掌握「毒」家話題，還原毒害現場！
揪出生活裡的「隱形殺手」，人人都該知道的毒物科學

★喝下參有「氰化物」的提神飲料，不但沒有提振精神，還無辜斷送性命……
★用中藥「珍珠五寶粉」來調理養身，怎知卻愈吃愈無力，甚至雙腳癱軟不起……
★嘔吐不一定是食物、腸道問題，昏迷也不見得是腦中風，背後真兇其實是「一氧化碳」中毒引起……

◎你知道哪些食物、用品含有毒性？中毒之後又該如何正確處置？
生活中致毒的原因很多，
從吃下的食物、服用的藥物劑量，吸入的空氣、接觸的物品等等，
都有可能因不當輕忽或過量而送命。

潛藏的毒害危機遠超出想像，
輕者可能造成器官傷害，嚴重者甚至可能枉送性命。

從震驚社會的「毒蠻牛飲料」、「中藥鉛中毒」事件，
到新聞經常出現的奪命悲歌「食物中毒」、「農藥傷害」、「一氧化碳昏迷」、「野外蛇咬蜂螫」、「工安意外」……
跟著急診毒物科醫生一起重回毒害現場，帶你抽絲剝繭透過毒物鑑定，
直擊一幕幕令人驚呼、不可置信的中毒真相！

在分秒必爭的急救現場跟時間賽跑，做出正確解毒判斷，
才有機會幫助病人在危急時刻脫離險境，撿回寶貴性命。

【誠摯推薦】
台中市衛生局局長　曾梓展
新北市衛生局局長　陳潤秋
台灣毒物學會現任理事長　王應然
中國醫藥大學附設醫院院長　周德陽
中國醫藥大學附設醫院急診部主任　陳維恭
台北榮總職業醫學暨臨床毒物部主任　楊振昌
台北榮總職業醫學暨臨床毒物部醫師　鄧昭芳
上騰生技顧問股份有限公司董事長　張鴻仁
藥理毒物學教授　蕭水銀
台中得安婦產科院長　李宏昇

作者簡介

中國醫藥大學附設醫院急症暨外傷中心毒物科主任
有「毒理學王」之稱，擅長各種中毒防治、環境職業病診治、中草藥中毒、毒藥物檢驗，協助過許多社會矚目案件毒物研究（中藥鉛中毒、蠻牛飲料下毒事件），期望透過深入淺出的分享，讓國人免於毒害環境。

相關著作：
《中毒處置（二版）》
《別毒害下一代：臺灣「毒理學王」洪東榮的生活解毒大全》

前言-守護全民健康，遠離生活毒害

食品安全
被下毒的飲料――氰化物「毒蠻牛」事件
無辜的院童――納乃得農藥中毒
藏在食物裡的秘密――海鮮中毒還是農藥中毒？
瘦肉精哪裡來？――集體食物中毒未解之謎
中藥五寶粉補身卻更傷――重金屬鉛丹中毒
尿不尿得出來很重要！── 曼陀羅花中毒
紫米一定是健康好米？――誤食殺鼠劑中毒
鮮甜葡萄成熟時――2-氯乙醇催芽劑中毒

藥物危害
來不及的悔恨――巴拉刈農藥中毒
我的孩子在吸毒？――藥物濫用成癮與檢驗
我好像中毒了?!――鎮靜安眠藥毒物檢驗

野外災害
誰才是真正的兇手？――鎖鏈蛇毒事件
合作的蜂群――致命的虎頭蜂攻擊

環境災害
廢鐵船裡的碼頭工人――硫化氫中毒
移工悲歌――氫氟酸水溶液中毒
中毒？溺水？清洗工人工安追兇――奪命的界面活性劑
無聲的殺手――一氧化碳中毒

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