價:87 73
茶藝指導教程(清華版)(簡體書)
滿額折
作者:張金霞; 陳漢湘; 蘇蘇; 熊豔紅  出版社:清華大學出版社(大陸)  出版日:2011/07/01 裝訂:平裝
《茶藝指導教程》從茶藝與茶文化的關系著手,通過認識茶葉、茶具、茶水的沖泡、茶葉的選購與貯存、飲茶與品茶、中外茶文化比較、茶與養生、茶藝館的經營與管理等方面內容,全面系統地介紹了茶藝知識,是一本理論性、實用性和操作性較強的茶藝指導教材。《茶藝指導教程》體例新穎,理論與實踐結合,在每章進行理論闡述後都附有詳細的實踐操作練習,可為讀者提供有效的指導;圖文并茂,形象生動,展示了茶藝的具體操作技
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:162 元, 優惠價:1 162
旅遊服務禮儀(簡體書)
滿額折
作者:王曉娟  出版社:西安交通大學出版社  出版日:2012/07/01 裝訂:平裝
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:114 元, 優惠價:87 99
現代飯店財務管理(簡體書)
滿額折
作者:韓力軍.李紅  出版社:東北財經大學出版社  出版日:2009/07/01 裝訂:平裝
掌握著飯店命脈即資金運動的飯店財務管理工作,在飯店管理中的地位和作用日益凸顯。在日趨激烈的競爭環境下,飯店財務管理已經成為飯店決勝市場的重要因素之一,同時它也是一種能夠推進飯店總體戰略的科學管理手段。 從這一點出發,本書著眼于高等職業院校飯店財務管理課程的特點,力爭做到: 第一,系統闡明飯店財務管理的基本原理,構建較為系統、科學、全面的飯店財務管理理論體系。 第二,密切結合我國飯店財務管理的實踐,
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:168 元, 優惠價:1 168
旅遊技術經濟概論(簡體書)
滿額折
作者:李肇榮; 李衛華; 李星群; 李昊  出版社:清華大學出版社(大陸)  出版日:2012/09/01 裝訂:平裝
《清華版.高等院校旅遊與飯店管理專業規劃教材:旅遊技術經濟概論(清華版)》分三部分:第一部分為基礎篇,先介紹技術經濟學的產生和發展,進而對作為技術經濟學的一個新的分支學科:旅遊技術經濟學的概念及研究對象、任務、內容、特點和方法提出了自己的見解,並在此基礎上,以科學發展觀為主線,著重論述了旅遊技術經濟分析的基本理論和基本方法。第二部分為應用篇,主要介紹技術經濟分析的基本理論與方法在旅遊業中的應用。本
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:198 元, 優惠價:87 172
旅遊心理學(第5版)(簡體書)
滿額折
作者:孫喜林  出版社:東北財經大學出版社  出版日:2013/08/01 裝訂:平裝
《21世紀新概念教材·"換代型"系列·高職高專教育旅游與飯店管理專業教材新系:旅游心理學(第5版)》
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:168 元, 優惠價:87 146
導遊創新創意實訓教程(簡體書)
滿額折
作者:岳冬菊  出版社:西安交通大學出版社  出版日:2021/05/01 裝訂:平裝
本教材以“傳承、創新、發展”為理念,結合旅遊市場需求,以創新型、專家型導遊培養為突破口,利用多功能導遊創新能力訓練平臺,構建符合導遊創新人才培養的導遊業務實訓體系,在教育理念、課程體系、教學內容、教學方法和實踐環節等方面進行探索和創新。從旅遊行業發展的實際情況出發,結合本科旅遊專業培養目標及行業對應崗位的實際需求,採用項目導向、任務驅動的模式,實現理論與實踐的並重、教學做相統一,注重學生創新能力培養。一方面,將大量案例引入課堂,改變傳統的教師講、學生練的模式,讓學生在情境中創新性地學習;另一方面,通過共同實施一個完整的項目工作進行教學活動,教師提出任務,同學自主討論、明確分工、合作完成,提升學生的創新能力與團隊合作精神。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:281 元, 優惠價:87 244
飯店管理概論(第5版)(簡體書)
滿額折
作者:蔣丁新  出版社:東北財經大學出版社  出版日:2014/07/01 裝訂:平裝
本書是“十一五”國家級規劃教材和“十二五”職業教育國家規劃教材。本次修訂力爭能夠反映社會和飯店的最新變化,也為了適應近幾年來高職高專旅遊管理專業的教育改革的需要。本書特點是“實用、面寬、重基”,不但從形式上去表現飯店管理全貌,而且從本質上去揭示飯店管理的規律,使學生在今後的工作中有發展的後勁。本書適用於旅遊院校大專學生,也可作為本科生、崗位培訓的輔助教材,還可作為飯店管理者實際工作的參考書。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:192 元, 優惠價:87 167
中國旅遊地理(第5版)(簡體書)
滿額折
作者:李娟文  出版社:東北財經大學出版社  出版日:2014/08/01 裝訂:平裝
本書第五版為教育部“十二五”職業教育國家級規劃教材。特點如下:1.“堅持育人為本,德育為先”;“堅持文化知識學習和思想品德修養的統一、理論學習和社會實踐的統一”。教材除講述有關中國旅遊地理的知識外,還在每章加入了有關企業倫理與職業道德的案例,希望通過研判案例中企業或從業人員行為的善惡對錯,使學習者樹立依法作為的觀念。2.整合學導式教學法、案例教學法、問題教學法、討論教學法、專案教學法、工作導向教學
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:192 元, 優惠價:87 167
旅行社經營管理與實務(簡體書)
滿額折
作者:付恆陽  出版社:西安交通大學出版社  出版日:2020/10/01 裝訂:平裝
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:239 元, 優惠價:87 208
旅遊規劃學(簡體書)
滿額折
作者:王磊等  出版社:西安交通大學出版社  出版日:2023/08/01 裝訂:平裝
跳出固有的從旅遊專業看旅遊規劃,轉向從城鄉規劃專業視角看旅遊規劃。從學科專業融合的角度、旅遊產業經濟活動和空間規劃結合的角度、城鄉規劃專業教育與培養擴展角度,取捨和凝練內容,順應社會發展及旅遊規劃人才市場需求,滿足城鄉規劃專業對旅遊規劃學領域方向的教學實際需要,使得學生在不用專門學習旅遊經濟管理專業關於旅遊歷史、旅遊資源、市場、旅遊文化等相關課程的情況下,通過一門課即對旅遊規劃有一個基本的全面認識,掌握一套較為完整實用的旅遊規劃編制知識體系。同時本書也致力於在已有代表性旅遊教材的基礎上,從旅遊及旅遊規劃發展脈絡、基本概念、學源關係、理論方法基礎、規劃編制體系、各類規劃主要內容構成要點、新的發展變化、編制依據等方面探索構建更為完整清晰的旅遊規劃學認知體系,從而為旅遊規劃學的發展,以及更好的與城鄉規劃學專業教育融合,注入新的源流活水。本書作為高等教育專業教材,適用專業主要包括城鄉規劃專業、旅遊管理專業。做本教材重要編寫基礎的講義文稿是在十餘年教學基礎上不斷凝練總結形成的,總體使用效果較好。此次教材編寫是在原講義的基礎上結合旅遊發展變化與專業特點需要,又重新進行了框架搭建和深化,許多部分做了較大完善和補充。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:299 元, 優惠價:87 260
旅遊禮儀實務(第2版)(簡體書)
滿額折
作者:牟紅; 楊梅  出版社:清華大學出版社(大陸)  出版日:2015/08/01 裝訂:平裝
本書全面系統論述社交禮儀以及旅遊服務專業禮儀知識,在一般社交禮儀學內容體系的基礎之上,著重體現旅遊專業禮儀內容。通過交往藝術與溝通技巧、旅遊交往中的禮儀重點、禮儀互動、服務與接待禮儀、商務社交禮儀等內容,全面展示現代旅遊禮儀與交往藝術。 本書的結構特點是理論+實訓的寫作方法,為教師提供系統講授、示範操作與訓練的藍本;使學生在掌握社交及旅遊服務禮儀的基本概念、常識、基本原理的基礎上,通過實訓掌握旅遊
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:210 元, 優惠價:87 183
旅遊電子商務(第2版)(簡體書)
滿額折
作者:杜文才; 常穎  出版社:清華大學出版社(大陸)  出版日:2015/08/01 裝訂:平裝
《旅遊電子商務(第二版)》以面向教育部頒佈的新的學科專業調整方案和高校本科建設目標,緊扣電子商務相關的商業理念、ICT技術與旅遊產業核心力、創新力以及旅遊企業過程重組主旋律,從旅遊企業戰略的角度和旅遊行業應用的角度出發,強調應加強對學生分析技術與管理問題以及行業應用能力、在旅遊電子商務中所學知識與技能去解決實際問題的能力的培養、對學生自學能力的培養,強調提高學生的應用素質,以旅遊電子商務技術、應用與管理的結合為主線。 《旅遊電子商務(第二版)》共分三部分,12章。在每章以學習目標開始,到通過典型案例聯繫實際地介紹本章的基本概念及相關理論,然後配有各類練習題結束。 《旅遊電子商務(第二版)》的編寫面向旅遊電子商務工作實際,既可作為高等院校旅遊管理專業的教材,也可作為旅遊行業的電子商務職業培訓教材,還可以供從事旅遊工作的相關人員自學參考用書。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:234 元, 優惠價:87 204
  • 1
  • 2
  • 3

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區