讓食物與運動成為你的健康良藥（簡體書）

《讓食物與運動成為你的健康良藥》是吳永志醫生多年養生經驗的分享，告訴讀者怎樣改變錯誤的飲食習慣和不良的生活習慣，提供讀者防病保健的參考。《讓食物與運動成為你的健康良藥》根據人的不同血型、體質和症狀提供了適合各類人群的食物和保健方法，借由“自然養生法”攝取天然有機食物來吃出健康，再配合適當的養生調息運動和對症改善按摩，啟動自愈能力與免疫力而促進健康，讓食物與運動成為你的健康良藥。

吳永志，著名醫生，30歲時患三期肺癌，經西醫治療未見好轉，轉用生機飲食與自然療法，癌症得以康復。于是毅然放棄西醫所學，轉而鑽研自然醫學、營養學，在美國取得自然醫學、營養學博士及另類醫學博士學位。吳醫生倡導並推廣“生機飲食”與“自然療法”，足跡遍至英國、德國、法國、比利時、新加坡、馬來西亞、印度、荷蘭、希臘等20餘地。他曾多次被各國政要邀診並為他們設定食譜，並受邀至世界各地演說和培訓專業醫務人才。對各種慢性病症（如腸胃癌、高膽固醇、肥胖、糖尿病、高血壓、心臟病、痛風、癌症等），改善效果顯著，在美國及世界各地都深受肯定與推崇。近年獲獎榮耀：中國婦女發展基金會——愛心大使河南省兒童希望救助基金會——愛心大使美國自然療法醫學協會——教育貢獻獎中華自然醫學高峰論壇——中華自然醫學榮譽獎

《讓食物與運動成為你的健康良藥》讓你掌握自己的健康！生動的動作示范，詳細的飲食講解，貼近實際的案例分析，是讀者科學養生的利器，及時擺脫“三高”與癌癥，讓天然有機食物與運動成為你健康的良藥，活出健康幸福人生！

專文推薦作者序常用食材中英對照彩色圖解Part1實踐不一樣的自然養生法停止致病飲食進階調整飲食黃金食物比例救命飲食原則養生療愈運動Part2參考不一樣的對症生機飲食法癌症生機飲食法參考乳腺癌第一期多囊卵巢綜合征第一期腸癌第一期肝癌轉肺癌頸動脈栓塞（頭暈）失眠高血壓心臟病口臭和便秘脂肪肝乙型肝炎疲倦甲狀腺功能亢進糖尿病肥胖、乳腺癌及“三高”前列腺肥大痛風Part3學習不一樣的養生調息運動14式養生調息運動Part4分享不一樣的對症按摩方法特別收錄Part1．實踐不一樣的自然養生法part2．參考不一樣的對症生機飲食法part3．學習不一樣的養生調息運動part4．分享不一樣的對症改善按摩

停止致病飲食
在古希臘的神話故事里，有這樣一段記載：
有一天，天上的火（即閃電）燒了一大片的森林，也燒死了很多的動物，地上的人第一次聞到用火燒過的肉類香味，也第一次嘗到用火燒烤過的熟肉美味。于是，地上的人開始厭倦吃生冷無味的食物，希望能用火來燒烤煮熟香脆的食物，因此大家就商量如何派使者到天上偷取火種。
天王老早已知道使者的來意，就對使者說：
“我會給你火把，也給你一個盒子，叫做潘多拉盒子（pandora box意指裝滿痛苦的盒子），當你將這火把交給地面上的人時，也要立刻叫他們打開這個盒子。”
使者回到地面時，就照著天王的吩咐，交了火種給地上的人，也同時打開潘多拉盒子，盒子內的“病痛”就飛了出來，飛到地極的每一個地方！
這個故事蘊藏了很深的寓義。古代有智慧的人已經知道吃煮熟燒烤過的食物會帶來疾病的痛苦，才用這神話來警誡大家！
吃煎、炸、炒、烤、燒食物，帶來疾病痛苦
可不是嗎？現代的醫學研究者已經發現，在快餐店里賣的又香脆又好吃又便宜的煎、炸、炒、烤、燒食物，含有很多致癌毒素。譬如：
炸雞腿、烤肉之類的食物都須高溫煮熟。而高溫炸過烤過的肉類會產生很多的異環胺（heterocyclic Amines或簡稱HCA），這是一種劇毒致癌的物質，會破壞身體的細胞膜，引發細胞基因的變異等，會引起高血壓、高膽固醇、血管硬化、心臟病。同時高熱煎炸燒烤過的油脂會被高度氧化，讓胰臟的脂肪酶窮于應付，引發胰臟功能失常，帶來糖尿病及肥胖。還有，細胞基因的變異也是癌細胞的開始，長期吃這類食物會讓變異細胞累積發展成腫瘤，如淋巴癌、胰臟癌、肝癌、腸癌及腎癌；長期吃高蛋白質的食物還會傷腎臟，引發痛風、類風濕、關節炎、腎衰竭……
炸薯條、燒餅類的食物都要使用高熱的油。油脂經過高熱會產生很高的丙烯酰胺（acrylamide），這是一種致癌劇毒的物質，吸收過量不但可能引起甲狀腺腫瘤、乳癌、卵巢多囊腫癌、胰臟癌，還會引起高血壓、高膽固醇、高甘油三酯、心臟病、中風等病癥。
炒面、炒米粉、炒飯之類的食物會吸收很多高濃度的氧化油脂。高熱高濃度的氧化油脂會產生一種聞起來很香，但含劇毒的多環芳烴（polycyclicaromatichydrocarbons簡稱PCAH或PAH）。而這種有毒物質吸收過量，可能會引起膽囊炎、膽囊腫瘤、肝腫瘤、乳房腫瘤、卵巢多囊腫瘤、子宮肌瘤、高血壓、心臟病、中風、糖尿病等病癥。
汽水、奶茶、糕餅、饅頭、意大利面、通心粉等粉制品都是屬于高糖高淀粉的食物。過量的高糖分會使血液過濃過稠，可能引起手腳麻痹、頭暈頭痛、糖尿病、高甘油三酯、血管栓塞、心臟病、中風、肥胖、失眠、憂郁癥、癲癇、失智癥、癌癥等病癥。
由此可知，許許多多的病癥可能是因為飲食不當而來的！那為什么仍有這么多人戒不了口？難道不怕生病嗎？
有誰不怕生病？其實只是不知道長期愛吃這類的食物會帶來這么多的病痛而已！所以世界衛生組織才會警告大家說：“疾病始于無知！”