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1.
魚宴：人類生存進化史（簡體書）
作者：
(英)布萊恩‧費根
出版社：
中國科學技術出版社
出版日：
2024/07/01
裝訂：
精裝
一部涵蓋全球各文明的漁業全史你餐桌上的每一道海鮮都是人類生存的見證者現在人們每天都能吃到魚，但你知道這些魚來自何方，人類又是從什麼時候開始吃魚的嗎?魚類、貝類、甲殼類等海鮮具有獨特的口感和風味，是全世界眾多國家和地區飲食文化的重要組成部分。在日常生活中，海鮮不僅是一種食物，還具有多重文化和社會意義。在中國文化中，魚是富庶、繁榮的象徵，常在節日和慶典中作為佳肴出現，寓意“年年有余”；金魚等觀賞魚，不僅美化了環境，也豐富了人們的精神生活；釣魚不僅是一種休閑活動，也是一種重要的社交和文化活動；海鮮產業在全球經濟中占有重要地位，是許多國家和地區的重要出口商品。本書講述了人類、海洋與海產長期互動的歷史。考古學家布萊恩·費根從200萬年前，古人類徒手捉住第一只鯰魚開始，以重大考古發現揭示中國、埃及、羅馬、日本等國家和地中海、波羅的海、中南半島、安地斯山脈等地區的各個文明社會如何在不同的地理與氣候條件下，借由掌握海洋與各種魚類的特性而生存下來。同時，他也立足當下，完整梳理了冰島海域、北海、紐芬蘭島及新英格蘭漁場的興盛、危機與衰亡，直視人類面臨的前所未有的氣候與海洋危機。
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2.
中西部太平洋金槍魚漁業管理（簡體書）
作者：
戴小傑
;
許柳雄
出版社：
科學出版社
出版日：
2023/12/04
裝訂：
平裝
《中西部太平洋金槍魚漁業管理》闡述《中西部太平洋高度洄游魚類種群養護和管理公約》，以及中西部太平洋漁業委員會( WCPFC)通過的有約束力的養護和管理措施，內容涉及熱帶金槍魚的大眼金槍魚、黃鰭金槍魚和鰹魚的管理措施，以及溫帶金槍魚的北太平洋長鰭金槍魚、南太平洋長鰭金槍魚和北太平洋藍鰭金槍魚的養護和管理措施，管理措施包括漁獲量配額制度、捕撈能力控制以及禁漁區制度等，也涉及金槍魚漁業兼捕的旗魚、鯊魚、海龜、海鳥和海洋哺乳動物的養護和管理措施。其他內容包括漁業統計數據提交，捕撈策略，漁船註冊和授權捕撈，打擊非法、不報告和不管制( IUU)捕魚，公海登臨和檢查，海上漁獲物轉運，區域觀察員計劃，港口國措施、履約監管計劃等。《中西部太平洋金槍魚漁業管理》是深入瞭解中西部太平洋金槍魚漁業管理制度的重要參考資料。
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3.
海洋文明史：漁業打造的世界（簡體書）
作者：
(英)布萊恩‧費根
出版社：
新世界出版社
出版日：
2019/05/18
裝訂：
平裝
史前人類開始種植糧食之前，主要通過三種辦法獲取食物：狩獵、採集和捕魚。如今，狩獵和採集不再具有重要的經濟價值，取而代之的是馴化動植物的農牧業。但是作為人類從野外獲取食物的最後一種主要方式，漁業已經發展成一個世界性產業，且現代人對漁業的依賴可謂*無前例。《海洋文明史》探討的漁業不是作為一項運動，而是人類維持生計的手段。本書作者、著名考古學家布賴恩·費根認為，漁業對於人類文明的重要性可與農業媲美，它持
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4.
全球海洋漁業資源可持續利用及脆弱性評價（簡體書）
作者：
陳新軍
出版社：
科學出版社
出版日：
2018/11/27
裝訂：
平裝
本專著共分七章。第一章為緒論，總結分析了全球海洋漁業概況以及漁業資源可持續利用評價的研究現狀和存在的問題，並對本專著的研究內容和體系作了簡要論述。第二章為全球各海區海洋漁業資源可持續利用評價，綜合分析和評價1950-2010年各海區漁獲組成與生物多樣性指標MTL、FiB指數等變化情況，通過分析各漁區群落營養結構組成變化趨勢，對MTL的變化機制進行探討，進而對太平洋、大西洋、印度洋漁業資源的勢態和現
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5.
探秘全球各大漁區的美食之旅：從海洋到餐桌（簡體書）
作者：
(荷)巴特‧範‧奧爾芬
出版社：
華中科技大學出版社
出版日：
2018/09/01
裝訂：
精裝
著名的主廚與漁業企業家巴特·范·奧爾芬在世界各地旅行，參觀可持續的漁業。與著名的攝影師大衛·洛夫特斯（David Loftus）一起，用生動的文字和精美的圖片講述了世界各地捕魚區的人們的生活、捕魚故事，並呈現了多種魚類、海鮮類的美食食譜。這些來自世界各地的100多個美食中，表現了不同國家和地區的特產與特色，每一道都美麗而且美味。更重要的是簡單、易操作，可以讓讀者自己嘗試制作一下。 巴特對
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6.
有效的漁業管理：可持續漁業政策的實施（簡體書）
作者：
(挪)斯汀格‧S.耶塞柳斯
出版社：
中國民主法制出版社
出版日：
2018/09/01
裝訂：
平裝
本書闡述了近年來東北大西洋漁業管理中產生的問題，包括漁獲物丟棄、上岸量隱瞞及虛報、過度捕撈、漁業資源破壞等，分析了這些問題產生的原因及背景，並以挪威、丹麥及其法羅群島為例，探討了這些國家和地區漁業管理的歷史沿革、現狀及問題，以及歐盟《共同漁業政策》在成員國的實施情況。作者通過比較研究的方法對歷史上有一定影響的漁業管理案例進行分析，探析了各國漁業制度的差異及差異產生的深層原因，力圖解決漁業資源養護中
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7.
印象貽貝（簡體書）
作者：
宋文東
;
紀麗麗
;
姜文東
出版社：
海洋出版社
出版日：
2018/07/01
裝訂：
平裝
全書共8章，介紹了貽貝的加工產品及市場、嵊泗縣貽貝產業發展現狀、嵊泗縣貽貝產業發展優勢、嵊泗縣貽貝產業發展中存在的問題等，內容豐富，圖文並茂，可供貽貝養殖技術專業的科研人員、高等院校師生及從事相關專業的工作人員使用和閱讀。
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8.
北極漁業及漁業管理與中國應對（簡體書）
作者：
鄒磊磊
出版社：
中國海洋大學出版社
出版日：
2017/09/30
裝訂：
平裝
本書將系統介紹北極漁業管理現狀，著重分析重要北極國家的北極漁業政策以及北極公海漁業管理，從而瞭解北極漁業所面臨的瓶頸，並解讀北極公海漁業管理機制構建過程中的政治博弈。最後，在分析並明確國際法框架下中國所享有的北極漁業相關的各項權益後，本書將總結中國參與北極漁業事務所面臨的困難，並提出相應的應對策略。
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9.
世界主要國家和地區漁業概況（簡體書）
作者：
《世界主要國家和地區漁業概況》編寫組 編著
出版社：
海洋出版社
出版日：
2013/04/27
裝訂：
平裝
《世界主要國家和地區漁業概況》共分六章，按地理位置進行劃分。第一章為亞洲，主要包括也門、阿曼、伊朗、巴基斯坦、印度、斯裡蘭卡、馬爾代夫、孟加拉國、緬甸、泰國、柬埔寨、越南、馬來西亞、印度尼西亞、東帝汶、菲律賓、朝鮮17個國家和地區；第二章為非洲，主要包括摩洛哥、毛裡塔尼亞、塞內加爾、幾內亞比紹、幾內亞、塞拉利昂、利比裡亞、科特迪瓦、加納、尼日利亞、喀麥隆、加蓬、安哥拉、納米比亞、坦桑尼亞、莫桑比克
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10.
全球海洋漁業資源現狀（簡體書）
作者：
李惠玉
;
楊林林
;
徐強強
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
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