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2941.
滑雪旅遊開發與經營(簡體書)
作者:
張凌云
;
楊晶晶
出版社:
南開大學出版社
出版日:
2007/05/01
裝訂:
平裝
滑雪既是一項專業的體育運動,也是一項令無數愛好者著迷的休閑旅游活動。在西方,滑雪度假行業已經存在了一百多年,而在我國,將滑雪運動開發成一種特殊度假旅游項目只有二十多年的時間,目前仍處于發展的初級階段,無論在滑雪地的數量和規模,滑雪者的人數和占人口比例等都無法與歐美發達國家相比。我國滑雪度假旅游作為一項新興產業,無論在理論研究上,還是在經營實踐上,都存在著許多空白。因此,學習和借鑒西方國家在滑雪度假
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2942.
旅遊危機管理研究(簡體書)
作者:
谷慧敏
出版社:
南開大學出版社
出版日:
2007/05/01
裝訂:
平裝
旅游業作為全球經濟持續發展的一種主要力量已經得到廣泛認司。對于被訪問的目的地而言,這種作用時好時壞。中國的旅游業規模快速擴張,在過去的四分之一世紀里中國成為全球旅游業舞臺上的主要角色,根據世界旅游組織預測,到2020年中國將成為最大的旅游目的地和最大的出境客源國之一。與此同時,中國的國內旅游也增長迅猛。國際國內顯著的增長規模和速度促使全球人們對中國旅游業更為關注。 全球旅游業增長一直處在震蕩的世
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2943.
導遊高手10日通(簡體書)
出版社:
中國經濟出版社
出版日:
2007/05/01
裝訂:
平裝
本書共分10章,分別講述了導游的素質與禮儀、團隊與散客服務程序、交際語言、體態語言,旅游者個別要求處理、適應不同性格的游客、旅游相關知識、旅游事故及特殊問題的處理、法規制度等內容。
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2944.
旅遊資源開發與規劃(簡體書)
作者:
梁明珠
出版社:
經濟科學出版社
出版日:
2007/05/01
裝訂:
平裝
旅游業是一個充滿生機和活力的朝陽產業。《旅游資源開發與規劃》的理論知識對指導旅游業健康、有序發展的重要性。本書既注重體現可持續發展理念對旅游資源開發與規劃的指導性,又從多角度透視旅游這一特殊的社會和經濟現象;它還關注當代旅游研究的最新成果,把普及與提高、理論與實踐有機地融合起來,有較強的可讀性和自學指導性;本書還根據實用性人才的需求特點,各章均設置了本章要點、本章小結、重要概念、思考和練習等內容,
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2945.
旅遊企業成長書系.中小旅遊企業成長之路(簡體書)
作者:
盧建亞
出版社:
旅遊教育出版社
出版日:
2007/04/01
裝訂:
平裝
本書分為兩部分。前一部分原理篇,重點闡述了中小旅游企業的,概念和我國中小旅游企業的發展現狀,介紹了中小旅游企業成長理論。本書認為,企業家、戰略、資源配置能力、組織管理能力和創新能力是中小旅游企業成長的關鍵因素。后一部分是案例篇,在案例的選取上,既有民營企業案例,又有國有企業案例;既有現已發展為大型企業的中小企業案例,又有獨具特色的中小企業案例。因時間和資料有限,案例有可能不夠全面。本書努力做到理論
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2946.
旅遊案例精選解析叢書.導游服務案例精選解析(簡體書)
作者:
李娌
出版社:
旅遊教育出版社
出版日:
2007/04/01
裝訂:
平裝
本書中的案例注重內涵的豐富與體系結構的完整,以求對翔實的背景材料進行多角度、多層面的分析研究;與重資料羅列而輕分析研究的資料庫式的案例不同,本叢書中的案例注重分析研究的獨創性,我們的作者或為案例的親歷者,或做了深入的調研,或結合自己的研究領域對事例做了重新的解讀。內容的創新及深度與廣度的最佳結合,有效地保證了圖書的價值含量。 本書研究的對象包括旅游行政管理與旅游經營部門,如旅游行政部門對行業的指導
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2947.
旅遊心理學導論(簡體書)
作者:
呂勤
出版社:
重慶大學出版社
出版日:
2007/04/01
裝訂:
平裝
本教材嘗試整合國外學者對旅遊心理學研究的兩條思路,并突出北京第二外國語學院二十多年旅遊心理學教學與科研中形成的特色:充分吸收國內外學者對旅遊心理學研究的最新觀點和成果并結合本人的實證研究,體現出自己的思想。 本教材試圖建立起一個比較完整而且獨特的旅遊心理學體系,并且在注意突出心理學的特點,充分運用心理學的原理來解釋旅遊業中的心理學問題的同時,也將注重可讀性和易懂性,強化知識的應用性和可操作性,為旅
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2948.
旅遊會計學(簡體書)
作者:
谷衛
出版社:
旅遊教育出版社
出版日:
2007/04/01
裝訂:
平裝
旅遊業的蓬勃發展,使之在國民經濟中的地位目益提高。隨著旅遊業的發展,對該行業管理規範的要求日益提高,對旅遊業人力資源的需求不斷擴大。作為旅遊企業管理工作重要部分之一的會計信息系統也越來越顯示出它的重要作用。《旅遊會計學》一書的編寫,是為了適應市場經濟和旅遊業發展的需要,滿足加強旅遊企業管理與核算的要求,更重要的是為了滿足日益擴大的旅遊企業人力資源的培養需求。 此書主要針對非會計學專業的學生或在職人
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2949.
旅遊服務學(簡體書)
作者:
鄭向敏
出版社:
南開大學出版社
出版日:
2007/04/01
裝訂:
平裝
本書既考慮服務學理論和方法的分析與闡述,重視旅遊服務理念、意識與服務技巧,強調服務心理和服務競爭;也注重旅遊服務運作、質量管理、服務文化與服務創新。 在內容編排上,本書既注重理論與方法的闡述,也重視實踐的應用分析;既注重服務的心理與應對,也重視服務過程的質量控制與管理。力求讓讀者對服務的理論與方法、服務競爭與管理、服務的運作與服務創新等方面有系統的認識、理解并能在實踐中加以應用。 根據上述認識
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2950.
旅遊公共關係學(第三版)(簡體書)
作者:
楊哲昆
出版社:
東北財經大學出版社
出版日:
2007/04/01
裝訂:
平裝
這次修訂再版,除了繼續保持原教材側重于基礎理論和實際操作的特點外,主要是針對高等職業教育的特點進行了較大幅度的調整:每章均設計了由案例引入、循案例展開的體例,強化實戰特點和深入淺出的特色;進一步強化了可操作性教學內容,并力求適應高等職業教育產學研結合的人才培養方向,強調了動手能力和實踐操作能力的培養;增加了附錄。 本教材主要適合全國高等職業教育旅遊管理專業教學使用,也可作為其他類型旅遊專業大專生
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2951.
導游崗位實訓(簡體書)
作者:
王琦
出版社:
上海財經大學
出版日:
2007/04/01
裝訂:
平裝
導游崗位實訓課程是高等職業院校導游專業學生的一門綜合實訓課程。它既是學生在完成專業基礎課程和專業技能課程之后的一門專業技能綜合課程,也是學生在頂崗位實訓和就業課程之前的一門準備性專業技術能課程,更是一門集專業知識、職業技能 、崗位實踐于一體的綜合能力訓練項目。 《導游崗位實訓》一書的撰寫是我們經過多年的課堂教學和多年的院企合作后的一個成果。它既是志游專業學生校內實訓課程的教學用書,也是立志從事導游
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2952.
旅遊服務貿易-理論·政策·實務(簡體書)
作者:
羅明義
;
毛劍峰
出版社:
雲南大學出版社
出版日:
2007/04/01
裝訂:
平裝
中國加入世界貿易組織以后,中國經濟正式融入世界經濟貿易體系之中。在此形式下,中國旅遊業如何面對、怎樣學習和利用國際貿易規則和慣例等,都成為有待解決的課題。本書從理論、政策、實務等方面對旅遊服務貿易進行探討,內容包括旅遊服務貿易的概念、供求、國際旅遊流、相關政策、國際組織、國際慣例和實務等。本書內容詳實、理論性強,是一本具有較強的科學性和實用性的學術專著,可供高等院校旅遊及相關專業學生和科研人員使用
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2953.
導游服務案例選-技巧與提高(簡體書)
作者:
張明清
;
竇志萍
出版社:
雲南大學出版社
出版日:
2007/04/01
裝訂:
平裝
旅遊活動是一項復雜的、涉及面極為廣泛的社會、經濟、文化活動。 本書精心收集并撰寫了一批具有代表性和典型性的導游服務案例。并通過分析案例、提供案例處理意見等不同的方式,以期充分調動學生的學習興趣,提高學生解決問題、處理突發事件的能力。本書不僅適合于各類高校旅遊專業的教學需要,而且可為導游人員培訓、從業人員學習提供參考。本書為教育部“高職高專教育旅遊專業人才培養規格和課程體系改革、建設的研究與實踐”項
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旅遊學研究.第二輯(簡體書)
作者:
邢定康
出版社:
東南大學出版社
出版日:
2007/04/01
裝訂:
平裝
本書共分兩部分。第一部分為“文化遺產保護與旅游發展國際研討會” 論文,共計63篇,主要涉及9個方面:文化遺產保護與旅游開發利用和諧共生機制研究、文化遺產地旅游資源價值評估體系研究、文化遺產地旅游規劃與建設、非物質文化遺產旅游開發研究、歷史文化名城(鎮)旅游發展研究、文化遺產旅游開發模式研究、文化遺產地旅游開發形象策劃研究、文化遺產旅游地市場營銷研究、文化遺產旅游地信息管理研究,同時還收錄了此次國際
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2955.
商務旅遊策劃與管理(簡體書)
作者:
王緹縈
出版社:
上海人民出版社
出版日:
2007/04/01
裝訂:
平裝
本書共分十章,從商務旅游歷史沿革、商務旅游曰的地的建設、商務旅游市場、商務旅游產業鏈和商務旅游產品等方面較全面地分析了商務旅游供需市場。本書具有前瞻性、實用性等特點,注重理淪和操作實務相結合,適合旅游從業人員和大專院校的學生閱讀。 本書較為系統的介紹了商務旅游市場,產業鏈和各類產品,論述了商務旅游企業的經營與管理。書中對會展旅游,獎勵旅游,商務考察,差旅管理,企業培訓等商務旅游項目分別作了深
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2956.
導遊業務(簡體書)
作者:
浙江省旅遊局
出版社:
中國旅遊出版社
出版日:
2007/04/01
裝訂:
平裝
旅遊業要發現,人才是關鍵。隨著信息化和世界經濟一體化進程的加快,浙江省旅遊業將迎來快速發展的大好機遇和競爭更為激烈的挑戰。因此,實施人才興旅戰略、大力開發旅遊人才資源、全面提升旅遊隊伍的綜合素質,對于促進浙江省旅遊業的持續、健康發展,推動其積極參與國內、國際競爭,實現浙江省成為旅遊經濟強省的目標,具有十分重要的現實意義和深遠的歷史意義。 本書知識點多,信息量大,實用性強,融理論性、專業性、指導性
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2957.
導遊文化基礎知識(簡體書)
作者:
浙江省旅遊局
出版社:
中國旅遊出版社
出版日:
2007/04/01
裝訂:
平裝
《導游文化基礎知識》知識點多,信息量大,實用性強,融理論性、專業性、指導性和操作性于一體,內容涉及中國民族民俗、旅遊地理、古代園林、古代建築、四大宗教、飲食文化、江、浙、滬旅遊、名勝詩詞楹聯遊記選等,是導游人員升級考試的必備工具書,也是旅遊院校學生和旅遊從業者的良師益友。
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2958.
溫泉企業設備管理(簡體書)
作者:
陳天來
;
張波
出版社:
中國旅遊出版社
出版日:
2007/04/01
裝訂:
平裝
溫泉旅游以健康養生為特色,集旅游、休閑、會務于一體,近年已成為21世紀旅游度假的一大熱點。 人才培養、教育先行是一個產業賴以生存的基石。熱衷于中國溫泉旅游事業的御溫泉國際和吉林大學(珠海)及中國旅游出版社經過多年的通力合作,共同編寫出版了集國內知名溫泉企業實踐、著名高校理論、資深專家學者經驗于一體的“全國首套溫泉旅游管理高等教材”。 該套教材突出了讀者定位的針對性、課程結構設計的新穎性、課程內容的
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2959.
旅遊市場營銷實論(簡體書)
作者:
(美)帕洛格
出版社:
南開大學出版社
出版日:
2007/04/01
裝訂:
平裝
本書為“21世紀高等院校旅遊專業引進教材系列”之一。本書主要聚焦于旅遊心理學——人們為什麼會外出旅遊,為什麼有些人不外出旅遊,以及如何才能更為有效地影響和激發人們去參與旅遊活動。本書可供旅遊專業本科高年級學生和碩士、博士研究生,旅遊科研教學人員,旅遊開發規劃設計人員,旅遊管理人士參考使用。 本書是以一種與眾不同的視角來觀察旅遊。很多大型航空公司、飯店連鎖公司、游船公司、包價旅遊經營公司、汽車租
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2960.
會展與節事旅遊管理概論(簡體書)
作者:
傅廣海
出版社:
北京大學出版社
出版日:
2007/04/01
裝訂:
平裝
本書包括會議旅遊、展覽旅遊、節事旅遊、獎勵旅遊、會議及展覽旅遊的策劃與管理、節事旅遊策劃與管理、獎勵旅遊策劃與管理等內容,系統地論述了近年來國際上的熱點研究領域MICE(meeting、incentive travel、 convention、exhibition,指包括各類專業會議、展覽會與博覽會、獎勵旅遊、大型文化及體育盛事等活動在內的綜合性旅遊形式)的現狀和發展趨勢,并根據互聯網查新,提供了
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