圖解香港手冊（最新修訂版）

推薦序（一）

香港從過去的小漁村到今天的大都會，經歷了一次又一次不平凡的改變。要細讀香港歷史，並不是一件容易的事。對於社會大眾和青少年，一本簡明易讀而又圖文並茂的書冊，相信是讓他們認識過去、了解今天的好工具。

高中「334」學制已推行多年，在全社會講求通識的呼聲中，對自己身處的香港有所認識，是很有必要的。通識教育科當中的「今日香港」單元，用意是使學生對本港有深入的了解。因此《圖解香港手冊》主題眾多，並分為不同類別，涉及香港不同範疇，舉凡自然和人文特徵、歷史文化承傳、政治社會狀況、經濟民生發展、國民身份認同等，無所不包，實可作為「今日香港」單元的參考材料。

本書作者陳志華先生和徐振邦先生，一向對香港歷史有深入研究，著作甚豐。這本書接近二百多項的條目，肯定可讓讀者在認知香港的同時，能更關注現今香港的社會議題。《圖解香港手冊》一書，文字簡潔，圖文相配，可作為社會大眾的普及讀物，教師學生的參考讀本。

許振隆

香港升旗隊總會會長

香港通識教育會會長

推薦序（二）

能為志華兄的著作寫序是我的榮幸。一直知道志華兄用心、認真於教學，課餘喜歡寫作著書。

過去學生們要對不同範疇的知識有一定的掌握，需花許多時間於書堆中才稍有小成。現在，對某個範疇的知識有興趣，只需花三兩天時間在互聯網上游走，便可成小專家。縱然如此，我始終認為學生們閱讀好書才是吸取知識的不二法門，因書本中的知識都經過筆者有系統的整理，互聯網上的知識卻欠缺系統。

像《圖解香港手冊》便是一本內容豐富、編寫有序的佳作，可視作通識科入門書籍，適合新高中修讀通識科的學生，甚至新入職的通識科老師閱讀參考。

學生修讀通識教育科需要通過批判思考、多元角度及議題探究去建構知識，同時對不同範疇的知識要有一定的認識。21世紀是一個知識爆炸的年代，青少年要掌握單一範疇的基本知識，例如醫療與衞生，已經不容易，若要同時涉獵歷史文化、飲食文化、司法、社會與民生等多個不同範疇的知識，就更有難度，要花上不少時間及精力才成。這本書內容包羅甚廣，舉凡自然概況、歷史文化、政治外交、經濟民生、環境保護等等，都在介紹之列。我相信學生們讀畢此書，對他們修讀通識科或培養學問都有裨益。

楊映輝

香港通識教育教師聯會副主席

作者的話（一）

過去百多年，香港在政治上有很大的變化：由被清朝管治到成為英國的殖民地，再回歸中國成為特別行政區。這種獨特的政治變化，對形成香港今日的文化內涵有直接影響。

從被英國管治開始，香港在各方面都體現出不同程度的中西文化融和，並在世界舞台上佔一席位。發展至今，香港不僅是中國的一座重要城市，更是具影響力的國際大都會。

只有明白香港過去百多年的發展情況，才能夠深入了解香港，真正認識香港。《圖解香港手冊》可說是了解香港現況的最佳參考資料。我能夠參與這本書的撰寫工作，深感榮幸。這本書能順利出版，除了感謝中華書局的編輯外，也要感謝合作多年的好拍檔陳志華先生。

香港百多年的歷史發展，留下紛繁複雜的歷史資料，撰寫一本簡明手冊具有一定的難度。我和志華兄勉力為之，倘有遺漏之處，敬希讀者賜正。

徐振邦

作者的話（二）

1842年以前，香港只是一個小漁港，此後，被英國割佔，逐步變為轉口港，並發展為今天的商業城市和金融中心。1997年7月1日，香港回歸祖國，香港歷史掀開新的一頁。

作為國際大都會，香港可說是全球化的縮影，由地方本土經濟開始發展，再晉身國際舞台，在世界金融、物流、旅遊等行業扮演重要角色。只有認識香港發展全貌，才能真正了解香港，明白香港的成功之道。本書正是一本小指引，讓大家全面地、多角度地深入了解香港。

處於資訊科技發達、知識急速流播的全球化時代，大家必須掌握專業而且廣博的知識。不同範疇的知識更要貫通，掌握其背後的關係。現時，香港教育局大力推廣通識教育，正希望下一代能貫通不同範疇的知識，全面認識當今世界。《圖解香港手冊》是通識科的上佳參考讀物，有助於讀者全面認識香港。

本書得以出版，實有賴中華書局編輯們的勞心勞力。沒有他們的付出，本書難有機會面世。其次，我特別感謝何展鵬先生和何泳儀小姐，協助蒐集資料及處理稿件。當然，還要感謝難得的好拍檔徐振邦先生。振邦兄十分博學，對各範疇的知識也有獨特見解，每次我與他討論文稿都獲益不少。本人才疏學淺，如書中有任何錯漏，懇請讀者多多指正。

陳志華

一 香港概況

1.1 名稱由來

1.2 地理位置

1.3 氣候特點

1.4 自然資源

1.5 香港八景

1.6 十大勝景

1.7 市花、區旗與區徽

1.8 法定語文

1.9 人口構成

1.10 地區劃分

1.11 一國兩制

1.12 《中英聯合聲明》

1.13 《基本法》

二 歷史發展

2.1 考古發現

2.2 古代香港

2.3 開埠之初

2.4 割讓九龍半島

2.5 租借新界

2.6 九龍寨城

2.7 鼠疫橫行

2.8 省港大罷工

2.9 淪陷歲月

2.10 「六七」暴動

2.11 「八七股災」

2.12 九十年代政制爭論

2.13　玫瑰園計劃

2.14 香港回歸

2.15 教育改革

2.16 「八萬五」房屋政策

2.17 亞洲金融風暴

2.18 禽流感肆虐

2.19 「沙士」爆發

2.20 「二十三條」立法

2.21 人大釋法

2.22 回歸後政制改革

2.23 回歸十八年

三 行政與立法架構

3.1 行政長官

3.2 政務司司長

3.3 行政會議

3.4 三司十三局

3.5 公務員事務局

3.6 公務員

3.7 政制及內地事務局

3.8 中央政策組

3.9 策略發展委員會

3.10 效率促進組

3.11 可持續發展科

3.12 立法會

3.13 地區行政

3.14 選舉制度

3.15 選舉管理委員會

四 中央政府與香港特區

4.1 國務院港澳事務辦公室

4.2 中央人民政府駐香港特別行政區聯絡辦公室

4.3 外交部駐港特派員公署

4.4 中國人民解放軍駐港部隊

4.5 港區人大代表

4.6 香港特別行政區駐北京辦事處

五 粵港關係

5.1 內地事務聯絡辦公室

5.2 駐粵經濟貿易辦事處

5.3 粵港合作聯席會議

5.4 邊境聯絡制度

六 政黨、政團與慈善機構

6.1 民主建港協進聯盟

6.2 香港經濟民生聯盟

6.3 民主黨

6.4 香港工會聯合會

6.5 公民黨

6.6 自由黨

6.7 工黨

6.8 新民黨

6.9 香港民主民生協進會

6.10 街坊工友服務處

6.11 社會民主連線

6.12 人民力量

6.13 香港專上學生聯會

6.14 學民思潮

6.15 新界鄉議局

6.16 香港賽馬會

6.17 東華三院

6.18 保良局

七 法律與司法

7.1 法律制度

7.2 香港特別行政區法律

7.3 律政司

7.4 法律改革委員會

7.5 律師團體

7.6 司法制度

7.7 陪審團

7.8 審裁處、死因裁判法庭

7.9 裁判法院

7.10 區域法院

7.11 高等法院

7.12 終審法院

7.13 《聯合國人權公約》

八 廉政公署與保安事務

8.1 廉政公署

8.2 保安局

8.3 香港警務處

8.4 消防處

8.5 懲教署

8.6 禁毒處

8.7 入境事務處

8.8 香港海關

九 經濟、工商業與金融財務

9.1 財政司

9.2 發展局

9.3 商務及經濟發展局

9.4 財經事務及庫務局

9.5 香港金融管理局

9.6 經濟貿易辦事處

9.7 香港交易所、恆生指數

9.8 自由經濟體系

9.9 香港經濟結構

9.10 稅務系統

9.11 貨幣政策、聯繫匯率制度

9.12 外匯基金

9.13 中小型企業

9.14 「適度有為」經濟觀

9.15 十大基礎建設項目

9.16 創新及科技局

9.17《內地與香港關於建立更緊密經貿關係的安排》（CEPA）

9.18 合格境內機構投資者計劃（QDII）

9.19 「十二五」及「十三五」規劃

十 交通運輸

10.1 運輸及房屋局

10.2 港口

10.3 貨櫃碼頭

10.4 鐵路網絡

10.5 道路網絡

10.6 公共交通

10.7 跨境交通

10.8 民航

十一 環境保護

11.1 環境局

11.2 環保政策和法例

11.3 屏風效應

11.4 空氣污染與治理

11.5 噪音問題與對策

11.6 水質污染與控制

11.7 廢物處理

11.8 受保護地區

十二 社會、民生與福利

12.1 勞工及福利局

12.2 民政事務局

12.3 社會保障

12.4 社區投資共享基金

12.5 人口政策

12.6 勞工市場

12.7 勞資關係

12.8 強制性公積金計劃

12.9 房屋政策

12.10 新市鎮

12.11 市區重建計劃

12.12 出入境管制

12.13 單程證、居留權證明書計劃

12.14 人才輸入計劃

12.15 城市發展策略

十三 醫療、衞生及食物安全

13.1 食物及衞生局

13.2 醫院管理局

13.3 公營醫療系統

13.4 私營醫療系統

13.5 醫藥監管

13.6 醫護人員培訓

13.7 食物安全和標籤

十四 教育

14.1 教育局

14.2 學前教育

14.3 十二年免費教育

14.4 專上及高等教育

14.5 資優教育

14.6 特殊教育

14.7 持續教育

14.8 國民教育

14.9 小班教學

14.10 兩文三語

十五 旅遊、娛樂與流行文化

15.1 香港旅遊發展局

15.2 個人遊計劃（自由行）

15.3 生態旅遊

15.4 購物天堂

15.5 美食天堂

15.6 流行音樂

15.7 狗仔隊

15.8 網絡文化

15.9 博彩娛樂

15.10 迪士尼樂園

15.11 郊野公園

15.12 香港海洋公園

15.13 香港濕地公園

15.14 「昂坪360」纜車、昂坪市集

十六 文化、藝術與體育

16.1 廣播電視產業

16.2 出版產業

16.3 電影業

16.4 法定古蹟

16.5 博物館

16.6 西九文化區

16.7 香港傑出運動員

16.8 香港體育盛事

十七 宗教與風俗

17.1 傳統節日

17.2 西方節日

17.3 宗教自由

17.4 佛教

17.5 道教

17.6 孔教

17.7 基督教

17.8 羅馬天主教

17.9 伊斯蘭教

17.10 民間信仰

附錄

延伸閱讀

相關網站推薦